Phí tải tài liệu: #VALUE!0LỜI NÓI ĐÀU1.Tính cãp thiết của đê tàiChính sách sản phẩm là nhân tố quan trọng nhãt quyết định đến thành công của cả chiến lược kinh doanh và chiên l 0lược marketing. Các doanh nghiệp kinh doanh trong lình vực du lịch, khách sạn ngày nay bán nhiêu loại sàn phẩm, dịch vụ khác nhau, hơn nừa do nhu cầu vẽ sân phãm không phải nhu cầu thiết yếu vì vậy vcần có những hấp dàn đù lớn. Thêm vào đó khách du lịch muốn đi du lịch đến nhiêu nơi. muôn khách qua} 0' trở lại, cần phải cãi tiến sản phẩm, tạo ra nhìmg sàn phãm mới.Tuy nhiên trong chính sách sàn phãm cùa các khách sạn vần còn các hạn chẽ nhất định, 0tại mói khách sạn cùng có nhừng hạn chẽ khác nhau về chất lượng sản phâm hoặc sô lượng sàn phẩm không đáp ứng được nhu câu của khách hàng. Vì vậy, việ 0ặc biệt trong các khách sạn cao cãp như khách sạn 5 sao thi chính sách hoàn thiện càng phài được đàm bào hơn nừa vì yêu cầu cùa khách hàng với chất lượng sàn phãm là rãt cao.Quá trình thực tập tại khách sạn Hilton Hanoi Opera, em nhận thấy sán phẩm dịch vụ của khách sạn Hilton Hanoi Opera khá đa dạn 0g và chất lượng dịch vụ đạt tiêu chuấn 5 sao. Tuy nhiên đê có thể cạnh tranh với thị trường các khách sạn 5 sao trên thị trường Hà Nội nói riêng và th0ị trường của khách sạn nói chung, Hilton Hanoi Opera cân phái có thêm nhiều chính sách mới đê ngày càng hoàn thiện sàn phãm dịch vụ của mình cung cãp LỜI NÓI ĐÀU1.Tính cãp thiết của đê tàiChính sách sản phẩm là nhân tố quan trọng nhãt quyết định đến thành công của cả chiến lược kinh doanh và chiên l 0Muốn đạt được hiệu quà kinh doanh tốt nhất thì phải đặc biệt quan tâm đến việc hoàn thiện chính sách sản phẩm đế thỏa màn tõt nhãt nhu câu của khách hàng. Chính vì vậy, em lựa chọn đề tài ‘"Hoàn thiện chính sách sàn phãm cùa khách sạn Hilton Hanoi Opera ” nhâm tìm hiếu thực trạng các chính sách sản 0phẩm của khách sạn , cùng như đưa ra các đề xuất giài pháp nhầm hoàn thiện chính sách sàn phãm cùa khách sạn Hilton Hanoi Opera.2.Mục đích của đẽ tài+0 Tập hợp và hệ thõng hoá các nội dung cơ sờ lý luận đẽ xây dụng chính sách sàn phấm.+ Trên cơ sờ kết hợp phân tích, đánh giá thực trang trong quá trìnLỜI NÓI ĐÀU1.Tính cãp thiết của đê tàiChính sách sản phẩm là nhân tố quan trọng nhãt quyết định đến thành công của cả chiến lược kinh doanh và chiên l 0sách sản phẩm cúa khách sạn trong thời gian tới.+ Đưa ra một sõ giãi pháp mang tính khá thi đê giãi quyết nhừng vãn đê còn tồn tại và hoàn thiện chính sách sàn phãm.3.Đõi tượng và phạm vi nghiên cứu cùa đê tài3.1.Đối tượng nghiên cứuĐối tượng nghiên cứu tập trung vào việc nghiên cứu chính sách sàn p 0hãm và đề xuất các giải pháp hoàn thiện chính sách sản phẩm tại khách sạn Hilton Hanoi Opera.3.2.Phạm vi nghiên cứu-Vê mật không gian: Tập trung nghiê0n cứu chính sách sàn phãm tại khách sạn Hilton Hanoi Opera-Vê mặt thời gian: Nghiên cứu sõ liệu của khách trong 3 năm tù’ 2019 - 2021.4.Phương pháp ngLỜI NÓI ĐÀU1.Tính cãp thiết của đê tàiChính sách sản phẩm là nhân tố quan trọng nhãt quyết định đến thành công của cả chiến lược kinh doanh và chiên l 0 tra khào sát đẽ thu thập các số liệu sơ cấp.-Phương pháp thu thập thông tin thực tiên, phân tích xừ lý tài liệu cùa khách sạn, lập và xử lý bảng sõ liệu, sơ đô làm nêu rõ vãn đền nghiên cứu.-Phương pháp nghiên cứu cụ (hê là phương pháp phân tích lõng hợp, phương pháp thõng kê, phương pháp phân tích 0 toán kinh tê và sừ dụng thước đo lợi nhuận đẽ đánh giá thực trạng hoạt động thực hiện chính sách sàn phãm.5.Kẽt cấu cùa luận vănChương 1: Cơ sở lý lu0ận vê chính sách sán phàm trong kinh doanh khách sạnChương 2: Thực trạng chính sách sàn phãm tại khách sạn Hilton Hanoi OperaChương 3: Một sô giòi pháLỜI NÓI ĐÀU1.Tính cãp thiết của đê tàiChính sách sản phẩm là nhân tố quan trọng nhãt quyết định đến thành công của cả chiến lược kinh doanh và chiên l 0ệm, đặc điếm cúa sân pliáin và chính sách săn phẩm trong kinh doanh khách sạn.1.1.1.Khái niệm sàn phàm khách sạnHiện nay có rất nhiêu quan niệm khác nhau VC sán phẩm khách sạn:Dưới góc độ Marketing, sán phẩm là sự gân lien với nhu cầu. mong muốn cúa người tiêu dùng Lrên thị trường bao gồm yêu ló vật 0 chất và phi vật chãi, vật thế bửu hình và vô bình.Sân phãm là mọi thứ có thẻ chào bán trên thị trường dế chú ý, mua, sù* dụng hay liêu dung, có the t0hỏa màn được một mong muốn hay nhu câu- Sán phàm du lịch là một tống hợp các thành tố hừu hình hay vô hình khác nhau, nhằm cung cấp cho khách du lịch LỜI NÓI ĐÀU1.Tính cãp thiết của đê tàiChính sách sản phẩm là nhân tố quan trọng nhãt quyết định đến thành công của cả chiến lược kinh doanh và chiên l 0ứ dụng hay tiêu dùng, có thế thoá màn được một mong muốn hay nhu cầu.Như vậy: Sán phẩm khách sạn là tổng hợp các dịch vụ và hàng hóa nhâm thoả màn nhu câu Ill’ll trú, ăn uổng và các nhu câu khác cùa khách du lịch trong thời gian lưu trú tại khách sạn.1.1.2.Độc điếm sân pliãiii trong kinh doanh khách 0 sạn.Bàn chai của sản phẩm khách sạn là sự kêl hựp các thành lõ hù*u hình và vô hình được khách sạn lạo ra nhâm mang lại các lựi ích về chức năng lâm 0lý, xà hội cho khách hàng chính vì ihẽ sân phâm khách sạn có nhửng dặc diêm sau:♦ Sán phẵm khách sạn rất đa dạng, tống hợp trong sán phẵm khách sạn cóLỜI NÓI ĐÀU1.Tính cãp thiết của đê tàiChính sách sản phẩm là nhân tố quan trọng nhãt quyết định đến thành công của cả chiến lược kinh doanh và chiên l 0 liên lạc, dịch vụ vận chuyên,...) Nhưng khách sạn da mua nó dẻ phục vụ cho nhu cầu cùa khách nhâm ihoà man mọi nbu câu pbál sinh cùa khách khi lưu trú tại khách sạn.+ Do sán phàm khách sạn mang tính chất vô hĩnh, nên khách hàng không kiêm tra sán phẩm trước khi mua dưực, mà bọ chì có thẽ câm nhận s 0au khi liêu dùng xong dịch vụ. vì vậy doanh nghiệp khách sạn cần phài cung cấp thông tin một cách dây dù về phãm chất và quy cách sàn phãm cho khách h0àng.LỜI NÓI ĐÀU1.Tính cãp thiết của đê tàiChính sách sản phẩm là nhân tố quan trọng nhãt quyết định đến thành công của cả chiến lược kinh doanh và chiên lLỜI NÓI ĐÀU1.Tính cãp thiết của đê tàiChính sách sản phẩm là nhân tố quan trọng nhãt quyết định đến thành công của cả chiến lược kinh doanh và chiên l TẢI VỀ