Nghiên cứu sử dụng phân đoạn dịch chiết giàu polyphenol từ hạt keo dậu (leucaena leucocephala) để hạn chế sự biến đen của tôm thẻ chân trắng trong quá trình bảo quản lạnh
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu sử dụng phân đoạn dịch chiết giàu polyphenol từ hạt keo dậu (leucaena leucocephala) để hạn chế sự biến đen của tôm thẻ chân trắng trong quá trình bảo quản lạnh
Nghiên cứu sử dụng phân đoạn dịch chiết giàu polyphenol từ hạt keo dậu (leucaena leucocephala) để hạn chế sự biến đen của tôm thẻ chân trắng trong quá trình bảo quản lạnh
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐẢO TẠOTRƯỜNG ĐẠI nọc NHA TRANGKHOA CÔNG NGHÊ TH ực PHẢM— 0O0 —ĐỎ ÁN TÓT NGHIỆPNGHIÊN cứu SỨ DỤNG PHÂN DOẠN DỊCH CHIẾT GIÀU POLYPHENOL Nghiên cứu sử dụng phân đoạn dịch chiết giàu polyphenol từ hạt keo dậu (leucaena leucocephala) để hạn chế sự biến đen của tôm thẻ chân trắng trong quá trình bảo quản lạnh TƯ HẠT KEO DẬU (Ỉeiỉcaena leucocephala) DỀ HẠN CHÉ Sự BIÉN DEN CỦA TÔM í HE ( HÂN TRÁNG TRONG QUÁ TRÌNH BÂC) QUÂN LẠNHGiàng viên hướng dẫn: TS. Nguyễn Thế HânSinh viên thực hiện: Huỳnh Thị Xuân QuỳnhMã sỗ sinh viên:56130330Khánh Hòa - năm 20 Ị 8LÒ1 CAM DOANTôi xin cam đoan đày là nghiên cửu của chí Nghiên cứu sử dụng phân đoạn dịch chiết giàu polyphenol từ hạt keo dậu (leucaena leucocephala) để hạn chế sự biến đen của tôm thẻ chân trắng trong quá trình bảo quản lạnh nh băn thân. Các số liệu, kểt quá nghiên cứu trinh bày trong luận án hoãn toàn trung thục và chưa có một ai công bố trong bất kỳ công trình nghiên cửuNghiên cứu sử dụng phân đoạn dịch chiết giàu polyphenol từ hạt keo dậu (leucaena leucocephala) để hạn chế sự biến đen của tôm thẻ chân trắng trong quá trình bảo quản lạnh
khoa học nâo.Khánh Hòa. Ngày 12 tháng 07 năm 2018Sinh viên thực hiệnHuỳnh Thị Xuân QuỳnhiiiLỜI CẤM ƠNĐè có thể hoàn thành đồ án của mình em đà nhận đBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐẢO TẠOTRƯỜNG ĐẠI nọc NHA TRANGKHOA CÔNG NGHÊ TH ực PHẢM— 0O0 —ĐỎ ÁN TÓT NGHIỆPNGHIÊN cứu SỨ DỤNG PHÂN DOẠN DỊCH CHIẾT GIÀU POLYPHENOL Nghiên cứu sử dụng phân đoạn dịch chiết giàu polyphenol từ hạt keo dậu (leucaena leucocephala) để hạn chế sự biến đen của tôm thẻ chân trắng trong quá trình bảo quản lạnh hung vã Quý thầy cô trong Khoa Công Nghệ Thực Phàm nói riêng dà tận tinh giáng dạy vã iruycn đạt kiên thức cho em trong SUÔI thời gian học lập tại giáng dường dại học. dặc biệt lã thầy T.s Nguyễn Thế Hân. người dà luôn tận tinh hướng dan. quan lầm. giúp đờ và lạo điêu kiện cho em hoàn thành đê lài n Nghiên cứu sử dụng phân đoạn dịch chiết giàu polyphenol từ hạt keo dậu (leucaena leucocephala) để hạn chế sự biến đen của tôm thẻ chân trắng trong quá trình bảo quản lạnh ghiền cửu một cách tốt nhất.Em xin cám om 1 hầy cô quán lý phông thí nghiệm đà lạo mọi điêu kiện dê em hoàn thành dề tài này.Cuối cũng em xin chân thàNghiên cứu sử dụng phân đoạn dịch chiết giàu polyphenol từ hạt keo dậu (leucaena leucocephala) để hạn chế sự biến đen của tôm thẻ chân trắng trong quá trình bảo quản lạnh
nh cam ơn tới gia dinh, bạn bẽ nhùng người dà luôn bèn cạnh đọng viên lạo động lực cho em trong suôi quá trinh học lập. nghiên cứu.Những kiến thức em BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐẢO TẠOTRƯỜNG ĐẠI nọc NHA TRANGKHOA CÔNG NGHÊ TH ực PHẢM— 0O0 —ĐỎ ÁN TÓT NGHIỆPNGHIÊN cứu SỨ DỤNG PHÂN DOẠN DỊCH CHIẾT GIÀU POLYPHENOL Nghiên cứu sử dụng phân đoạn dịch chiết giàu polyphenol từ hạt keo dậu (leucaena leucocephala) để hạn chế sự biến đen của tôm thẻ chân trắng trong quá trình bảo quản lạnh vừng bước trong tương lai.Tuy có nhùng nỏ lực, co gang cùng với nền kiến thức còn hạn chế. bài viết không tránh khói nhưng sai sót. Rất mong nhận dược nliừng lởi góp ý cùa Quý thầy cô dê dề tài nghiên cứu của em được hoàn thiện với châl lượng lôi nhất.Xin kinh chúc Quý thây cồ trường Dại Học Nha 'T Nghiên cứu sử dụng phân đoạn dịch chiết giàu polyphenol từ hạt keo dậu (leucaena leucocephala) để hạn chế sự biến đen của tôm thẻ chân trắng trong quá trình bảo quản lạnh rang lòi chúc sức khóc, thành còng vã thịnh vượng trong cuộc sống cùng như trong công tác.Khánh ỉ lòa, ngày 12 tháng 07 năm 2018Sinh viên thực hiệnHuỳNghiên cứu sử dụng phân đoạn dịch chiết giàu polyphenol từ hạt keo dậu (leucaena leucocephala) để hạn chế sự biến đen của tôm thẻ chân trắng trong quá trình bảo quản lạnh
nh Thị Xuân QuỳnhivMỤC LỤCLÒI CAM ĐOAN.............................................................................iiiLÒI CẢM ƠN......................BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐẢO TẠOTRƯỜNG ĐẠI nọc NHA TRANGKHOA CÔNG NGHÊ TH ực PHẢM— 0O0 —ĐỎ ÁN TÓT NGHIỆPNGHIÊN cứu SỨ DỤNG PHÂN DOẠN DỊCH CHIẾT GIÀU POLYPHENOL Nghiên cứu sử dụng phân đoạn dịch chiết giàu polyphenol từ hạt keo dậu (leucaena leucocephala) để hạn chế sự biến đen của tôm thẻ chân trắng trong quá trình bảo quản lạnh .VDANH MỤC HÌNH...........................................................................viiiDANII MỤC BANG............................................................................ixLỜI MỜI DÂU................................................................................I Nghiên cứu sử dụng phân đoạn dịch chiết giàu polyphenol từ hạt keo dậu (leucaena leucocephala) để hạn chế sự biến đen của tôm thẻ chân trắng trong quá trình bảo quản lạnh BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐẢO TẠOTRƯỜNG ĐẠI nọc NHA TRANGKHOA CÔNG NGHÊ TH ực PHẢM— 0O0 —ĐỎ ÁN TÓT NGHIỆPNGHIÊN cứu SỨ DỤNG PHÂN DOẠN DỊCH CHIẾT GIÀU POLYPHENOLGọi ngay
Chat zalo
Facebook