Ẩm thực truyền thống của người cao lan trong ngày tết nguyên đán tại xã an tường, huyện yên sơn, tỉnh tuyên quang
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Ẩm thực truyền thống của người cao lan trong ngày tết nguyên đán tại xã an tường, huyện yên sơn, tỉnh tuyên quang
Ẩm thực truyền thống của người cao lan trong ngày tết nguyên đán tại xã an tường, huyện yên sơn, tỉnh tuyên quang
MỤC LỤCPHẢN MỞ ĐÀU....................................................31 -Lý do chọn đề tài...........................................32.Lịch sử nghiê Ẩm thực truyền thống của người cao lan trong ngày tết nguyên đán tại xã an tường, huyện yên sơn, tỉnh tuyên quang ên cứu đề tài...................................43.Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu để tài.........................44.Phạm vi và đối tượng nghiên cứu.............................55.Phương pháp nghiên cứu......................................56.Nhừng đóng góp cùa để tài................................... Ẩm thực truyền thống của người cao lan trong ngày tết nguyên đán tại xã an tường, huyện yên sơn, tỉnh tuyên quang 57.Bố cục nội dung đề tài......................................5CHƯƠNG 1:KHÁI QUÁT CHUNG VẺ ẢM THựC CÙA NGƯỜI CAO LAN Ờ XẢ AN TƯỜNG,HUYÊN YÊN SƠN ,TỈNẨm thực truyền thống của người cao lan trong ngày tết nguyên đán tại xã an tường, huyện yên sơn, tỉnh tuyên quang
H TUYÊN QUANG... 61.1.Nguồn lương thực, thực phẩm...............................61.1.1Nguồn lương thực, thực phàm từ trồng trọt................61.1.2NMỤC LỤCPHẢN MỞ ĐÀU....................................................31 -Lý do chọn đề tài...........................................32.Lịch sử nghiê Ẩm thực truyền thống của người cao lan trong ngày tết nguyên đán tại xã an tường, huyện yên sơn, tỉnh tuyên quang ................................91.2.3.Che biển kết hợp dùng lửa và không dùng lửa.............111.3.Xu hướng biến đổi.......................................123.1.2.Bien đổi các món ãn .đồ uống:..........................13TIẺU KÉT CHƯƠNG 1..............................................14CHƯƠNG 2: ẢM Ẩm thực truyền thống của người cao lan trong ngày tết nguyên đán tại xã an tường, huyện yên sơn, tỉnh tuyên quang THựC TRONG NGÀY TÉT NGUYÊN ĐÁN TRI YEN THÔNG CỦA NGƯỜI CAO LAN Ờ XÂ AN TƯỜNG ,HUYỆN YÊN SƠN,TỈNH TUYÊN QUANG TRONG.........................152.1.Tet nẨm thực truyền thống của người cao lan trong ngày tết nguyên đán tại xã an tường, huyện yên sơn, tỉnh tuyên quang
guyên đán của người Cao Lan ở xà An Tường, huyện Yên Sơn. tinhTuyên Quang...................................................152.2.Các món ăn và cách cMỤC LỤCPHẢN MỞ ĐÀU....................................................31 -Lý do chọn đề tài...........................................32.Lịch sử nghiê Ẩm thực truyền thống của người cao lan trong ngày tết nguyên đán tại xã an tường, huyện yên sơn, tỉnh tuyên quang .............172.2.2.Bánh chim gâu..........................................1912.2.3.Bánh vắt vai.................................................202.2.4.Bánh Gai.....................................................212.2.5.Bánli chưng:.................................................232.2.6.Món ăn l Ẩm thực truyền thống của người cao lan trong ngày tết nguyên đán tại xã an tường, huyện yên sơn, tỉnh tuyên quang àm tìr thịt..........................................242.3.Dô uống và hút.................................................272.3.1.ĐỒ uống.............Ẩm thực truyền thống của người cao lan trong ngày tết nguyên đán tại xã an tường, huyện yên sơn, tỉnh tuyên quang
.........................................272.3.2.DỒ hút.......................................................282.4.Tập quán sư dụng..................MỤC LỤCPHẢN MỞ ĐÀU....................................................31 -Lý do chọn đề tài...........................................32.Lịch sử nghiê Ẩm thực truyền thống của người cao lan trong ngày tết nguyên đán tại xã an tường, huyện yên sơn, tỉnh tuyên quang .................30MỤC LỤCPHẢN MỞ ĐÀU....................................................31 -Lý do chọn đề tài...........................................32.Lịch sử nghiêGọi ngay
Chat zalo
Facebook