Phí tải tài liệu: #VALUE!Solution to improve the quality of table service at basalt restaurant, Saigon hotel, Ban Me <&HUTECHỀMMKKtiMBHcâiMinHniìãBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THI ẠT C ÓNG NGHỆ TP. HCMKHÓA LUẬN TÕT NGIHẸPNÂNG CAO CHÁT LƯỢNG PHỤC vụ BÀN TẠT Solution to improve the quality of table service at basalt restaurant, Saigon hotel, Ban Me NHÀ HÀNG BAZAN - KH ACH SẠN SÀĨ GÒN BAN MÊNgành:QUẢN TRỊ 1)1 LỊCH, NHÀ HÀNG - KIIẤC1I SẠNChuyên ngành: QUẪN TRỊ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠNGiảng viên hướng dần : T11.S. NGUYỀN HOÀNG LONG Sinh vicn thực hiện : NGUYỀN THỊ LỆ MỸMSSV: 0954050174 I .ớp: 09DQKS5TP. Hồ Chí Minh. 2013GỈHD: ThS. Nguyền Hoàng LongK Solution to improve the quality of table service at basalt restaurant, Saigon hotel, Ban Me hóa luân ỈÔI nghiệpLỜI CAM ĐOANEm xin cam đoan những số liệu có trong khóa luận là do quá trì nil em tim hiếu và xin được từ khách sạn. hoãn toàn trunSolution to improve the quality of table service at basalt restaurant, Saigon hotel, Ban Me g thực và chưa được công bố tại đàu. Bài báo cáo này là do bàn thân em thực hiện, không sao chép từ các tài liệu có sần. các cơ sờ lý luận được lay từ<&HUTECHỀMMKKtiMBHcâiMinHniìãBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THI ẠT C ÓNG NGHỆ TP. HCMKHÓA LUẬN TÕT NGIHẸPNÂNG CAO CHÁT LƯỢNG PHỤC vụ BÀN TẠT Solution to improve the quality of table service at basalt restaurant, Saigon hotel, Ban Me iệpLỜI CẢM ƠNLời đầu liên em xin chân thành càm ơn quý thầy, cò trường Đại học Kỳ thuật công nghệ Thành phố Ho Chí Minh, những người đã trực tiếp giáng dạy. truyền đạt kiến thức bô ích cho em. đó chinh lả nen tâng cơ bàn. lã hành trang vô cùng quý giá. lã bước đau tiên cho em bước vào công việc cua Solution to improve the quality of table service at basalt restaurant, Saigon hotel, Ban Me minh trong tương lai. Đặc biệt em xin gửi lời cám ơn tới thay Nguyền Hoàng Long, thay đà cho em nhiều kiến thức và đà tận tinh quan tâm giúp dở em troSolution to improve the quality of table service at basalt restaurant, Saigon hotel, Ban Me ng thời gian qua. giài đáp những thắc mắc trong thòi gian thực hiện, nhờ vậy mà em có thế hoàn thành bài khóa luận tốt nghiệp này.Bên cạnh đó em cùng <&HUTECHỀMMKKtiMBHcâiMinHniìãBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THI ẠT C ÓNG NGHỆ TP. HCMKHÓA LUẬN TÕT NGIHẸPNÂNG CAO CHÁT LƯỢNG PHỤC vụ BÀN TẠT Solution to improve the quality of table service at basalt restaurant, Saigon hotel, Ban Me ôi trường làm việc thực tế cùa một khách sạn mà khi ngồi trên ghe nhà trường em chưa được biết. Câm ơn các anh chị dù bận rộn vói công việc nhưng vẫn hướng dẫn. chi báo. tạo điều kiện thuận lợi nhất đê em có thê tìm hiêu và thu thập thòng tin phục VỊ1 cho bài khóa luận này.Trong quá trinh làm khóa l Solution to improve the quality of table service at basalt restaurant, Saigon hotel, Ban Me uận vì chưa có kinh nghiệm thực tế nhiều, chi dựa vào lý thuyết đà học và thời gian thực hiện hạn chế nên bài khóa luận của em còn nhiều sai sót. Em rSolution to improve the quality of table service at basalt restaurant, Saigon hotel, Ban Me ất mong nhận được sự góp ý cùa quý thầy, cô đê kiến thức của em được hoàn thiện hơn và rút ra dược những ki nil nghiệm bô ích có thê áp dụng vào công <&HUTECHỀMMKKtiMBHcâiMinHniìãBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THI ẠT C ÓNG NGHỆ TP. HCMKHÓA LUẬN TÕT NGIHẸPNÂNG CAO CHÁT LƯỢNG PHỤC vụ BÀN TẠT Solution to improve the quality of table service at basalt restaurant, Saigon hotel, Ban Me gMỤC LỤCPHÀN MÒ ĐÀU...................................1Chương 1. CO SỜ LÝ LUẬN VỀ CHẢT LƯỢNG PHỤC vụ<&HUTECHỀMMKKtiMBHcâiMinHniìãBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THI ẠT C ÓNG NGHỆ TP. HCMKHÓA LUẬN TÕT NGIHẸPNÂNG CAO CHÁT LƯỢNG PHỤC vụ BÀN TẠT TẢI VỀ