SKKN thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: SKKN thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm
SKKN thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm
TĨĨTÉT KÉ VÀ TÒ CĨĨỬC DẠY nọc TTTEO DTNTT ĨTƯỞNG STEM CTTỦ DÈ “BẢO QUẤN VẢ CTTÉ BTÉN LƯƠNG Tĩĩực, THỤC PHÀM” TRONG C ÔNG NGHỆ 10 Lĩnh vực: Sinh - công SKKN thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm g nghệsở GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGHỆ ANTRƯỜNG THPT DẠNG THÚC HỨATHIẾT KỀ VÀ TỎ CHÚC DẠY HỌC THEO ĐỊNH I1ƯÓNG• • •STEM CHÍT DÈ “BẢO ỌƯẢN VÀ CHÉ BIÉN LƯƠNG THựC, THựC PHÀM”TRONG CÔNG NGHỆ 10Lình vực: Sinh- công nghệ l ác giả: Nguyền Thị Lan IlưoiìgDiện thoại: 0973453688Tồ: Khoa học tự nhiên♦ ♦Năm thực hi SKKN thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm ện 2020-2021MỤC LỤCPHẤN A: MỠ ĐÀU...................................................... 11Lý do chọn đề tài...........................................SKKN thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm
..... 12Mục tiêu cùa để tài.............................................. 23Đoi tượng và phạm vi nghiên cứu.................................. 34Nhiệm TĨĨTÉT KÉ VÀ TÒ CĨĨỬC DẠY nọc TTTEO DTNTT ĨTƯỞNG STEM CTTỦ DÈ “BẢO QUẤN VẢ CTTÉ BTÉN LƯƠNG Tĩĩực, THỤC PHÀM” TRONG C ÔNG NGHỆ 10 Lĩnh vực: Sinh - công SKKN thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm ............................................... 4Chưưng 1. Cư sừ lí luận và thực tiễn CÙỈI giáo dục STEM............. 41Co- sỏ* lí luận.................................................. 41.1.Cơ sớ pháp lí.................................................. 41.2.Cư sờ khoa hực.......................... SKKN thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm ....................... 41.2.1.Khái niệm về giảo dục STEM................................... 51.2.2.Vai trò và ý nghía cua giáo dục STEM..............SKKN thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm
........... 61.2.3.I linh thức to chức giáo dục STEM............................ 61.2.4.Quy trình xây dựng bải học S I EM.............................TĨĨTÉT KÉ VÀ TÒ CĨĨỬC DẠY nọc TTTEO DTNTT ĨTƯỞNG STEM CTTỦ DÈ “BẢO QUẤN VẢ CTTÉ BTÉN LƯƠNG Tĩĩực, THỤC PHÀM” TRONG C ÔNG NGHỆ 10 Lĩnh vực: Sinh - công SKKN thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm n dạy học STEM trong chương trinh THPT hiện nay........ 9Chirưng II: Thiết kế và tô chức dạy học chù dề “bào quàn lirưng thực,thực phẩm theo định hướng STEM”...................................... 111Tiều chi xây dựng bài học STEM.................................... 112Tien trình bài học S I EM theo SKKN thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm quy trình kĩ thuật............... 133Killing kế hoạch dạy học chu đê theo định hướng STEM............ 14TĨĨTÉT KÉ VÀ TÒ CĨĨỬC DẠY nọc TTTEO DTNTT ĨTƯỞNG STEM CTTỦ DÈ “BẢO QUẤN VẢ CTTÉ BTÉN LƯƠNG Tĩĩực, THỤC PHÀM” TRONG C ÔNG NGHỆ 10 Lĩnh vực: Sinh - côngTĨĨTÉT KÉ VÀ TÒ CĨĨỬC DẠY nọc TTTEO DTNTT ĨTƯỞNG STEM CTTỦ DÈ “BẢO QUẤN VẢ CTTÉ BTÉN LƯƠNG Tĩĩực, THỤC PHÀM” TRONG C ÔNG NGHỆ 10 Lĩnh vực: Sinh - côngGọi ngay
Chat zalo
Facebook