(TIỂU LUẬN) báo cáo đồ án PHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ và THIẾT bị CHẾ BIẾN RAU QUẢ

Name: ✅ Chuyển đổi tài liệu từ PDF sang word
Start: 2021
End: 2099
Location: Kho Thư Viện

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: WORD

Số trang: 50 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: (TIỂU LUẬN) báo cáo đồ án PHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ và THIẾT bị CHẾ BIẾN RAU QUẢ

(TIỂU LUẬN) báo cáo đồ án PHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ và THIẾT bị CHẾ BIẾN RAU QUẢ

L_líĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HOÁ BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHÃMBÁO CÁO ĐỒ ÁNPHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ CHẾ BIẾN RAU QUẢĐê tài: S

(TIỂU LUẬN) báo cáo đồ án PHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ và THIẾT bị CHẾ BIẾN RAU QUẢ Sàn xuãt đỏ hộp chôm chôm nước đườngGVHD: Trần Thế TruyềnSinh viên thực hiện: Huyền Tôn Nữ chi LanLớp: 18H2BMã sinh viên: 107180080Đà Nằng, 15 tháng 0

9 năm 2021NHẬN XÉT CỦA NGƯỜI HƯỚNG DẢNiiĐõ án cõng nghê thực phàm sán XUÔI đõ hóp chôm chóm nước dườngLỜI NÓI ĐẦUThực phãm đóng vai trò quan trọng tro (TIỂU LUẬN) báo cáo đồ án PHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ và THIẾT bị CHẾ BIẾN RAU QUẢ

ng đời sõng hằng ngày cũng như trong công nghiệp, đem lại giá trị thương mại và lợi nhuận cao. Ngày nay, có rãt nhiều loại thực phẩm được sản xuãt tro

(TIỂU LUẬN) báo cáo đồ án PHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ và THIẾT bị CHẾ BIẾN RAU QUẢ

ng công nghiệp, nhưsừa, trái cây, thịt, cá,.... Với thị trường tiêu thụ rộng, một vài loại sản phẩm đà xuất khâu, giá trị kinh tế cao (mứt dâu tây, ch

(TIỂU LUẬN) báo cáo đồ án PHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ và THIẾT bị CHẾ BIẾN RAU QUẢ ỳ thuật công nghệ ngày càng hiện đại cùng nhu càu ngày càng cao vè số lượng, chất lượng chôm chôm cùa thị trường trong nước và thẽ giới là cơ hội phát

triên tiềm năng cho ngành công nghiệp sân xuất chôm chôm ở Việt Nam. Đồng thời, cũng là thách thức cạnh tranh vẽ thị trường và chãt lượng với các quố (TIỂU LUẬN) báo cáo đồ án PHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ và THIẾT bị CHẾ BIẾN RAU QUẢ

c gia khác.Nhận thức rõ nhừng tiềm năng cùa ngành sàn xuất chôm chôm cùa nước ta, thông qua đồ án môn học vè công nghệ sàn xuất đô hộp chôm chôm nước

(TIỂU LUẬN) báo cáo đồ án PHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ và THIẾT bị CHẾ BIẾN RAU QUẢ

đường, em mong muôn tìm hiểu rõ hơn về quy trình sán xuất chôm chôm nước đường trong công nghiệp cũng như các thiẽt bị liên quan đẽn công nghệ sản xuâ

(TIỂU LUẬN) báo cáo đồ án PHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ và THIẾT bị CHẾ BIẾN RAU QUẢ n tận tình trong quá trình em thực hiện đồ án. Tuy nhiên, em còn nhiêu hạn chế và chưa có kiẽn thức vê công nghệ sân xuất trong thực tẽ nên không trán

h khỏi sai sót. Em rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến cùa thầy đẽ đô án hoàn thiện hơn nừa và rút kinh nghiệm cho những đồ án sau này.iiiĐõ án công (TIỂU LUẬN) báo cáo đồ án PHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ và THIẾT bị CHẾ BIẾN RAU QUẢ

nghệ lỉìực plìãrn sán XUÔI dò hỏp chỏm chỏm nước dườngCAM ĐOANEm cam đoan rằng đồ án dưới đây được thực hiện một cách độc lập, trung thực dưới sự hướ

(TIỂU LUẬN) báo cáo đồ án PHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ và THIẾT bị CHẾ BIẾN RAU QUẢ

ng dằn cùa thây Trăn Thế Truyền, không sao chép đô án khác dưới mọi hình thức. Em xin chịu trách nhiệm với đề tài của minh.Sinh viên thực hiện:Huyên T

(TIỂU LUẬN) báo cáo đồ án PHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ và THIẾT bị CHẾ BIẾN RAU QUẢ ..............................................11.1.Nguyên liêu........................................................................................

.21.1.1Thành phân cũa nguyên liêu:...............................................................21.1.1.1Thành phân vát lý: Chôm Chôm................. (TIỂU LUẬN) báo cáo đồ án PHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ và THIẾT bị CHẾ BIẾN RAU QUẢ

................................................21.1.1.2Thành phân hóa hoc:...........................................................................

(TIỂU LUẬN) báo cáo đồ án PHÂN TÍCH CÔNG NGHỆ và THIẾT bị CHẾ BIẾN RAU QUẢ

...21.1.2Kỹ thuât thu hoach, vân chuyên:........................................................10112.1Thu hoạch:.....................................