Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninh

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 80 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninh

Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninh

BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP QUẢNG NINH BỘ MÔN QUẢN TRỊ KINH DOANH - KHOA KINH TẾBÀI GIẢNGQUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ TÁC NGHIỆP(LƯU HÀNH NỘI Bộ)

Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninh)Quảng Ninh, 2020QUÀN TRj SÀN XUẤT VÀ TÁC NGHIỆP - ĐHCNQN -Chương 1. Tông quan về quân trị sản xuất & tác nghiệp1.1.Thực chất cùa quan trị sán xuất và

tác nghiệp1.1.1.Các khái niệm*Sàn xuấtTheo quan niệm phố biển, sân xuất được hiểu là một quá trinh tạo ra sân phẩm hoặc dịch vụ.Theo nghía rộng, sàn Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninh

xuất bao hàm bất kỳ hoạt động nào nhăm thỏa màn nhu cầu cùa con người, có thể phàn thành 3 phân hệ:-Sàn xuất bậc Kkhai thác nguyên thúy): Là hình thức

Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninh

sàn xuất dựa vào khai thác tài nguyên thiên nhiên hoặc là nhúng hoạt động sữ dụng các nguôn tài nguyên săn có, có ở dạng tự nhiên như: đánh bất hãi s

BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP QUẢNG NINH BỘ MÔN QUẢN TRỊ KINH DOANH - KHOA KINH TẾBÀI GIẢNGQUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ TÁC NGHIỆP(LƯU HÀNH NỘI Bộ)

Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninhtài nguyên thiên nhiên thành hàng hóa.-Sân xuất bậc 3(ngành dịch vụ): Cung cẩp hệ thống các dịch vụ nhàm thỏa màn nhu cầu da dạng cùa con người như bố

c dữ hàng hóa, viền thòng, ngân hàng, báo hiểm...*Quản trị sãn xuất và tác nghiệpQuân trị sân xuất và lác nghiệp là quá trình thiết kế, hoạch định, lổ Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninh

chức điều hành, kiểm tra theo dời hệ thống sân xuất nhằm thực hiện những mục liêu sán xuất đà đế ra.Quân trị sân xuất và tác nghiệp bao gồm các hoạt

Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninh

động liên quan đến việc quân trị các yếu tố đầu vào, tổ chức, phối hợp các yếu tố đó nhằm biến dối chúng thành các sán phàm vật chất hoặc dịch vụ với

BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP QUẢNG NINH BỘ MÔN QUẢN TRỊ KINH DOANH - KHOA KINH TẾBÀI GIẢNGQUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ TÁC NGHIỆP(LƯU HÀNH NỘI Bộ)

Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninháp quan trị khoa học sè tạo ra khá năng sinh lợi lớn cho doanh nghiệp, ngược lại sè làm cho doanh nghiệp bị thua lồ thậm chi có thế phá sân.Cũng giống

như nhừng phân hệ khác, hệ thống sân xuất bao gồm nhiều yếu tố cấu thành, có mối quan hệ khăng khít, chặt chè với nhau. Toàn bộ phân hệ sân xuất được Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninh

biếu diễn bắng sơ đồ sau:Giáo viên biên soạn: Bủi Thị Thúy HãngPage 1QUÀN TRỊ SÁN XUẤT VÀ TÁC NGHIỆP - DHCNQN -Yếu tố ngẫu nhiênSư dồ hệ thống sàn xu

Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninh

ất/ tác nghiệpBộ phận tiling tâm cúa hệ thống sán xuất là quá trình biến đồi. Dó là quá trình chế biến, chuyền hóa các yếu tố đầu vào thành đầu ra gồm

BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP QUẢNG NINH BỘ MÔN QUẢN TRỊ KINH DOANH - KHOA KINH TẾBÀI GIẢNGQUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ TÁC NGHIỆP(LƯU HÀNH NỘI Bộ)

Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninhách hàng,... Chúng là nhùng nguồn lực cẩn thiết cho bât kỳ quá trinh sàn xuât nào.Đầu ra thường bao gồm hai loại lã san phẩm và dịch vụ. Đối với các h

oạt động cung cấp dịch vụ, đâu ra được thê hiện dưới nhiều dang khó nhận biêl một cách cụ thế như cùa hoạt động sân xuất.Thông tin ngược là một bộ phậ Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninh

n không thê thiếu trong hệ thống săn xuất cùa doanh nghiệp. Nhùng thông tin này cho biết tinh hình thực te diễn ra như the nào? Từ đó sè giúp nhà quân

Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninh

trị có nhùng điều chinh hợp lý trong quân trị.Nhiệm vụ cùa quân trị sân xuất/tác nghiệp là thiết ke và tố chức hệ thống sân xual nham biên đôi đầu và

BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP QUẢNG NINH BỘ MÔN QUẢN TRỊ KINH DOANH - KHOA KINH TẾBÀI GIẢNGQUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ TÁC NGHIỆP(LƯU HÀNH NỘI Bộ)

Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninhrị gia tăng là yếu tồ quan trọng tạo ra dộng cơ phấn dấu cua mỗi doanh nghiệp. Với xã hội tạo ra ngày câng nhiều giá trị gia tăng SC góp phần tăng thu

nhập quốc dân. lãng lích lũy cúa cái cho một xà hội ngày càng giàu có và phát triền.1.1.2.Mục tiêu của quân trị sản xuất-Bào đàm chắt lượng san phẩm Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninh

và dịch vụ theo dúng yêu cẩu cua khách hàng.-Giam chi phí sán xuất tới mức thấp nhất de tạo ra một dơn vị đầu ra.-Rút ngắn thời gian sàn xuất sản phẩm

Bài giảng Quản trị sản xuất và tác nghiệp - Trường ĐH Công nghiệp Quảng Ninh

hoặc cung cấp dịch vụ.Giáo viên biên soạn: Bùi Thị Thúy Hang

BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP QUẢNG NINH BỘ MÔN QUẢN TRỊ KINH DOANH - KHOA KINH TẾBÀI GIẢNGQUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ TÁC NGHIỆP(LƯU HÀNH NỘI Bộ)