Nghiên cứu khả năng bổ sung cám gạo trong sản xuất bánh mì
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu khả năng bổ sung cám gạo trong sản xuất bánh mì
Nghiên cứu khả năng bổ sung cám gạo trong sản xuất bánh mì
DẠI HỌC QUỐC GIA TP. HÕ CHÍ MINHTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAVÕ HƯỜNG VINGHIÊN CỨU KHẢ NÀNG BỎ SUNG CÁM GẠO TRONG SẢN XƯÁT BÁNH MÌChuyên ngành: Công nghệ t Nghiên cứu khả năng bổ sung cám gạo trong sản xuất bánh mì thực phàmMà số: 60540101LUẬN VĂN THẠC sĩTP. HÕ CHÍ MINH, tháng 7 năm 2018(’ông trinh được hoàn thành lại: Trường Dại học Bách Khoa - DHQG-HCMCán bộ hướng dần khoa học: PGS.TS. Nguyền Hoàng Dừng(Ghi rò họ. lên. học hàm. học vị và chừ ký)Cán bộ châm nhận xét 1: PSG. I s. Hoàng Kim Anh(Ghi rồ họ. rên. Nghiên cứu khả năng bổ sung cám gạo trong sản xuất bánh mì học hàm. học vị vã chừ ký)Cán bộ chấm nhận xét 2: PGS.TS. Tôn Nừ Minh Nguyệt(Ghi rò họ. lên. học hàm. học vị và chừ ký)Luận vãn thạc sĩ dược bào vệ tạNghiên cứu khả năng bổ sung cám gạo trong sản xuất bánh mì
i Trường Đại học Bách Khoa. ĐIIQG Tp. HCM ngày 17 tháng 7 năm 2018Thành phần HỘI đồng đánh giá luận văn thạc sĩ gồm:(Ghi rõ họ. tên. học hàm. học vị cDẠI HỌC QUỐC GIA TP. HÕ CHÍ MINHTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAVÕ HƯỜNG VINGHIÊN CỨU KHẢ NÀNG BỎ SUNG CÁM GẠO TRONG SẢN XƯÁT BÁNH MÌChuyên ngành: Công nghệ t Nghiên cứu khả năng bổ sung cám gạo trong sản xuất bánh mì âmXác nhận cúa Chú lịch Hôi đông đánh giá l.v và 1 rường Khoa quán lý chuyên ngành sau khi luận vãn dà dược sưa chừa (nếu cô).CIR TỊCH IIỌI ĐONG TRƯỞNG KHOA KỸ TIIUẠT IIÓA IIỌCĐẠI HỌC QUÓC GIA TP.HCM CỌNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAĐộc lập - Tự do - Hạnh phúcNHIỆM VỤ LUẬN V Nghiên cứu khả năng bổ sung cám gạo trong sản xuất bánh mì ÀN THẠC sĩHọ tên học viên: Vò Hường ViMSHV: 1670376Ngày. tháng, nãm sinh: 23/08/1993Nơi sinh: Binh ĐịnhChuyên ngành: Công nghệ thực phẩmMà số: 6054010Nghiên cứu khả năng bổ sung cám gạo trong sản xuất bánh mì
1I.TÊN ĐÈ TÀI: Nghiên cứu khá nâng bô sung cám gạo trong sân xuất bánh mi(Using of rice bran as partial substitute of wheat flour in bread making)NHIỆDẠI HỌC QUỐC GIA TP. HÕ CHÍ MINHTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAVÕ HƯỜNG VINGHIÊN CỨU KHẢ NÀNG BỎ SUNG CÁM GẠO TRONG SẢN XƯÁT BÁNH MÌChuyên ngành: Công nghệ tDẠI HỌC QUỐC GIA TP. HÕ CHÍ MINHTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAVÕ HƯỜNG VINGHIÊN CỨU KHẢ NÀNG BỎ SUNG CÁM GẠO TRONG SẢN XƯÁT BÁNH MÌChuyên ngành: Công nghệ tGọi ngay
Chat zalo
Facebook