DL CDTN báo cáo THỰC tập và GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG đội NGŨ NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG tại GREEN HOUSE HOTEL

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: WORD

Số trang: 43 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: DL CDTN báo cáo THỰC tập và GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG đội NGŨ NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG tại GREEN HOUSE HOTEL

DL CDTN báo cáo THỰC tập và GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG đội NGŨ NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG tại GREEN HOUSE HOTEL

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN cứu DU LỊCHDuy Tan UniversityHospitality & Tourism InstituteĐại Học Duy ĩánViên Đáo ĩạo & Nghiên Cúu Du

DL CDTN báo cáo THỰC tập và GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG đội NGŨ NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG tại GREEN HOUSE HOTEL LkhCHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆPĐỀ TÀI :BÁO CÁO THỰC TẬP VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHĂT LƯỢNG ĐỘI NGŨ NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG TẠIGREEN HOUSE HOTELCHUYÊN NGÀNH : QUẢN T

RỊ DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠNGVHD: ThS.NGUYẺN NGỌC VĨNH HOÀSVTH: NGUYỄN THỊ THANH NHÀNGMSSV: 2220719262Đà Nằng, Tháng 03 Năm 2020MỤC LỤC LỜI MỜ ĐÂU......... DL CDTN báo cáo THỰC tập và GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG đội NGŨ NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG tại GREEN HOUSE HOTEL

........................................................1CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VẾ GREEN HOUSE HOTEL...................................31.1Quá trình hình

DL CDTN báo cáo THỰC tập và GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG đội NGŨ NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG tại GREEN HOUSE HOTEL

thành và phát triẽn cùa Green House Hotel...............31.2Một sõ thông tin vẽ Green House Hotel.................................41.3Nguồn nhân lực

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN cứu DU LỊCHDuy Tan UniversityHospitality & Tourism InstituteĐại Học Duy ĩánViên Đáo ĩạo & Nghiên Cúu Du

DL CDTN báo cáo THỰC tập và GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG đội NGŨ NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG tại GREEN HOUSE HOTEL hiệm vụ của từng bộ phận...............................51.3.3Đội ngũ nhân viên của khách sạn hiện nay.............................81.4Hệ thõng sán phâ

m dịch vụ cúa Green House Hotel.......................81.4.1Dịch vụ lưu trú......................................................81.4.2Dịch vụ ản uống DL CDTN báo cáo THỰC tập và GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG đội NGŨ NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG tại GREEN HOUSE HOTEL

.....................................................141.4.3Dịch vụ bõ sung.....................................................151.5Tình hình thu hút

DL CDTN báo cáo THỰC tập và GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG đội NGŨ NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG tại GREEN HOUSE HOTEL

cùa Green House Hotel..............................15CHƯƠNG 2: BÁO CÁO QUÁ TRÌNH THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG CHÃT LƯỢNG ĐỘI NGŨ NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG TẠI GRE

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN cứu DU LỊCHDuy Tan UniversityHospitality & Tourism InstituteĐại Học Duy ĩánViên Đáo ĩạo & Nghiên Cúu Du

DL CDTN báo cáo THỰC tập và GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG đội NGŨ NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG tại GREEN HOUSE HOTEL .172.1.1Chức nấng và nhiệm VII của bộ phận nhà hàng.........................172.1.2Cơ cấu tõ chức của bộ phận nhà hàng................................

.182.1.3Lao động tại bộ phận nhà hàng.......................................192.1.4Cơ sờ vật chắt kĩ thuật của bộ phận nhà hàng....................... DL CDTN báo cáo THỰC tập và GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG đội NGŨ NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG tại GREEN HOUSE HOTEL

.202.2Báo cáo quá trình thực tập tại bộ phận nhà hàng......................222.2.1Các nhiệm vụ thực hiện..............................................

DL CDTN báo cáo THỰC tập và GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG đội NGŨ NHÂN VIÊN NHÀ HÀNG tại GREEN HOUSE HOTEL

222.2.2Những thành công và hạn chẽ của bàn thân trong quá trinh thực tập...232.3Thực trạng về chất lượng (lội ngù nhân viên nhà hàng tại Green House

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN cứu DU LỊCHDuy Tan UniversityHospitality & Tourism InstituteĐại Học Duy ĩánViên Đáo ĩạo & Nghiên Cúu Du