Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu súp lớ xanh

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 244 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu súp lớ xanh

Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu súp lớ xanh

MỤC LỤCYLÒI CẢM ƠN.......................................................5LỜI MỚ ĐẦU.......................................................6Chương I:

Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu súp lớ xanh TỎNG QUAN VÉ NGUYÊN LIỆU SÚP Lơ XANH...................71Nguồn gốc và sự phàn bổ của cây súp lơ xanh...............72Giá trị của súp lơ..............

..........................83Đặc điếm của cây súp lơ xanh..............................94Thành phần hoá học........................................95Ti Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu súp lớ xanh

nh hình sân xuất và tiêu thụ súp lơ trong nước và trên thế giới.... 12Chương II: NỘI DƯNG VÀ PHƯƠNG PHÁP..............................14I.TCVN 5000-20

Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu súp lớ xanh

07: súp lơ - hướng đản bão quàn vàvận chuyển lạnh................................................14II.TCVN 4885-2007: rau quá- điều kiện vật lý trong

MỤC LỤCYLÒI CẢM ƠN.......................................................5LỜI MỚ ĐẦU.......................................................6Chương I:

Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu súp lớ xanh quan trong môi trường khống chế.......................21IV.TCVN 9016-2011: rau tươi - phương pháp lấy mầutrên mộng sàn xuất..........................

..................34V.TCVN 6543 - 1999: rau, quà tươi - cách sắp xếp các kiện hàng hìnhhộp trong nhừng xe vận tai đường bộ...........................5 Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu súp lớ xanh

3VI.TCVN 8118 - 2009: rau quà và sân phẩm rau quà - phân húy chấthừu cơ trước khi phàn tích - phương pháp tro hóa..............59VII.TCVN 8117 - 2009:

Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu súp lớ xanh

Rau quà và sân phẩm rau quã - phân hủy chấthừu cơ trước khi phàn tích - phương pháp ướt..................63VUI. TCVN 5245 - 1990 : phương pháp xác đị

MỤC LỤCYLÒI CẢM ƠN.......................................................5LỜI MỚ ĐẦU.......................................................6Chương I:

Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu súp lớ xanh ộ kiềmcủa tro tông sô và của tro tan trong nước.....................89X.TCVN 5369-1991: rau quá hướng dần bao gói sằn............95XI.TCVN 7766 - 2007

: rau. quà và sàn phẩm rau. quà - xác định hàmlượng chi - phương pháp đo phố hấp thụ nguyên tư không ngọn lửa.105XII.TCVN 7768-1:2007: rau. quà và sân Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu súp lớ xanh

phẩm rau. quà - xác định hàmlượng cadimi....................................................112PHÀN 1: phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tữ dùng lò g

Đồ án phân tích thực phẩm nguyên liệu súp lớ xanh

raphit....112phÂn 2: phương pháp đo phố hấp thụ nguyên tử ngọn lưa...........119XIII.TCVN 8319-2010: rau quà - xác định đa dư lượng thuốc bao vệthực v

MỤC LỤCYLÒI CẢM ƠN.......................................................5LỜI MỚ ĐẦU.......................................................6Chương I: