BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẲN XUÁT CHÁT MÀU TỰ NHIÊN TỪ BÁP CẢI TÍM (Brassica oleracen var. capfitala ruba)
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẲN XUÁT CHÁT MÀU TỰ NHIÊN TỪ BÁP CẢI TÍM (Brassica oleracen var. capfitala ruba)
BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẲN XUÁT CHÁT MÀU TỰ NHIÊN TỪ BÁP CẢI TÍM (Brassica oleracen var. capfitala ruba)
Bộ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO • • •TRƯỜNG DẠI HỌC MỚ TP. HÔ CHÍ MINHIMSIIBÁO CÁO KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPTên dê tài:BƯỚC ĐẦU NGHIÊN cứu QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẤT M BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẲN XUÁT CHÁT MÀU TỰ NHIÊN TỪ BÁP CẢI TÍM (Brassica oleracen var. capfitala ruba)MÀU TỤ NHIÊN TỪ BẮP CẢI TÍM (Brassica òleracea var. captitaỉa ruba)KHOA CÔNG NGHẸ SINH HỌCCHUYÊN NGÀNH: < ÔNG NGHỆ nil ( PIIÁMGVHI): Th.s TẠ ®ĂNG KHOA SVTII: TRÀN THỊ BÍCH ÂN MSSV: 1053010033Khóa: 2010-2014Tp Hồ Chi Minh, tháng 5 nảm 2014Báo cáo khóa luận tốt nghiệpGVHD: ThS. Tạ Đãng KhoaLỜI C ẢM ƠN BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẲN XUÁT CHÁT MÀU TỰ NHIÊN TỪ BÁP CẢI TÍM (Brassica oleracen var. capfitala ruba)Sau 5 tháng miệt mái nghiên cứu. đề tài Khóa luận tốt nghiệp cùa em đến đây chính thức hoàn thành. Đè đạt được kết quà ngày hòm nay. bên cạnh nỏ lực cBƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẲN XUÁT CHÁT MÀU TỰ NHIÊN TỪ BÁP CẢI TÍM (Brassica oleracen var. capfitala ruba)
ủa bân thân côn có sự giúp dờ tận tinh cua rất nhiều người.Đầu tiên, em xin gưi lôi cam ơn sâu sẩc nhất dến Thầy ThS. Tạ Đãng Khoa, người đà lận linh Bộ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO • • •TRƯỜNG DẠI HỌC MỚ TP. HÔ CHÍ MINHIMSIIBÁO CÁO KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPTên dê tài:BƯỚC ĐẦU NGHIÊN cứu QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẤT M BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẲN XUÁT CHÁT MÀU TỰ NHIÊN TỪ BÁP CẢI TÍM (Brassica oleracen var. capfitala ruba)à hết lõng dạy dồ. truyền dạt cho em những kiến thức quý báu. tạo hãnh trang cho em vừng bước vào tương lai.Em xin câm on công lao cha mẹ đà sinh ihành, dường dục. tạo điêu kiện đê cm dược học tập tại trường Đại học Mờ Tp. IIỔ Chi Minh.Xin câm ơn các I hây cô trong lô Bộ môn Thực Phàm. các anh chị. BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẲN XUÁT CHÁT MÀU TỰ NHIÊN TỪ BÁP CẢI TÍM (Brassica oleracen var. capfitala ruba)bạn bè ớ dày Phòng Thi Nghiệm tiưởng Đại học Mơ Tp. Hổ Chi Minh dà giúp dờ em trong ihời gian qua.Cuối cùng, em xin kinh chúc quỷ Thầy Cò. anh chị. bạBƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẲN XUÁT CHÁT MÀU TỰ NHIÊN TỪ BÁP CẢI TÍM (Brassica oleracen var. capfitala ruba)
n bè dồi dào sức khoe vã luôn thành công trong cuộc sổng!Em xin Irân trọng cám ơn!Tp. Hồ Cỉìi Minh, rháng 5 Hãm 2014Sinh viên thực hiệnI ran Thị Bích Bộ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO • • •TRƯỜNG DẠI HỌC MỚ TP. HÔ CHÍ MINHIMSIIBÁO CÁO KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPTên dê tài:BƯỚC ĐẦU NGHIÊN cứu QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẤT M BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẲN XUÁT CHÁT MÀU TỰ NHIÊN TỪ BÁP CẢI TÍM (Brassica oleracen var. capfitala ruba)..........viDẬT VÁN ĐỀ.................................................................viiiChương 1:.....................................................................1TONG QUAN TÀI LIỆU............................................................11.1Tông quan chài lạo màu.......................... BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẲN XUÁT CHÁT MÀU TỰ NHIÊN TỪ BÁP CẢI TÍM (Brassica oleracen var. capfitala ruba).......................21.1.1Khái niệm chất màu thực phàm.......................................21.1.2Phân loại châl màu thực phàm....................BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẲN XUÁT CHÁT MÀU TỰ NHIÊN TỪ BÁP CẢI TÍM (Brassica oleracen var. capfitala ruba)
...................21.1.3(’ác điêu kiện chú ý khi sử dụng chài mâu thực phâm.................31.1.4Yêu cẩu khi sữ dụng phụ gia tạo màu thực phẩm......Bộ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO • • •TRƯỜNG DẠI HỌC MỚ TP. HÔ CHÍ MINHIMSIIBÁO CÁO KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPTên dê tài:BƯỚC ĐẦU NGHIÊN cứu QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẤT MBộ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO • • •TRƯỜNG DẠI HỌC MỚ TP. HÔ CHÍ MINHIMSIIBÁO CÁO KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPTên dê tài:BƯỚC ĐẦU NGHIÊN cứu QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẤT MGọi ngay
Chat zalo
Facebook