Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 53 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TẤT THÀNH KHOA KỸ THUẬT THựC PHẢM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAT THANHLUẬN VÃN TÕT NGHIẸPTên đề tài:ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI CHẤT MANG LÊN HÀ

Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l ) ÀM LƯỢNG PHENOLIC, FLAVONOID VÀ HIỆU SUẤT VI BAO ANTHOCYANIN CỦA BỌT SẤY PHUN BỤP GIÁM (HIBISCUS SABDAR1FFA L.)Sinh viên thực hiện : Nghê Minh Tâm Chu

yên ngành : Công nghệ thực phẩmTp.HCM, tháng 10 năm 2019TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TÁT THÀNH KHOA KỸ THUẬT THựC PHẢM VÀ MÒI TRƯỜNGLUẬN VĂN TÓT NGHIỆPTên để Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

tài:ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI CHÁT MANG LÊN HÀM LƯỢNG PHENOLIC, FLAVONOID VÀ HIỆU SUẤT VI BAO ANTHOCYANIN CỦA BỌT SẤY PHUN BỤP GIẤM (HIBISCUS SABDARIFFA L.)

Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

Sinh viên thực hiện :Nghê Minh TâmMã số sinh viên:1511539326Lóp:15DTP1AChuyên ngành:Công nghệ thực phẩmGiáo viên hướng dẫn: ThS. Nguyền Quốc DuyTp.HCM

Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l ) lồ Chí Minh, ngày 06 íháng 10 nám 2019NHIỆM VỤ LUẬN VÀN TÓT NGHIỆPHọ và tên sinh viên: Nghê Minh TâmMã số sinh viên: 1511539326Chuyên ngành: Công nghệ

thực phẩmLớp: 15DTP1A1Tên dề tài:ẢNTĨHƯỜNG CÙA LOẠT CHAT MANG LÊN HÀM LƯỢNG PHENOLIC, FLAVONOID VÀ HIỆU SUẤT VI BAO ANTHOCYANIN CUA BỘT SÁY PHUN BỤP Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

GIÁM (HIBISCUS SABDAR1FFA L.)2Nhiệm vụ luận vãnKháo sát ânh hướng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic tổng cùa hột sầy phun bụp giấm:Kháo sát ản

Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )

h hường cúa loại chất mang lên hàm lượng flavonoid tống của bột sấy phun bụp giấm;Kháo sát ánh hưởng cứa loại chất mang lên hiệu suất vi bao anthocyan

Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l ) ọc vịDon vịPhẩn hướng dẫnNguyễn Quốc Duy.....Thạc sì.................BMCNTP............100%Nội dung và yêu cầu của luận vãn dà dược thông qua bộ môn.T

rưởng Bộ mônNgười hướng dần Ảnh hưởng của loại chất mang lên hàm lượng phenolic, flavonoid và hiệu suất vi bao anthocyanin của bột sấy phun bụp giấm (hibiscus sabdariffa l )