KHO THƯ VIỆN 🔎

Nghiên cứu biến tính tinh bột dong riềng và tinh bột ngô bằng phương pháp acetyl hóa và phosphate hóa ứng dụng trong thực phẩm

➤  Gửi thông báo lỗi    ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu:     PDF
Số trang:         70 Trang
Tài liệu:           ✅  ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT
 













Nội dung chi tiết: Nghiên cứu biến tính tinh bột dong riềng và tinh bột ngô bằng phương pháp acetyl hóa và phosphate hóa ứng dụng trong thực phẩm

Nghiên cứu biến tính tinh bột dong riềng và tinh bột ngô bằng phương pháp acetyl hóa và phosphate hóa ứng dụng trong thực phẩm

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊNTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMBANG VAN QUYTên dê tài:NGHIÊN cưu BIẾN TÍNH TINH BỘ I DONG RIÊNG VÀ TINH BỘ I NGÔ BẢNG PHƯƠNG PILVP ACETYL I

Nghiên cứu biến tính tinh bột dong riềng và tinh bột ngô bằng phương pháp acetyl hóa và phosphate hóa ứng dụng trong thực phẩm IIÓA VÀ PIIOSPILVTE IIÓA ƯNG DỤNG TRONG THỤC BHẤVIKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP ĐẠI HỌCHệ dào tạoChuyên ngànhLópKhoaKhoá học: Chính quy: Công nghệ thực phẩm: K

44 CNTP: CNSH - CNTP: 2012 - 2016Thái Nguyên, năm 2016DẠI HỌC THÁI NGUYÊNTRƯỜNG BẠI HỌC NÔNG LÂMDÁNG VĂN ỌUÝTên đê tài:NGHIÊN cưu BIỂN TÍNH TINH Bộ i Nghiên cứu biến tính tinh bột dong riềng và tinh bột ngô bằng phương pháp acetyl hóa và phosphate hóa ứng dụng trong thực phẩm

DONG RIẺNG VÀ TINH BỘT NGÔ BẢNG PHƯƠNG PHÁP ACETY L HÓA VÀ PHOSPHATE HÓA ƯNG DỤNG TRONG THỤC PHẤMKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP ĐẠI HỌCHệ dào tạoCh liven ngànhL

Nghiên cứu biến tính tinh bột dong riềng và tinh bột ngô bằng phương pháp acetyl hóa và phosphate hóa ứng dụng trong thực phẩm

ópKhoaKhoá họcGiàng viên hướng dần: Chính quy: Cóng nghệ thực phẩm: K44 -CNTP: CNSII -CNTP: 2012 - 2016: Th.s Bùi Tuấn HàThái Nguyên, nám 2016

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊNTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMBANG VAN QUYTên dê tài:NGHIÊN cưu BIẾN TÍNH TINH BỘ I DONG RIÊNG VÀ TINH BỘ I NGÔ BẢNG PHƯƠNG PILVP ACETYL I

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊNTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMBANG VAN QUYTên dê tài:NGHIÊN cưu BIẾN TÍNH TINH BỘ I DONG RIÊNG VÀ TINH BỘ I NGÔ BẢNG PHƯƠNG PILVP ACETYL I

Gọi ngay
Chat zalo
Facebook