Nghiên cứu công nghệ sơ chế, bảo quản hoa hòe

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 92 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu công nghệ sơ chế, bảo quản hoa hòe

Nghiên cứu công nghệ sơ chế, bảo quản hoa hòe

BỌ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO • • •TRƯỜNG DẠI HỌC BÁC II KHOA HÀ NỌINGUYẺN THANH HUYỀNNGHIÊN CỪU CÔNG NGHỆ sơ CHẾ, BẢO QUẢN HOA HÒELUẬN VĂN THẠC sĩ KỸ THUẬTC

Nghiên cứu công nghệ sơ chế, bảo quản hoa hòe CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ mực PHẢMHà Nội-2014BỌ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘINGUYÊN THANH III YÊNNGHIÊN CỬU CÔNG NGHỆ sơ CHẾ, BẢO

QUẢN HOA HÒEChuyên ngành: (’ông nghệ thực phẩmLUẬN VĂN THẠC SÍ KỸ THUẬTCHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHÊ mực PHẦM ♦ ♦NGƯỜI HƯỚNG DAN KHOA HỌC:1TS. TRÀN THỊ MAI2 Nghiên cứu công nghệ sơ chế, bảo quản hoa hòe

PGS.TS. NGUYỀN THỊ MINH TÚHà Nội-2014LỜI CÁM ƠN7'rong quá irình nghiên cứu và hoàn ihành luận vùn này lòi đủ nhận được sự giúp dờ Tận tinh cua các tha

Nghiên cứu công nghệ sơ chế, bảo quản hoa hòe

y cô, bạn bè, dồng nghiệp, những người thán trong gia đinh.Trước hết, tôi xin bày to ỉòng kinh trọng và cam ơn sâu sắc tời giáo viên hướng dan: TS. Ir

Nghiên cứu công nghệ sơ chế, bảo quản hoa hòe hoàn thành luận van nghiên cữu này.Tôi Xin chớn thành cam ơn sự giúp dờ cùa ThS. Vỉi Dữc Hưng - Viện Cơ điện Nông nghiệp và ('ông nghệ sau ihu hoạch.T

ôi vô cùng biết ơn Tập thế các thầy cô giáo trong Viện Công nghệ sinh học & Thực phàm- írường Đại học lỉách Khoa nà Nội đà lạo mọi điêu kiện ihuận lợi Nghiên cứu công nghệ sơ chế, bảo quản hoa hòe

cho tôi trong quà trình học tập và nghiên cừu.Tòi xin trân trọng cám on Tòng cục Dự trừ Nhà nước cho lõi cơ hội được đi học chuyên sáu về lĩnh vực th

Nghiên cứu công nghệ sơ chế, bảo quản hoa hòe

ực phắm. giúp dờ rói trong quá trình học tập và cóng lác đè lòi hoàn thành đe lài nghiên cứu.Cuối cùng, lõi xin câm on gia dinh, người thân và bạn hè

Nghiên cứu công nghệ sơ chế, bảo quản hoa hòe ong luận văn này là do tòi thực hiện dưới sự hướng dần trực riếp cúa TS. Trần Thị Mai và PGS.TS Nguyền Thị Minh Tú.2Mọi tham kháo dùng trong luận vãn

này dền dược trích dằn rò ràng lèn lác giã. lẽn còng trình, thời gian, địa diêm còng hồ.3Mọi sao chép không hợp ĩệ, vi phạm quy chế dào rạo, hay gian Nghiên cứu công nghệ sơ chế, bảo quản hoa hòe

trá. lòi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm.Tác giá luận vanNguyền 'Thanh Huyền.MỤC LỤC