Nghiên cứu quy trình sản xuất kem bổ sung lactobacillus acidophilus
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu quy trình sản xuất kem bổ sung lactobacillus acidophilus
Nghiên cứu quy trình sản xuất kem bổ sung lactobacillus acidophilus
BỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CÕNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHÀMKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÒNG NGHỆ THỰC PHÁMNGHIÊN C Nghiên cứu quy trình sản xuất kem bổ sung lactobacillus acidophilus CỨU QUY TRÌNH SÀN XUÂT KEM BỔ SUNG LACTOBACILLUS ACIDOPHILUSGVHD: TS. PHẠM THỊ HOÀN SVTH: HOÀNG THỊ HOÀN MSSV: 12116030Tp. Hò Chí Minh, tháng 07/2016TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THI ẠT THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH KHO A CÔNG NGHỆ HÓ A HỌC VÀ TH ực PHẢM BỌ MÔN CÔNG NGHẸ Tllực PIIAMKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆPMÂ SÓ: 20 Nghiên cứu quy trình sản xuất kem bổ sung lactobacillus acidophilus 16- 12116030NGHIÊN củu QUY TRÌNH SẢN XUẤT KEMBÓ SUNG LACTOBACILLUS ACIDOPHILUSGVIID: TS. PHẠM THỊ HOÀNSVTH: HOÀNG THỊ HOÀNMSSV: 12116030THÀNH PIIÕ IIÕNghiên cứu quy trình sản xuất kem bổ sung lactobacillus acidophilus
CHÍ MINH - 07/2016TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHO HO CHI MINH KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THựC PHẨM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THựC PHẨMNHIỆM VỤ KHÓA LBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CÕNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHÀMKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÒNG NGHỆ THỰC PHÁMNGHIÊN C Nghiên cứu quy trình sản xuất kem bổ sung lactobacillus acidophilus idophilus2.Nhiệm vụ ciía khóa luận:-Thiết lập công thức chể biến kem;-Lựa chọn phương pháp thích hợp bổ sung Lactobacillus acidophilus vào trong sản phẩm kcm;-Hoàn thiện quy trình sàn xuất kem bổ sung ỉ.acĩobacilus acidophilus',-Xác định các tính chất hóa lý, tính chất càm quan của sàn phẩm;-Khảo sá Nghiên cứu quy trình sản xuất kem bổ sung lactobacillus acidophilus t khà năng sinh tồn của Lactobacillus acidophilus trong quá trình bào quàn.3.Ngày giao nhiệm V’V khóa luận: 25/01/20164.Ngày hoàn thành khóa luận: 25/Nghiên cứu quy trình sản xuất kem bổ sung lactobacillus acidophilus
07/20165.Họ tền người hướng dẫn 1: TS. Phạm Thị I loànPhần hướng dần: toàn bộ khóa luậnNội dung và yêu cầu khóa luận tốt nghiệp đã được thông qua bởiTBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CÕNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHÀMKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÒNG NGHỆ THỰC PHÁMNGHIÊN CBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CÕNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHÀMKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÒNG NGHỆ THỰC PHÁMNGHIÊN CGọi ngay
Chat zalo
Facebook