Giáo trình Nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn: Phần 2 - Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn SaigonTourist
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Giáo trình Nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn: Phần 2 - Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn SaigonTourist
Giáo trình Nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn: Phần 2 - Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn SaigonTourist
Bài 6: Các nguyên tắc và phương pháp làm vệ sinhGiới thiệuTrong khách sạn có rất nhiều thiết bị mây móc, cơ khi và các dụng cụ làm vệ sinh. Điều quan Giáo trình Nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn: Phần 2 - Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn SaigonTourist trọng là nhân viên phai biết sứ dụng chúng một cách tường tận. Chương này giới thiệu cho người học biêt được các phương pháp, kỳ thuật làm vệ sinh hiệu quã, đồng thời biết được cách sử dụng thuần thục các phương tiện hồ trợ làm vệ sinh.I.Mục tiêuSan khỉ học xong bàỉ này, học viên có khá năng:-Giãi Giáo trình Nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn: Phần 2 - Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn SaigonTourist thích được vết bân là gi và nguyên nhàn gày ra bụi bân trong khách sạn-Xác định được các loại lịch làm vệ sinh khác nhau-Thực hiện được các phương pháGiáo trình Nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn: Phần 2 - Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn SaigonTourist
p, kỳ thuật làm vệ sinh.II.Nội dung1.Nguyên nhàn gây ra hụi bán trong khách sạnCó rất nhiều nguyên nhân gây ra bụi bân trong khách sạn, nhưng chủ yếu Bài 6: Các nguyên tắc và phương pháp làm vệ sinhGiới thiệuTrong khách sạn có rất nhiều thiết bị mây móc, cơ khi và các dụng cụ làm vệ sinh. Điều quan Giáo trình Nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn: Phần 2 - Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn SaigonTourist phàn rât quan trọng trong công việc phục vụ buông nhăm tạo cho khách một cơ sờ lưu trú chất lượng cao khi lưu trú tại khách sạn. Do đó, chúng ta cằn phái hiểu làm vệ sinh là gi và tác dụng của nó đối với ngành kinh doanh khách sạn.2.1.Khái niệm làm vệ sinh là gìLàm vệ sinh là dùng các phương pháp v Giáo trình Nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn: Phần 2 - Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn SaigonTourist à kỳ thuật nhẩm loại bo bụi, vết bân, mạng nhện, dâu mờ và các chât thãi không mong muôn.2.2.Các lý do đê làm vệ sinhLàm vệ sinh là việc làm cần thiếtGiáo trình Nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn: Phần 2 - Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn SaigonTourist
vì nó sè làm sạch mỏi trường mà tại đó khách nghi lại hoặc đến thăm, ví dụ là buồng.nhà hàng,v.v...Sự sạch sè cúa một buồng khách hoặc một khu vực tạBài 6: Các nguyên tắc và phương pháp làm vệ sinhGiới thiệuTrong khách sạn có rất nhiều thiết bị mây móc, cơ khi và các dụng cụ làm vệ sinh. Điều quan Giáo trình Nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn: Phần 2 - Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn SaigonTourist h:-Duy trì tiêu chuẩn sạch và giám nguy cơ gây bệnh và nấm mốc-Kiêm soát sự lây lan các vi khuân gày bệnh-Tạo ngoại quan tốt và gây ấn tượng cho khách53-Giam rúi ro an ninh và hoà hoạn-Loại bò các chất dư thửa là nguy cơ gày ra hoả hoạn hay gày trơn trượt.2.3.Mức độ làm vệ sinhMức độ làm vệ sinh tuỳ Giáo trình Nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn: Phần 2 - Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn SaigonTourist thuộc vào sự đòng đúc của một khu vực, sổ lần sừ dụng cua đồ vật hay số giờ sư dụng của trang thiết bị đó mà chúng ta có nhưng loại lịch làm vệ sinhGiáo trình Nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn: Phần 2 - Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn SaigonTourist
khác nhau:-Vệ sinh hàng ngày-Vệ sinh định kỳ-Vệ sinh đặc biệt3.Các phương pháp và kỹ thuật làm vệ sinhKhi tiến hành vệ sinh một khu vực. điểu quan trọBài 6: Các nguyên tắc và phương pháp làm vệ sinhGiới thiệuTrong khách sạn có rất nhiều thiết bị mây móc, cơ khi và các dụng cụ làm vệ sinh. Điều quan Giáo trình Nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn: Phần 2 - Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn SaigonTourist ồ vật.3.1.Các vấn đề can quan tâm khi sừ dụng chat tẩy rưaKhi sử dụng chất tây lira cằn phái quan tâm các vấn để sau:-Vận chuyển hoá chất như thế nào?-An toàn khi pha hoá chất-Sừ dụng hoá chất đúng cách, đúng mục đích-Cắt giừ hoá chất Giáo trình Nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn: Phần 2 - Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn SaigonTourist Bài 6: Các nguyên tắc và phương pháp làm vệ sinhGiới thiệuTrong khách sạn có rất nhiều thiết bị mây móc, cơ khi và các dụng cụ làm vệ sinh. Điều quanGọi ngay
Chat zalo
Facebook