Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ hạt tròn
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ hạt tròn
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ hạt tròn
fflHUTECHĐoi học Cồng nghệ Tp.HCMBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÒNG NGHẸ TP. HCMĐỎ ÁN TÓT NGHIỆPKHẢO SÁT MỌT SÓ YẾU TÓ ẢNH HƯỞNGĐÉN CHẤT LƯỢNG Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ hạt tròn GẠO MẦMTÙ GẠO LỨT NƯƠNG ĐÒ HẠT TRÒNKHOA : CÔNG NGHỆ SINH HỌC - THựC PHẨM - MÔI TRƯỜNGChuyên ngành: CÒNG NGHẸ THƯC PHẢMGiàng viên hướng dẫn: ThS. NGUYỀN THỊ NGỌC YỂNSinh viên thực hiện: LẺ NGỘ KHÒNGMSSV:1151100169Lớp:11DTP03TP. HỒ Chí Minh. 2015Mục lụcLời mờ đầu ..................................... Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ hạt tròn ..............................Chương . Tồng quan .........................................................11.1Cấu tạo lúa - gạo.......................Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ hạt tròn
................................11.1.1Cấu tạo hạt lúa....................................................11.1.2Gạo lứt................................fflHUTECHĐoi học Cồng nghệ Tp.HCMBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÒNG NGHẸ TP. HCMĐỎ ÁN TÓT NGHIỆPKHẢO SÁT MỌT SÓ YẾU TÓ ẢNH HƯỞNGĐÉN CHẤT LƯỢNG Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ hạt tròn ..............................71.4Giới thiệu vầ gạo lứt nay mầm.........................................111.4.1Các giai đoạn nãy mầm và các yếu tố ãnh hướng ....................131.4.1.1Các giai doạn nãy mầm.......................................131.4.1.2Các yếu tố ánh hưởng ........................ Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ hạt tròn ...............141.4.2Một số két quá nghiên cứu gạo mầm trên thế giới vã trong nước.....171.4.2.1 Trên thể giới.......................................Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ hạt tròn
........171.4.2.2 Trong nước..................................................18Chương 2. Nguyên vật liệu và phương pháp nghiên cửu ..................fflHUTECHĐoi học Cồng nghệ Tp.HCMBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÒNG NGHẸ TP. HCMĐỎ ÁN TÓT NGHIỆPKHẢO SÁT MỌT SÓ YẾU TÓ ẢNH HƯỞNGĐÉN CHẤT LƯỢNG Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ hạt tròn ...192.1.2Vật liệu nghiên cứu...............................................192.2Phương pháp nghiên cứu ................................................202.2.1Các phương pháp phân tích..........................................22 Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ hạt tròn fflHUTECHĐoi học Cồng nghệ Tp.HCMBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÒNG NGHẸ TP. HCMĐỎ ÁN TÓT NGHIỆPKHẢO SÁT MỌT SÓ YẾU TÓ ẢNH HƯỞNGĐÉN CHẤT LƯỢNGGọi ngay
Chat zalo
Facebook