Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2
Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2
CHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC CHÔM CHÒM THEO VietGAP3.1.LƯA CHỌN KHU vực SẢN XUẤT3.1.1.Yêu cầu sinh thái•Yêu cầu về nhiệt độ:Nhiệt độ thích hợp cho sinh Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2 h trưởng và phát triển là 22-30°C, khi nhiệt độ trên 40°C thì cây rụng hoa, rụng quà rất nhiều. Nhiệt độ dưới 22°c anh hướng đến ra hoa.•Yêu cầu nước và lượng mưa:Chôm chôm thuộc nhóm cây trồng mần cảm với mặn. chịu được nguồn nước có nồng độ mặn < l%0. Chôm chòm chịu được khí hậu ầm, cần mưa nhiều Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2 nhưng không úng. Lượng mưa thích hợp dao động từ 1.500-3.000 mm/năm.Cây cằn khô hạn khoáng 1 tháng để hình thành mầm hoa, nếu mưa nhiều chi kích thíchSổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2
ra lá. Nhưng kliô hạn vào giai đoạn thụ quà hoặc quả phát triền thì quã rụng nhiều, quả nho. anh hương đến phẩm chất quà, nên cây cần được tưới nước CHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC CHÔM CHÒM THEO VietGAP3.1.LƯA CHỌN KHU vực SẢN XUẤT3.1.1.Yêu cầu sinh thái•Yêu cầu về nhiệt độ:Nhiệt độ thích hợp cho sinh Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2 rường. Chôm chôm không bị ánh hường cua quang chu kỳ.Ánh sáng có ảnh hưởng tới sự chuyền biến màu của vò quá. Quả ở ngoài sáng đõ tươi, đẹp hơn quà trong bóng rợp.•Yêu cầu về gió:Nắng nhiều kết hợp với gió mạnh làm chôm chôm cháy lá. Gió mạnh và khô dần đến cháy lá và râu vó qua chôm chôm bị héo. Do Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2 đó. quà kém phẩm chất, nên thiết kế trồng hàng cây chắn gió cho vườn chôm chòm.$ó TAY HƯỞNG DẲNK? THUẬT CANH TÁC CẲY CHÔM CHÔM THEO VỈETGaP I 353.1.2Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2
.Vùng trốngBang 3. Phân tích mối nguy về vũng trổngMối nguyNguồn gốcHình thức lây nhiễmBiện pháp kiểm soátMối nguy hóa họcHoá chất (tồn dư cùa thuốc BCHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC CHÔM CHÒM THEO VietGAP3.1.LƯA CHỌN KHU vực SẢN XUẤT3.1.1.Yêu cầu sinh thái•Yêu cầu về nhiệt độ:Nhiệt độ thích hợp cho sinh Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2 -Rò ri hoá chất, dầu mờ ngẫu nhiên vào đất.-Cây hấp thu tồn dư hóa chất ờ trong đất. -Cày hấp thu thụ động trong quá trình phun thuốc phòng ngừa sâu bệnh. -San phầm tiếp xúc trực tiếp với đất và bị ỏ nhiễm.-Sử dụng thuốc BVTV theo 4 đúng. -Thu gom và tiêu hủy bao bì thuốc BVTV sau khi sử dụng đúng Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2 quy định.Kim loại nặng (As. Pb. Cd.Hg)-Sư dụng liên tục các loại phân bón có hàm lượng KLN cao. -Rác thãi từ vùng phụ cận.- Cày hút kim loại nặng có hSổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2
àm lượng cao trong đất.- Hạn chế sử dụng các loại phân bón có chửa nhiều KLN.Mối nguy sinh họcVĩ sinh vật (Conforms, E. Coli, Salmonella,..)-Sư dụng pCHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC CHÔM CHÒM THEO VietGAP3.1.LƯA CHỌN KHU vực SẢN XUẤT3.1.1.Yêu cầu sinh thái•Yêu cầu về nhiệt độ:Nhiệt độ thích hợp cho sinh Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2 hôm tiếp xúc trực tiếp với đất tại thời điểm thu hoạch. -Chăn nuôi gia súc. gia cầm tha lan trên vườn. không có biện pháp xử lý chất thai hợp lý. -Nguồn nước từ nơi khác tràn đến mang theo vsv.-Phàn tích mẫu đất (nếu nghi ngờ đất bị nhiễm để có biện pháp khấc phục). -Có biện pháp quàn lý vật nuôi hợ Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2 p lý. -Phải có đê bao để hạn chế lù lụt.Mối nguy vật lýThuỷ tinh, gạch, đá, chén, dìa, ly tách bề, bóng đèn, sắt, thép, nhôm-Không quan lý tốt các vậtSổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2
dụng trong quá trinh sân xuất. -Không nơi thu gom các vật dụng trong sinh hoạt hàng ngày.- Có thề xuất hiện trong suốt quá trinh sân xuất, sơ chế, dóCHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC CHÔM CHÒM THEO VietGAP3.1.LƯA CHỌN KHU vực SẢN XUẤT3.1.1.Yêu cầu sinh thái•Yêu cầu về nhiệt độ:Nhiệt độ thích hợp cho sinh Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2 ể cây chôm chôm sinh trường và phát triển tốt. Chòm chôm thích hợp trong vùng vì tuyến 12° Bắc trớ vào phía Nam và ờ độ cao tuyệt đối dưới 600-700 m, khi hậu ầm. cần mưa nhiều nhưng không gây úng (lượng mưa trên 2.000 mm nhưng phân bố đều quanh nãm).36 I SÔ TAY HƯỞNG D.ỈNKỲ THVẢT CANH TÁC CÂY CHÓM C Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2 HÔM THEO ỈTETGAPChọn trồng chôm chòm trong vùng được quy hoạch phát triển cây ăn quã của địa phương.•.Một số quy định trong sản xuất theo tiêu chuẩn VSổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2
ietGAP-Chọn khu vực sàn xuất phù hợp. giâm thiểu nguy cơ ô nhiễm khói, bụi. Khu vực sân xuất không bị ô nhiễm bời chất thãi, hóa chất độc hại từ hoạt CHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC CHÔM CHÒM THEO VietGAP3.1.LƯA CHỌN KHU vực SẢN XUẤT3.1.1.Yêu cầu sinh thái•Yêu cầu về nhiệt độ:Nhiệt độ thích hợp cho sinh Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2 xuất VietGAP cua cơ sớ có nhiều địa điềm san xuất chôm chòm phai có tên hay mà số cho từng địa điểm.-Khu vực sán xuất VietGAP cần phàn biệt hoặc có biện pháp cách ly và giam thiêu nguy cơ ô nhiễm từ các khu sân xuất không áp dụng VietGAP lân cận (nếu có). Vùng đất sân xuất và vùng phụ cận phái được Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2 xem xét về các mặt: sự xâm nhập của động vật hoang dà và nuôi nhốt tới vùng trổng và nguồn nước; khu chân nuôi tập trung; hệ thống chất thãi có gần khSổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2
u vực sân xuất; băi rác và nơi chôn lấp rác thai; các hoạt động còng nghiệp; nhà máy xư lý rác thai.-Phải đánh giá nguy cơ gây ô nhiễm về hóa học và sCHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC CHÔM CHÒM THEO VietGAP3.1.LƯA CHỌN KHU vực SẢN XUẤT3.1.1.Yêu cầu sinh thái•Yêu cầu về nhiệt độ:Nhiệt độ thích hợp cho sinh Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây chôm chôm theo VietGap: Phần 2 c không tiến hành sân xuất.-Vùng san xuất có các mối nguy cơ ô nhiễm cao không thế khắc phục thì không sân xuất theo VietGAP.CHƯƠNG IIIKỸ THUẬT CANH TÁC CHÔM CHÒM THEO VietGAP3.1.LƯA CHỌN KHU vực SẢN XUẤT3.1.1.Yêu cầu sinh thái•Yêu cầu về nhiệt độ:Nhiệt độ thích hợp cho sinhGọi ngay
Chat zalo
Facebook