Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220000 2008 áp dụng tại nhà máy sữa tiên sơn
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220000 2008 áp dụng tại nhà máy sữa tiên sơn
Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220000 2008 áp dụng tại nhà máy sữa tiên sơn
Luận vãn tốt nghiệp cao họcLỜI CẢM ƠNTòi xin chân trọng cam ơn Lành đạo Viện Đào Tạo Sau Đại Học. Viện Còng nghệ Sinh Học và Còng nghệ Thực Phẩm - Trư Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220000 2008 áp dụng tại nhà máy sữa tiên sơn ường Đại học Bách Khoa Hà Nội đã tạo điều kiện tốt. hồ trợ tòi suốt quá trình thực tập.TÒI xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sác tới PGS.TS Nguyền Duy Thịnh là người đà tận tình hướng dần, động x iên và giúp đờ tôi thực hiên và hoàn thành công trình nghiên cứu khoa học cùa mình.TÒI xin câm ơn Ban lãnh đạo Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220000 2008 áp dụng tại nhà máy sữa tiên sơn và Cán bộ công nhân viên Nhà máy sữa Tiên Sơn đã tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất cho tôi trong quá trinh thực hiện các nghiên cứu. phân tích đê hoànNghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220000 2008 áp dụng tại nhà máy sữa tiên sơn
thành bân luận văn.TÔI xin chân trọng càm ơn các cán bộ thuộc Bô môn Quàn Lý Chất Lượng Thực Phàm đà tạo điểu kiện và phối hợp giúp đờ tôi thực hiện Luận vãn tốt nghiệp cao họcLỜI CẢM ƠNTòi xin chân trọng cam ơn Lành đạo Viện Đào Tạo Sau Đại Học. Viện Còng nghệ Sinh Học và Còng nghệ Thực Phẩm - Trư Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220000 2008 áp dụng tại nhà máy sữa tiên sơn giúp dở đê tòi có thè hoàn thành luận văn thạc sỳ này.Hà Nội. ngày.....tháng......năm.......Học ViênNguyễn Văn TuấnCNTP 2010 -20121Luận văn tốt nghiệp cao họcMỤC LỤCTrang biaLòi cam đoanMục lụcDanh mục các từ viết tắtDanh mục các bàngDanh mục các hìnhMỜ ĐẢU.......................................... Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220000 2008 áp dụng tại nhà máy sữa tiên sơn ...............................8PHẢN I. TÔNG QUAN..............................................................101.1.Tinh cắp bách phài sừ dụng HTQLATNghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220000 2008 áp dụng tại nhà máy sữa tiên sơn
TP trong các cơ sờ sàn xuẩt sửa......101.2.Những lợi ích cùa HTQLATTP trong ngành công nghiệp sửa................121.3.CÚC hệ thống quan lý chất lượngLuận vãn tốt nghiệp cao họcLỜI CẢM ƠNTòi xin chân trọng cam ơn Lành đạo Viện Đào Tạo Sau Đại Học. Viện Còng nghệ Sinh Học và Còng nghệ Thực Phẩm - Trư Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220000 2008 áp dụng tại nhà máy sữa tiên sơn và xác định các điêtn kiẻtn soát trọng yếu (HACCP) .........................................................................161.3.3.Hệ thống QLSVATTP ISO 22000:2005..................................22Nhận xét và mục tiêu.......................................................30Phần II. GIỚI THIỆU VÈ Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220000 2008 áp dụng tại nhà máy sữa tiên sơn NHẢ MÁY...............................................312.1.Giới thiệu chung về Vinamilk..........................................312.2.Cơ cẩu to chứNghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220000 2008 áp dụng tại nhà máy sữa tiên sơn
c cua Vinamỉlk...........................................332.3.Giới thiệu về HTQLATTP mà Vinamilk đang áp dụng.......................332.3.ỉ. Giới thiLuận vãn tốt nghiệp cao họcLỜI CẢM ƠNTòi xin chân trọng cam ơn Lành đạo Viện Đào Tạo Sau Đại Học. Viện Còng nghệ Sinh Học và Còng nghệ Thực Phẩm - Trư Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220000 2008 áp dụng tại nhà máy sữa tiên sơn n xuất sữa chua ỉn bô sung lợi khuân Probiotic cùa nhà máy.35PHÂN III. ĐOI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN cứu................................46Luận vãn tốt nghiệp cao họcLỜI CẢM ƠNTòi xin chân trọng cam ơn Lành đạo Viện Đào Tạo Sau Đại Học. Viện Còng nghệ Sinh Học và Còng nghệ Thực Phẩm - TrưGọi ngay
Chat zalo
Facebook