ĐỒ ÁN : THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TAN (BỘT ĐẬU NÀNH) SẢN XUẤT 8 TRIỆU KG/NĂM
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: ĐỒ ÁN : THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TAN (BỘT ĐẬU NÀNH) SẢN XUẤT 8 TRIỆU KG/NĂM
ĐỒ ÁN : THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TAN (BỘT ĐẬU NÀNH) SẢN XUẤT 8 TRIỆU KG/NĂM
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN KHOA CÒNG NGHỆ THỰC PHÃM □□□ĐỒ ÁN 3SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TANMỤC LỤCCHƯƠNG I: MÔ TẢ ĐẶC ĐIẼM SÁN PHÃ ĐỒ ÁN : THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TAN (BỘT ĐẬU NÀNH) SẢN XUẤT 8 TRIỆU KG/NĂM ÃM..............................................7CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ TÍNH KHÀ THI CỦA SẢN PHÃM.......................82.1.Đánh giá sàn phấni:.....................................................82.1.1.Ý tưởng sản phẩm:...................................................82.1.2.Ưu và nhược đi ĐỒ ÁN : THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TAN (BỘT ĐẬU NÀNH) SẢN XUẤT 8 TRIỆU KG/NĂM ẽm cùa sàn phãm:......................................82.2.Đánh giá thị trường sán phẩm:...........................................92.2.1.Đối thù cạnhĐỒ ÁN : THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TAN (BỘT ĐẬU NÀNH) SẢN XUẤT 8 TRIỆU KG/NĂM
tranh..................................................92.2.2.Nhu câu khách hàng.................................................122.3.Đánh giá kỹ thBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN KHOA CÒNG NGHỆ THỰC PHÃM □□□ĐỒ ÁN 3SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TANMỤC LỤCCHƯƠNG I: MÔ TẢ ĐẶC ĐIẼM SÁN PHÃ ĐỒ ÁN : THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TAN (BỘT ĐẬU NÀNH) SẢN XUẤT 8 TRIỆU KG/NĂM .........................................................19CHƯƠNG III: LỰA CHỌN NGUYÊN LIỆU..............................................193.1.Nguyên liệu chính: Đậu nành............................................193.2.Nguyên liệu phụ và phụ gia.............................................223.2.1.N ĐỒ ÁN : THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TAN (BỘT ĐẬU NÀNH) SẢN XUẤT 8 TRIỆU KG/NĂM guyên liệu phụ....................................................223.2.2.Phụ gia:...........................................................24CHƯƠNGĐỒ ÁN : THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TAN (BỘT ĐẬU NÀNH) SẢN XUẤT 8 TRIỆU KG/NĂM
IV: QUY TRÌNH SẢN XUẤT.................................................274.1.Sư dồ quy trình công nghệ:.............................................27BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN KHOA CÒNG NGHỆ THỰC PHÃM □□□ĐỒ ÁN 3SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TANMỤC LỤCCHƯƠNG I: MÔ TẢ ĐẶC ĐIẼM SÁN PHÃ ĐỒ ÁN : THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TAN (BỘT ĐẬU NÀNH) SẢN XUẤT 8 TRIỆU KG/NĂM 284.2.2.Rang:..............................................................284.2.3.Ngâm...............................................................284.2.4.Tách vò............................................................294.2.5.Nghiên ướt......................................................... ĐỒ ÁN : THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TAN (BỘT ĐẬU NÀNH) SẢN XUẤT 8 TRIỆU KG/NĂM 294.2.6.Lọc................................................................304.2.7.Nãu................................................................ĐỒ ÁN : THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TAN (BỘT ĐẬU NÀNH) SẢN XUẤT 8 TRIỆU KG/NĂM
304.2.8.Cô đặc.............................................................314.2.9.Đồng hóa...........................................................BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN KHOA CÒNG NGHỆ THỰC PHÃM □□□ĐỒ ÁN 3SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TANMỤC LỤCCHƯƠNG I: MÔ TẢ ĐẶC ĐIẼM SÁN PHÃ ĐỒ ÁN : THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TAN (BỘT ĐẬU NÀNH) SẢN XUẤT 8 TRIỆU KG/NĂM SẢN PHÂM..................................................31BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN KHOA CÒNG NGHỆ THỰC PHÃM □□□ĐỒ ÁN 3SỮA ĐẬU NÀNH HÒA TANMỤC LỤCCHƯƠNG I: MÔ TẢ ĐẶC ĐIẼM SÁN PHÃGọi ngay
Chat zalo
Facebook