Nghiên cứu chế biến đậu phụ từ đậu nành rau

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 88 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu chế biến đậu phụ từ đậu nành rau

Nghiên cứu chế biến đậu phụ từ đậu nành rau

TRƯỜNG DẠI HỌC AN GIANGKHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGl YÊN THIÊN NHIÊNCHUYÊN DẺ TÓT NGHIỆP DẠI HỌCNGHIÊN CỨU CHÉ BIÉN ĐẬU PHỤ TỪ ĐẬU NÀNH RAU(Glycine max

Nghiên cứu chế biến đậu phụ từ đậu nành rau (L.) Merrill)NGUYỀN Tin TUYẾT TRINHAu Giang, 07-2020TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÓNG NGHIỆP VÀ TÀI NGl YÊN THIÊN NHIÊNCHI YÊN DẺ TÓT NGHIẸP DẠI HỌCC

HUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ mực PIIẲ.MNGHIÊN CỨU CHÉ BIÉN ĐẬU PHỤ TỪĐẶU NÀNH RAU(Glycine max (L.) Merrill)NGUYEN nil TUYỀT TRINHDTP163753CẤN Bộ HƯỚNG DẤN♦TI Nghiên cứu chế biến đậu phụ từ đậu nành rau

LS I RAN THANH TUẤNAn Giang, 07-2020Chuyên đề "Nghiên cửu chế biến đậu phụ lừ đậu nành rau (Glycine max (L.) Merrill)", do sinh viên Nguyen Thị Tuyết

Nghiên cứu chế biến đậu phụ từ đậu nành rau

Trinh thực hiện dưới sự hướng dản cua giang viên Trần Thanh Tuần. Tác gia dà báo cáo kết qua nghiên cứu và được Hội đông châm diêm thông qua ngày.....

TRƯỜNG DẠI HỌC AN GIANGKHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGl YÊN THIÊN NHIÊNCHUYÊN DẺ TÓT NGHIỆP DẠI HỌCNGHIÊN CỨU CHÉ BIÉN ĐẬU PHỤ TỪ ĐẬU NÀNH RAU(Glycine max

Nghiên cứu chế biến đậu phụ từ đậu nành rau học tập vả rèn luyện ở tnrờng Đại học An Giang. Khoa Nòng Nghiệp - Tài Nguyên Thiên Nhiên cùng với thời gian làm chuyên đề nghiên cửu về đề tài Nghiê

n cứu chế biến đậu phụ lừ đậu nành rau (Glycine max (L.) XíeiTiỉỉ). Em tỏ lòng căm ơn chân thành về sự giúp đỡ cùa các thầy cô giăng viên bộ môn. cán Nghiên cứu chế biến đậu phụ từ đậu nành rau

bộ các phòng, ban chức năng trường Đại học An Giang, đà giúp dờ em hoãn thành chuyên dề này.Đặt biệt, em cam ơn Th.s Trần Thanh Tuấn - thầy giáo dã tạ

Nghiên cứu chế biến đậu phụ từ đậu nành rau

rc tiếp hướng dẫn và chi bào cho cm, giúp cm rất nhiều trong quá trình làm đề lài.Em cùng xin câm

TRƯỜNG DẠI HỌC AN GIANGKHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGl YÊN THIÊN NHIÊNCHUYÊN DẺ TÓT NGHIỆP DẠI HỌCNGHIÊN CỨU CHÉ BIÉN ĐẬU PHỤ TỪ ĐẬU NÀNH RAU(Glycine max

Nghiên cứu chế biến đậu phụ từ đậu nành rau cách tốt nhất.iiTÓM TẤTĐậu nành rau là một loại ngũ cốc có giá trị dinh dường cao. là nguồn nguyên liệu cung cấp protein, lipid. canxi. phospho, kali.

... cùng với nhiều vitamin. Bên cạnh dó chúng còn chứa các chắt có tác dụng giam nguy co tim mạch, ngăn ngừa ung thư vủ, cãi thiện khã nàng sinh sán. Nghiên cứu chế biến đậu phụ từ đậu nành rau

chong loãng xương và giam trầm cám....Dù vậy, các sân phàm từ dậu nành rau chi dùng lại ớ việc

TRƯỜNG DẠI HỌC AN GIANGKHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGl YÊN THIÊN NHIÊNCHUYÊN DẺ TÓT NGHIỆP DẠI HỌCNGHIÊN CỨU CHÉ BIÉN ĐẬU PHỤ TỪ ĐẬU NÀNH RAU(Glycine max