đề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: đề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN
đề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN
ĐẠI HỌC QUÕC GIA THÀNH PHÕ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊN KHOA HÓA HỌC BM. HÓA PHÂN TÍCHPHẠM VÕ PHƯƠNG DUYÊNPHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG CÀ PHÊ V đề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN VÀ CAFFEINE TRONG CÀ PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV-VIS KẾT HỢP PHÂN TÍCHDử LIỆU ĐA BIÊNKHÓA LUẬN TỖT NGHIỆPTHÀNH PHÕ HỒ CHÍ MINH - 2019ĐẠI HỌC QUÕC GI A THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH^ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊN KHOA HÓA HỌC BM. HÓA PHÂN TÍCHPHẠM VÕ PHƯƠNG DUYÊNPHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG CÀ PHÊ VÀ CAFFEINE đề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN TRONG CÀ PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV-VIS KẾT HỢP PHÂN TÍCHDỮ LIỆU ĐA BIẾNKHÓA LUẬN TỖT NGHIỆPGVHD: PGS.TS. Nguyễn Ánh MaiHVCH. Nguyên Phúc Thịnhđề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN
CN. Lê Văn DuyẾTHÀNH PHÕ HỒ CHÍ MINH -2019'LỜI CÁM ƠNQua 4 năm học tập và rên luyện tại trưởng Dại học Khoa học Tự nhiên TPHCM. cm gứí lời câm ơn đến ĐẠI HỌC QUÕC GIA THÀNH PHÕ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊN KHOA HÓA HỌC BM. HÓA PHÂN TÍCHPHẠM VÕ PHƯƠNG DUYÊNPHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG CÀ PHÊ V đề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN lời càm o"n chân thành dên cô PGS.TS. Nguyên Anh Mai, một nhà giáo lận tụy, luôn hềt lòng vì sinh viên. Gửi lời càm o‘n dặc biệt dẽn chị Nguyên Phúc: rhịnh, anh Lê Văn Duy người ĩiực ticp hướng dần. cũng như giúp cm giai quyết nhừng thắc mắc và khó khăn trong quá trinh làm đe tài và viết báo cáo. C đề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN ám ơn thầy Nguyen Hoàng Phú dà hồ trự em về mặt dụng cụ, hóa chất.câm ơn chị Nguyên Thị Kim Hạnh người sáng lập công ty The Yellow chair Specialty Cofđề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN
fee đà tư vân cho cm về kiên thức cà phê và cung cấp một sổ mầu cà phê.Cám ơn cô Hô Thị Phước đà nhận lời phán biện và đưa ra ìihừng góp ý chân thành ĐẠI HỌC QUÕC GIA THÀNH PHÕ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊN KHOA HÓA HỌC BM. HÓA PHÂN TÍCHPHẠM VÕ PHƯƠNG DUYÊNPHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG CÀ PHÊ V đề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN biết ơn gia đinh đà luôn quan tâm, động viên, là chồ dựa tinh thần cùng chác đẽ có điều kiện học tập một cách tốt nhất.Cãm ơn tất cà mọi người!Sinh viênPhạm Võ Phương DuyênGIỚI THIỆU CHƯNGCà phê là một trong nhừng thức uổng được tiêu dùng phô biền nhất trên thế giới. Việt Nam là quốc gia xuất khấu đề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN cà phê lớn thứ 2 thế giới sau Brazil, là thành viên trong Hiệp Hội Cà Phê Thế Giới (ICO). Cà phê là mặt hàng nông sàn chù lực cùa Việt Nam. chì đímg tđề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN
hứ hai (sau mặt hàng gạo) vê kim ngạch xuất khấu. Chính vì thê ngành cà phê đà có một vai trò rẩt lớn trong nên kinh tê nước nhà.Theo lịch sử hình thàĐẠI HỌC QUÕC GIA THÀNH PHÕ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊN KHOA HÓA HỌC BM. HÓA PHÂN TÍCHPHẠM VÕ PHƯƠNG DUYÊNPHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG CÀ PHÊ V đề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN Arabica và cà phê Robusta. Từ cây cà phê đến hạt cà phê rang trài qua nhiều giai đoạn và ành hưởng rãt lớn đến chất lượng và thành phần hóa học cùa cà phê.Thị trường cà phê ở Việt Nam thường là Robusta vi đa phần người Việt Nam đều thích vị dâng của chúng, bên cạnh đó, giá thành của Robusta cùng th đề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN ấp hơn Arabica (thường thãp hơn gấp hai lăn). Tuy nhiên, thông thường đế tãng hương vị đậm đà cho cà phê, hâu hết các nhà sàn xuất cà phê rang thườngđề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN
cho thêm một sõ chất phụ gia vào trong quá trình rang.Việc thêm vào cà phê các chãt phụ gia xuất phát từ nhu cầu thị trường tuy nhiên một sõ biến tướnĐẠI HỌC QUÕC GIA THÀNH PHÕ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊN KHOA HÓA HỌC BM. HÓA PHÂN TÍCHPHẠM VÕ PHƯƠNG DUYÊNPHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG CÀ PHÊ V đề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN trường. Do đó nhu cầu tìm kiẽm được giài pháp đẽ phân biệt cà phê với các thành phân làm già ra đời.Trong đẽ tài này, phương pháp phân tích trâc quang kết hợp với phân tích dữ liệu đa biên được thực hiện đẽ xác định hàm lượng cà phê trong hôn hợp trộn lẳn cà phê, bâp và đậu nành. Đông thời phương p đề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN háp này còn sử dụng đê xác định hàm lượng caffeine trong màu cà phê, hướng đến việc xác định nhanh hàm lượng caffeine trong mầu thay thê cho phương phđề tài PHÂN TÍCH hàm LƯỢNG cà PHÊ và CAFFEINE TRONG cà PHÊ RANG XAY BẰNG PHƯƠNG PHÁP UV VIS kết hợp PHÂN TÍCH dữ LIỆU đa BIẾN
áp sâc ký lòng truyền thống.MỤC LỤCĐẠI HỌC QUÕC GIA THÀNH PHÕ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊN KHOA HÓA HỌC BM. HÓA PHÂN TÍCHPHẠM VÕ PHƯƠNG DUYÊNPHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG CÀ PHÊ VĐẠI HỌC QUÕC GIA THÀNH PHÕ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊN KHOA HÓA HỌC BM. HÓA PHÂN TÍCHPHẠM VÕ PHƯƠNG DUYÊNPHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG CÀ PHÊ VGọi ngay
Chat zalo
Facebook