BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT
BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT
TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂNVIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN cứu DU LỊCHDuy Tan UniversityHospitality & Tourism InstituteĐại Học Duy TảnViện Đào Tạo & Nghiên Cứu Du l BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT lịchCHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆPBÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG CHĂT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG TẠI RISEMOUNT PREMIER RESORTCHUYÊN NGÀNH : QUẢN TRỊ DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠNGVHD:ThS. TRĂN HOÀNG ANHSVTH:TRƯƠNG NGUYỄN GIA HUYMSSV:2321864955Đà Nảng, Tháng 04 Năm 2021LỜI CẢM ƠNTôi xin cảm ơn Ban Giám Hiệu trường BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT Đại Học Duy Tân và Ban Giám Đốc Risemount Premier Resort đã tạo điêu kiện thuận lợi cho tôi hoàn thành công tác thực tập.Tôi xin chân thành cảm ơn ThạBÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT
c Sĩ Trần Hoàng Anh đã nhiệt (ình hướng dần và góp ý cho chuyên đẽ tõt nghiệp cùa tôi.Tôi xin gíri lời câm ơn đẽn Phòng Nhân Sự Risemount Premier ResoTRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂNVIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN cứu DU LỊCHDuy Tan UniversityHospitality & Tourism InstituteĐại Học Duy TảnViện Đào Tạo & Nghiên Cứu Du l BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT an khác đã tận tình giúp đờ tôi trong suốt thời gian thực tập. Tôi vô cùng trân trọng khoảng thời gian thực tập tại Risemount Premier Resort vì đả tạo điều kiện cho tôi có được nhừng trải nghiệm thú vị về công việc thực tê của một nhân viên phục vụ bàn đẽ tôi có đầy đú kiên thức thực hiện chuyên đê BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT tốt nghiệp. Các anh chị quản lý và nhân viên chính thức của nhà hàng Risemount Premier dù rât bận rộn nhưng đã dành nhiêu thòi gian quan tâm, hướng dàBÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT
n và dộng viên (ôi trong công việc. Sự nhiệt (ình và ân cân đó khộng chi giúp tôi cùng cố kiên thức vừng vàng hơn mà còn giúp tôi cầm nhận được văn hóTRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂNVIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN cứu DU LỊCHDuy Tan UniversityHospitality & Tourism InstituteĐại Học Duy TảnViện Đào Tạo & Nghiên Cứu Du l BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT hàng đà mang đẽn cho (ôi cơ hội vận dụng nhừng kiến thức đầ được các Thây Cô truyền đạt trên giáng dường vào (hực tiên nhâm hiếu biết sâu sâc hơn vè ngành nghè mình đả chọn, hoàn thành báo cáo thực tập và thực hiện chuyên đề tốt nghiệp.Tôi xin cám ơn các bạn Trainee đà đoàn kết, yêu thương và giúp BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT đờ tôi trong đợt thực tập. Cuối cùng, tôi xin chân thành câm ơn gia đinh và bạn bè đã hết lòng động viên và hồ trợ tôi trong suốt thời gian qua.Đà nănBÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT
g,ngày tháng nãm2020Sinh viên thực hiệnTRƯƠNG NGUYÊN GIA HUYMỤC LỤCDANH MỤC CÁC BẢNG BIẼUDANH MỤC HÌNH ÁNH VÀ sơ ĐỒ6LỜI NÓI ĐĂUKhách sạn là cơ sờ kinhTRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂNVIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN cứu DU LỊCHDuy Tan UniversityHospitality & Tourism InstituteĐại Học Duy TảnViện Đào Tạo & Nghiên Cứu Du l BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT à lợi nhuận cùa khách sạn. Khách có thê đánh giá chãt lượng dịch vụ nhà hàng qua nhiêu yếu tõ, trong đó, yếu tõ dé liêp cận nhất với khách chính là quy trình phục vụ của bộ phận bàn tại nhà hàng vì đây là loại quy trình phục vụ khách trực tiẽp với các giai đoạn và thao tác cùa nhân viên mà khách có BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT thẽ quan sát và cảm nhận được bâng các giác quan. Quy trình phục vụ bân còn đóng vai trò là đầu mõi quan trọng trong việc cung ứng dịch vụ ãm thực củaBÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT
nhà hàng. Do đó, hoàn thiện quy trình phục vụ bàn là yêu câu cấp thiẽt đõi với nhà hàng ờ nhừng khách sạn cao, trong đó có Risemount Premier Resort- TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂNVIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN cứu DU LỊCHDuy Tan UniversityHospitality & Tourism InstituteĐại Học Duy TảnViện Đào Tạo & Nghiên Cứu Du l BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT ụ bàn hiện nay cùa nhà hàng mà nếu khâc phục được những hạn chê này, kêt hợp với việc phát huy những ưu diẽm sần có sẽ góp phân giúp nhà hàng hoàn thiện quy trình phục vụ bàn, hô trợ tích cực cho hoạt động cùa nhà hàng,trở thành nơi ghi dấu ẩn riêng trong lòng môi thực khách, khiến họ nhớ mãi và trở BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT lại trong tương lai đúng như mục đích của nhà hàng: “tạo nên nhl'fng trãi nghiệm đáng nhớ cho khách”. Vì những lý do trên, tôi quyết định chọn đè tàiBÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT
chuyên đè lốt nghiệp của mình là: “BÁO CÁO KẼT QUÁ THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG CHÃT LƯỢNG PHỤC VỤ NHÀ HÀNG TẠI RISEMOUNT PREMIER RESORT”với hy vọng vận dụTRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂNVIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN cứu DU LỊCHDuy Tan UniversityHospitality & Tourism InstituteĐại Học Duy TảnViện Đào Tạo & Nghiên Cứu Du l BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT ount Premier hiện nay, từ đó đè xuất một sõ giải pháp cài thiện chất lượng phục vụ nãy, góp phân thu hút khách đến với nhà hàng.Em xin chân thành cám o'n! BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ NHÀ HÀNG tại RISEMOUNT PREMIER RESORT TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂNVIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN cứu DU LỊCHDuy Tan UniversityHospitality & Tourism InstituteĐại Học Duy TảnViện Đào Tạo & Nghiên Cứu Du lGọi ngay
Chat zalo
Facebook