Nghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím
Nghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím
TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNNGHIÊN CỨU CHÉ BIÉN BÁNH PHÒNG SỮA KHOAI LANG TÍMVÒ THỊ KIÊU TRANGAN GIANG. THÁNG 6.2 Nghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím 2015https: //k hot h u vien .comTRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNNGHIÊN CỨU CHÉ BIẾN BÁNH PHỎNG SỮA KHOAI LANG TÍMVỎ THỊ KIỂU TRANGMSSV: DTP113605Cán bộ hướng dẩn: Ths. NGUYỄN DUY TÂNAn Giang, Tháng 6.2015CHẤP NHẠN CỦA HỌI ĐÓNGDê lài nghiên cứu khoa học “Nghicn cữu ch Nghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím ẽ biến bánh phóng sừa khoai lang lim”, do sinh V lẽn VÒ nil K1EU TRANG ihực hiộn dưới sự hường dan cua Thạc sì NGUYÊN DUY TÂN. rác gia dã báo cáo kếtNghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím
quà nghiên cứu vã dược Hòi dồng Khoa học và Đào tạo Khoa Nông nghiệp -TNTN thông qua ngây......Thư kýPhản biện 1Phản biện 2Cán bộ hướng dẫnThS. NguyễnTRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNNGHIÊN CỨU CHÉ BIÉN BÁNH PHÒNG SỮA KHOAI LANG TÍMVÒ THỊ KIÊU TRANGAN GIANG. THÁNG 6.2 Nghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím khoai lang tim ’, bén cạnh những nò lực cua ban thân đã vận dụng những kiên thức tiếp thu được trong quá trinh học tạp. tim tòi học hoi cùng như thu thập thòng tin sô liệu có liên quan đen đề tài. tỏi luôn nhận được sự giúp đờ. hướng dần tận tình của quý thay cô cùng với những lời động viên, khuyến Nghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím khích vã hò trợ từ phía gia đinh, bạn bẻ trong những lúc tòi gặp khó khănVới lòng biết ơn sâu sac nhắt, tỏi xin gửi đen quý nhã trường, củng toàn thèNghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím
quý thầy cô Bõ môn Công nghệ Thực phàm đá tận tinh giúp dờ. hò trợ và tạo mọi điêu kiện đè tôi có thê hoàn thành tốt đễ tài nghiên cứu khoa hoc này.XTRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNNGHIÊN CỨU CHÉ BIÉN BÁNH PHÒNG SỮA KHOAI LANG TÍMVÒ THỊ KIÊU TRANGAN GIANG. THÁNG 6.2 Nghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím kiên thức quý báo giúp tòi hoàn thành đề tài nghiên cứu khoa học nàỵ mọt cách tốt nhát. Cảm ơn các thay cò trong khu thí nghiệm đà tạo mọi điểu kiện tot nhat. het lòng hồ trợ trong suòt thời gian tòi thực hiện đè tài nghiên cứu khoa học.Tỏi cùng xin gửi lởi căm ơn đen các anh chi khóa trước, củng t Nghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím oàn thê các bạn sinh viên cùng khóa, đầ chia sẽ, động viên, thào luận vã đóng góp ý kiến để tỏi hoàn thành tót đê tài nghiên cứu khoa học này một cáchNghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím
tót nliàt, theo đúng thòi gian đă quy đinh.Bước đâu thực hiện một đề tài nghiên cứu, với thời gian vã khã năng cỏn nhiều hạn chế. nên thiếu xót lá điTRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNNGHIÊN CỨU CHÉ BIÉN BÁNH PHÒNG SỮA KHOAI LANG TÍMVÒ THỊ KIÊU TRANGAN GIANG. THÁNG 6.2 Nghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím được hoàn thiện hơn.Tỏi xin chân thành câm ơn’An Giang, ngây 15 tháng 6 năm 2015Người thực hiệnVỏ Thi Kiều TrangTÓM LƯỢCĐề tài nghiên cún ánh hưởng của việc phối chế nguyên liệu và sấy đến chất lượng sàn phẩm bánh phồng sửa khoai lang tím nhảm góp phan Làm tăng giá trị sử dụng cua khoai lang tím, đ Nghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím ồng thời đa dạng hóa các sân phàm bánh từ khoai lang tím, tạo ra nguồn tiêu thụ mới, tạo ra sán phầm cỏ giã trị cam quan vá dinh dường cao. an toàn vàNghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím
đáp ứng nhu cầu cùa người tiêu dùng.Nội dung nghiên cứu cùa đề tài bao gồm:Khão sát tý lê bột mi và bột năng, nước cốt dừa, sữa đặc có đường, kháo sáTRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNNGHIÊN CỨU CHÉ BIÉN BÁNH PHÒNG SỮA KHOAI LANG TÍMVÒ THỊ KIÊU TRANGAN GIANG. THÁNG 6.2 Nghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím sát các còng đoạn đầu, cồ định các thông số kỳ thuật cùa còng đoạn sau dựa trên sổ liêu tham khao. Chọn các thông số kỳ thuật tối tru của thi nghiêm trước sứ dụng cho các thí nghiệm của còng đoạn sau. Nghiên cứu chế biến bánh phồng sữa khoai lang tím TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNNGHIÊN CỨU CHÉ BIÉN BÁNH PHÒNG SỮA KHOAI LANG TÍMVÒ THỊ KIÊU TRANGAN GIANG. THÁNG 6.2Gọi ngay
Chat zalo
Facebook