Bước đầu nghiên cứu bổ sung bột nghệ vào bánh mì lạt

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 79 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Bước đầu nghiên cứu bổ sung bột nghệ vào bánh mì lạt

Bước đầu nghiên cứu bổ sung bột nghệ vào bánh mì lạt

BỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẠT TP.HCM KHOA CÒNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẢMS]I sIIKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHÂMB

Bước đầu nghiên cứu bổ sung bột nghệ vào bánh mì lạt BƯỚC ĐẢU NGHIÊN cứu Bổ SUNG BỘT NGHỆ VÀO BÁNH MÌ LẠTI_________________________________9GVHD: ThS. NGUYỄN ĐÃNG MỸ DUYÊN SVTH: NGUYỄN TH| MINH NGUYỆT MS

SV: 12116061Tp. Hò Chí Minh, tháng 07/2016TRƯỜNG ĐẠI nọc sư PHẠM KỸ Till ẠT THÀNH PHÓ HO CHÍ MINH KHO A CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ TH ực PHẤM BỌ MÓN CÔNG NG Bước đầu nghiên cứu bổ sung bột nghệ vào bánh mì lạt

HẸ Tllực PIIAMKIIÓA LUẶN TÓT NGIIIẸPMÀ SÕ: 2016-12116061BƯỚC ĐÀU NGHIÊN cưu BÓ SUNG BỘTNGHỆ VÀO BÁNH MÌ LẠTGVHD: I H.s NGUYỀN DẠNG MỲ DUYÊNSVTII: NGUY

Bước đầu nghiên cứu bổ sung bột nghệ vào bánh mì lạt

ÊN THỊ MINH NGUYỆTMSSV: 12116061THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH -07/2016