Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh
Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh
ụio.i/KỉH- 1N1-D1Ì1X1ISO 9Ơ01 : 2008TRƯỜNG ĐẠI IIỌC TRÀ VINHHỘI ĐONG KHOA HỌCBÁO CÁO TÒNG KÉT ĐẺ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CÁP TRƯỜNGKHẢO SÁT KIÊU HÌNH Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh VÀ KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, CHÁT LƯỢNG THỊT CỦA GÀ ĐÔNG TĂO NUÔI THEO BÃ PHUONG THƯC KHÁC NHAU TẠI TRÀ VINHC hù nhiệm dề tài:Chức danh:ThS. Lý Thị Thu LanGiàng viênPhòng KHCNTrà Vinh, ngày 29 tháng 12 năm 20ỉ 7ISO 9001 : 2008TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINHHội ĐÓNG KHOA HỌCBÁO CÁO TÒNG KÉTĐẺ TÀI NGHIÊN CỦ I KH Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh OA HỌC CÁP TRƯỜNGKHẢO SÁT KIÊU HÌNH VÀ KHÁ NÂNG SINH TRƯỞNG, CHAT Lượng thịt của gà đông TẢO NUÔI THEO BẢ PHƯƠNG THƯC KHÁCNHAU TẠI TRA VINHXác nhận cúĐề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh
a co quan chủ quánChủ nhiệm đề tàiI.V Thị Thu I.anTrà ỉ 'ình, ngày 29 tháng 12 năm 20172TÓM TẤTĐồ lài được thực hiện nhằm các mục tiêu (i) kháo sát đặụio.i/KỉH- 1N1-D1Ì1X1ISO 9Ơ01 : 2008TRƯỜNG ĐẠI IIỌC TRÀ VINHHỘI ĐONG KHOA HỌCBÁO CÁO TÒNG KÉT ĐẺ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CÁP TRƯỜNGKHẢO SÁT KIÊU HÌNH Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh g thân thịt. Xác định các dặc diêm ngoại hình theo phương pháp đánh giá đặc diêm ngoại hình của gia câm (Bùi Hừu Đoàn vờ ctv., 2011). Đánh giã kha năng sinh trướng dược xác định bằng thi nghiệm nuôi dường và kháo sát chài lượng thân thịt báng phương pháp AOAC (1990).Thí nghiệm nuôi dường dược bò tri Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh theo thè thức hoàn loàn ngầu nhiên với .3 phương thức nuôi vã 3 lần Lặp lại. dể dánh giá anh hương cua phương thức nuôi (trên nệm lót. nhôi trên lôngĐề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh
và bán chân thâ) lèn chi sô do cơ thè và khâ nàng sinh trướng cua gã Đông Tao từ 8-18 tuần tuổi. Mồi dơn vị thí nghiệm cô 5 gà trống vã 5 gà mái. Gã ụio.i/KỉH- 1N1-D1Ì1X1ISO 9Ơ01 : 2008TRƯỜNG ĐẠI IIỌC TRÀ VINHHỘI ĐONG KHOA HỌCBÁO CÁO TÒNG KÉT ĐẺ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CÁP TRƯỜNGKHẢO SÁT KIÊU HÌNH Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh o mỗi nghiệm thức dể xác dịnlì ti lệ các phần thân thịt và lấy 01 mầu thịt ức cơn dê phân tích thành phân hóa học. Kcl quà cho thày hệ sô chuyên hóa thức àn và làng khôi lượng cơ thề cua gã Đỏng Tao dược nuôi trên lồng là tốt nhất. Dài lườn và sâu ngực cua gã Đông ráo dược nuôi bán chân thá cao hon Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh gà dược nuôi trên nệm lót và trong lóng. Tuy nhiên, lí lệ thán thịt, li lệ ihịl ức, lí lệ ihịl đùi và ihành phân hóa học ihịl ức gà ớ các phương thứcĐề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh
nuôi không khác biệt.Tìr khóa: gà Đòng Tao và phương thức nuôi.3ABSTRACTThe research was carried out with rhe aim to (i) investigate the visual characụio.i/KỉH- 1N1-D1Ì1X1ISO 9Ơ01 : 2008TRƯỜNG ĐẠI IIỌC TRÀ VINHHỘI ĐONG KHOA HỌCBÁO CÁO TÒNG KÉT ĐẺ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CÁP TRƯỜNGKHẢO SÁT KIÊU HÌNH Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh tics by method of assessing chicken characteristics (Bui IIuu Doan et ai., 2011). Growth performance was determined by nourishing and carcass quality studies by AOAC (1990).A feeding experiment was designed in completedly randomized design with 3 raising systems and 3 replicates to evaluate effects Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh of raising systems (bio-foundation, confined and semi-scavenge) on measured body index and growth ability of Dong Tao from 8 to 18 week-age. Each expeĐề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh
rimental unit has 5 males and 5 females. Birds were fed the same type of feed: fed and drunk ad biliium; prevented some common diseases. 3 males and 3ụio.i/KỉH- 1N1-D1Ì1X1ISO 9Ơ01 : 2008TRƯỜNG ĐẠI IIỌC TRÀ VINHHỘI ĐONG KHOA HỌCBÁO CÁO TÒNG KÉT ĐẺ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CÁP TRƯỜNGKHẢO SÁT KIÊU HÌNH Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh n. Results showed that Iced conversion ratio and body weight gain of Dong Tao to be raised on confined system was the best. Breast length and breast depth of Dong Tao of scmi-scavcnge system were higher than those of bio-foundation and confined systems. However, carcass, breast, and thigh ratios and Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường: Khảo sát kiểu hình và khả năng sinh trưởng, chất lượng thịt của gà đông tảo nuôi theo ba phương thức khác nhau tại Trà Vinh breast's chemical composition of birds to be raised in different systems were not significant.Keywords: Dong Tao chickens and raising systems.4ụio.i/KỉH- 1N1-D1Ì1X1ISO 9Ơ01 : 2008TRƯỜNG ĐẠI IIỌC TRÀ VINHHỘI ĐONG KHOA HỌCBÁO CÁO TÒNG KÉT ĐẺ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CÁP TRƯỜNGKHẢO SÁT KIÊU HÌNH ụio.i/KỉH- 1N1-D1Ì1X1ISO 9Ơ01 : 2008TRƯỜNG ĐẠI IIỌC TRÀ VINHHỘI ĐONG KHOA HỌCBÁO CÁO TÒNG KÉT ĐẺ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CÁP TRƯỜNGKHẢO SÁT KIÊU HÌNHGọi ngay
Chat zalo
Facebook