Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật
Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật
Đại Học Quốc Gia Tp. Hồ Chi Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA1NGHIÊN cúu THU NHẬN CELLULOSE VI KHUẨN LÀM CHÁT MANG TRONG KỸ THUẬT CÓ ĐỊNH TẾ BÀO VI SINH V Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật VẬTChuyên ngành: Công nghệ Sinh học Ma số ngành: 60 42 80LUẬN VĂN THẠC sĩTP. HỎ CHÍ MINH, tháng 07 xiăiu 2008CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA DẠI HỌC QƯỎC GIA TP. Hõ CHÍ MINH.Cán bộ hướng dần khoa học: ỉ s. NGUYÊN 1 HÚY HƯƠNG. (Ghi rò họ, tên. học hàm. học vị vã chừ ký)('án bộ Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật châm nhận xcl 1: ...................................................(Ghi rò họ, len, học hàm, học vị và chừ ký)('án bộ châm nhận xét 2: .............Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật
......................................(Ghi rò họ, lèn, học hàm, học vị và chừ ký)Luận vàn thạc sì được bão vệ tại HỘI DỎNG ('HÁM BÁO VỆ LUẬN VĂN 1 HẠCĐại Học Quốc Gia Tp. Hồ Chi Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA1NGHIÊN cúu THU NHẬN CELLULOSE VI KHUẨN LÀM CHÁT MANG TRONG KỸ THUẬT CÓ ĐỊNH TẾ BÀO VI SINH V Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật ỷ thuật, công nghệ vật liệu, y khoa... Bèn cạnh những ứng dụng đó. trong dể tãi nghiên cứu nãy BC sè được biết dến VỚI vai trò lãm chất mang trong kỳ thuật cò định vi sinh vật. Dôi tượng được chúng tôi lựa chọn cố định trên châl mang BC lã Saccharomyces cereviẴiơe 28. Trước khi lên men thu nhận và t Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật iến hành xứ lý BC. chúng lôi thực hiện lôi ưu hóa pH và môi irường lên men nhàm ihu nhận được lượng BC tối ưu. pIIOp, cùa chung Aceĩobacrer xyỉinum BCNghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật
16 dược chúng tòi ghi nhận lại pH - 4.4 và môi trưìmg lên men B(' lồi ưu vói nông độ glucose, (NH |)2S() . vã (NIIjTIPOj lần lượt là 20g 1. 8g 1 và 2gĐại Học Quốc Gia Tp. Hồ Chi Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA1NGHIÊN cúu THU NHẬN CELLULOSE VI KHUẨN LÀM CHÁT MANG TRONG KỸ THUẬT CÓ ĐỊNH TẾ BÀO VI SINH V Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật c 2cmx2cm. chế dộ lẩc 200 vòng phút và thời gian ủ 2 ngày của phương pháp bẫy hấp phụ đà cố định lượng lớn tế bào nắm men vói mật dộ 9.251x10 tế bão.em’: dồng thời chế phẩm này dược sứ dụng kháo sál biên động cùa quá trình lèn men rượu, với phương pháp nhôi chú động, BC sau xư lý có dạng hình tròn v Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật ói 0 - 11 cm. bề dày là 2111111 dã cố dinh dược 1.102x10 le bào/cm’. Hiệu quá sứ dụng che phẩm Saccharomyce.s cerevisiae 28 cố dịnli trên chầt mang BCNghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật
trong giai doạn lên men (số lần tái sừ dụng) là 8 lần mã vần đâm bâo hoạt linh sinh học cùa nâm men.AbstractBacterial Cellulose (BC) is known with maĐại Học Quốc Gia Tp. Hồ Chi Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA1NGHIÊN cúu THU NHẬN CELLULOSE VI KHUẨN LÀM CHÁT MANG TRONG KỸ THUẬT CÓ ĐỊNH TẾ BÀO VI SINH V Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật ing bacterial cell technology. Sacchatomyces cerevisiae 28 is the object that we chose for immobilization using the BC earner. Before fermenting, gathering and treating BC. we brought the pl I concentration and fermentative environment into the optimized level where we could collect the most BC. plf Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật .pl concentration of Aceĩobacrer xyỉinum BC16 strain was collected at pH -4.4, and the optimized level of fermentative environment was found in juiceNghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật
of old coconut with glucose concentration. (NILihSO.! and (NIIJ'IIPOj respectively was 20g. I, 8g. I. and 2gi. BC became the earner immobilizing yeastĐại Học Quốc Gia Tp. Hồ Chi Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA1NGHIÊN cúu THU NHẬN CELLULOSE VI KHUẨN LÀM CHÁT MANG TRONG KỸ THUẬT CÓ ĐỊNH TẾ BÀO VI SINH V Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật bation lime in 2 days had immobilized a huge amount of yeasts with density 9.251x10' cells/cm ; also, this preparation was used for testing the fluctuation of the alcoholic fermentation. In active confinement method. BC after treatment had circle shape with diameter was 11 cm. and the thickness was Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật 2mm. I llis BC had immobilized 1.102x10 cclls/cnr. The effect of using Saccharomuces cerevisiae 28 preparation for immobilizing the BC carrier in theNghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật
fermentative process could be up lo 8 limes, and slill keep the biology properties of the yeast.MỤC LỤCMục lụcTrangCh iro n g 1 - MỚ ĐẤUMơ dầu .......Đại Học Quốc Gia Tp. Hồ Chi Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA1NGHIÊN cúu THU NHẬN CELLULOSE VI KHUẨN LÀM CHÁT MANG TRONG KỸ THUẬT CÓ ĐỊNH TẾ BÀO VI SINH V Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật um .......22.1.1Các vi sinh vật sân sinh BC ......................................22.1.2Sơ lược về vi khuân Acelobacter xylinum ...........................32.1.3Các dặc diêm cua cellulose VI khuẳn (bacterial cellulose - BC) ...42.1.4(’ác yêu LÔ ánh hưởng đền quá trinh lạo BC ........................ Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật 132.1.5Nước dừa giã -Nguyên liệu dùng dế nuôi A. xyỉinum nhằm thu nhận BC.lố2.1.6(’ác nghiên cứu về A.xylinum.......................................17Nghiên cứu thu nhận CELLULOSE vi khuẩn làm chất mang trong kỹ thuật cố định tế bào vi sinh vật
2.2Kỹ thuật cố dinh tế bão vi sinh vật...............................192.2.1Sơ lược về kỳ thuật cố định le hào vi sinh vật ..................192.2.2CáĐại Học Quốc Gia Tp. Hồ Chi Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA1NGHIÊN cúu THU NHẬN CELLULOSE VI KHUẨN LÀM CHÁT MANG TRONG KỸ THUẬT CÓ ĐỊNH TẾ BÀO VI SINH VĐại Học Quốc Gia Tp. Hồ Chi Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA1NGHIÊN cúu THU NHẬN CELLULOSE VI KHUẨN LÀM CHÁT MANG TRONG KỸ THUẬT CÓ ĐỊNH TẾ BÀO VI SINH VGọi ngay
Chat zalo
Facebook