Nghiên cứu sự biến tính và sự thay đổi về độ tiêu hóa in vitro của tinh bột bắp và sắn dạng hạt qua quá trình xử lý argon plasma ở áp suất thường

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 120 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu sự biến tính và sự thay đổi về độ tiêu hóa in vitro của tinh bột bắp và sắn dạng hạt qua quá trình xử lý argon plasma ở áp suất thường

Nghiên cứu sự biến tính và sự thay đổi về độ tiêu hóa in vitro của tinh bột bắp và sắn dạng hạt qua quá trình xử lý argon plasma ở áp suất thường

TIÊU HÓA TN VTTROARGON-Chuyèn ngành: 60 54 02122013c HOÀN THÀNH T IIII c BÁCH KHOA- - HCMCán b ng d 11 khoa he:.......................................

Nghiên cứu sự biến tính và sự thay đổi về độ tiêu hóa in vitro của tinh bột bắp và sắn dạng hạt qua quá trình xử lý argon plasma ở áp suất thường .ì s. Tr nh Khánh s nCán b ch 111 nil 11 xét 1 :..................................GS. TS 11Cán b ch m nil 11 xét 2 :..................................

..TS. Phan T i HuânLuc b o V l i IT ng 1 h c Bách Khoa. HQGTp. HCMThành ph 11II i 11g nil giá hl n V n th c s g in:1.Ch tell II 11g: PGS. TS. Ngô K2.P Nghiên cứu sự biến tính và sự thay đổi về độ tiêu hóa in vitro của tinh bột bắp và sắn dạng hạt qua quá trình xử lý argon plasma ở áp suất thường

h 11 bi113.Ph n bi n 2: rs. Phan I i Huân4.y viên: IS. IT nh Khá5.n 1 11 Ng c YenXác nil 11 c a Ch t ch II i ngành san klii hl 11V 11 ăng 11 giá LV và

Nghiên cứu sự biến tính và sự thay đổi về độ tiêu hóa in vitro của tinh bột bắp và sắn dạng hạt qua quá trình xử lý argon plasma ở áp suất thường

c s a ch a (n u co).ng Klioa qu 11 lý chuyênCH T CH II NGNGKIIOAK Till TIIOÁII CiiIH CQƯ CGIATP.HCMIH CBÁCHKHOAc NGHÒAXẢH I CHT NAMc I p-T do-H nil p

TIÊU HÓA TN VTTROARGON-Chuyèn ngành: 60 54 02122013c HOÀN THÀNH T IIII c BÁCH KHOA- - HCMCán b ng d 11 khoa he:.......................................