Nghiên cứu biến tính tinh bột bằng các phương pháp oxy hóa axit ứng dụng trong thực phẩm

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 61 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu biến tính tinh bột bằng các phương pháp oxy hóa axit ứng dụng trong thực phẩm

Nghiên cứu biến tính tinh bột bằng các phương pháp oxy hóa axit ứng dụng trong thực phẩm

ĐẠI HỌC THAI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMPHẠM THỊ PHƯƠNGTêỉỉ dề lài:NGHIÊN CÚT) BIÉN TÍNH TINH BỘ I BÀNG CÁC PHƯƠNG PHẤP OXY IIÓA, AXIT ỬNG DỤNG TRO

Nghiên cứu biến tính tinh bột bằng các phương pháp oxy hóa axit ứng dụng trong thực phẩm ONG Tllực PHÀMKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP ĐẠI HỌCHệ đào lạo: Chính quyChuyền ngành: Công nghệ Thực phỉìmLớp: K44-CNTPKhoa: CNSII -CNTPKhóa học: 2012 - 2016Th

ái Nguyên, 2016ĐẠI HỌC THAI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMPHẠM THỊ PHƯƠNGTêỉì dề lài:NGHIÊN cú'u BIỀN TÍNH TINH BỘ I BÀNG CÁC PHƯƠNG PHẤP OXY IIÓA, AX Nghiên cứu biến tính tinh bột bằng các phương pháp oxy hóa axit ứng dụng trong thực phẩm

IT ỬNG DỤNG TRONG Tllực PnẲMKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP ĐẠI HỌC: K44-CNTP: CNSII-CNTP: 2012 - 2016Hệ đào tạo : Chính quyChuyên ngành: Công nghệ Thực phẩmLớpK

Nghiên cứu biến tính tinh bột bằng các phương pháp oxy hóa axit ứng dụng trong thực phẩm

hoaKhóa họcGiang viên hướng dẫn: ThS. Bùi Tuấn HàThái Nguyên, 2016iLỜI CẢM ƠNTrong thin gian thực hiện luận vàn lôt nghiệp, em đà nhận được nhiêu sự h

ĐẠI HỌC THAI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMPHẠM THỊ PHƯƠNGTêỉỉ dề lài:NGHIÊN CÚT) BIÉN TÍNH TINH BỘ I BÀNG CÁC PHƯƠNG PHẤP OXY IIÓA, AXIT ỬNG DỤNG TRO

Nghiên cứu biến tính tinh bột bằng các phương pháp oxy hóa axit ứng dụng trong thực phẩm Học - Công nghệ Thực Phàm trường Đại học Nông Làm Thái Nguyên dà huúng dần. động viên và làm co \ ấn cho cm rong quá Irinh ihực hiện để lài.Đồng thời

, em xin dược cam ơn các thầy. cô. anh chị cán bộ nghiên cứu phòng ihí nghiệm (’ông Nghe Thực Phẩm Viện Khoa học sự sống Irường Dại học Nông Lâm Thái Nghiên cứu biến tính tinh bột bằng các phương pháp oxy hóa axit ứng dụng trong thực phẩm

Nguyên dã nhiệt tình hướng dần và tạo diều kiện giúp dờ em hoàn ihành đề lài này.Cuối cùng em xin gưi tới gia dinh và bạn bè nhừng người thân luôn là

Nghiên cứu biến tính tinh bột bằng các phương pháp oxy hóa axit ứng dụng trong thực phẩm

nguồn động viên, giúp đờ em Irong quá Irình học lập và nghiên cứu nhùng lòi cám ưn chân thành nhất.Thải Nguyên, ngày 23 tháng 05 Hãm 2016Sinh viênPhạm

ĐẠI HỌC THAI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMPHẠM THỊ PHƯƠNGTêỉỉ dề lài:NGHIÊN CÚT) BIÉN TÍNH TINH BỘ I BÀNG CÁC PHƯƠNG PHẤP OXY IIÓA, AXIT ỬNG DỤNG TRO