Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu trái cây từ cherry
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu trái cây từ cherry
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu trái cây từ cherry
NHẬN XÉT GIÁO VIÊN HƯỚNG DẢNĐiềm bẳng số Điểm bẳng chừTP.HCM. ngày..tháng....năm 2009(GV hướng dan ký và ghi rò họ tên ịDỗ án tốt nghiệpGVHD: KS. Phạm Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu trái cây từ cherry m Minh NhụtLời Cảm ơnTrong SUÔI thời gian theo học lại trường Dại Học Kỷ Thuật Công Nghệ TP.HCM. tỏi đà được các thầy cô lận lình giúp đờ. chi dạy và truyền đạt cho lòi nhùng kiến thức quan trọng dề tôi hoàn thiện khoả học vả dồ án tot nghiệp nảy.Dê có kèl qua như ngày hôm nay. lôi xin chân thành ca Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu trái cây từ cherry m on sự hướng dần nhiệt tinh của thay Phạm Minh Nhựt. Thầy dà dịnh hướng và truyền dạt cho tôi nhừng kiến thức quan trọng đê lỏi hoàn thành đò án . DồĐồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu trái cây từ cherry
ng thời, lòi cùng xin gưi lời bảy tó biết ơn sâu sac den Ban giám hiệu và quý thay cô trong Khoa Môi Trường và Công Nghệ Sinh Học đà tạo mọi điêu kiệnNHẬN XÉT GIÁO VIÊN HƯỚNG DẢNĐiềm bẳng số Điểm bẳng chừTP.HCM. ngày..tháng....năm 2009(GV hướng dan ký và ghi rò họ tên ịDỗ án tốt nghiệpGVHD: KS. Phạm Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu trái cây từ cherry ại Học Kỳ Thuật Công Nghệ TP.HCM đà tạo điều kiện thuận lợi và tận tinh giúp đờ tỏi trong quá trinh làm đồ án.Sau củng, tôi xin gời lời cảm ơn đen gia đinh cùng bạn bè đà dộng viên và giúp đờ tòi trong suốt quá trình học đẻ hoàn thảnh tốt đô án này.Tuy đà có nhiêu cô gang song cùng không thê tránh k Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu trái cây từ cherry hói những thiêu sót và cỏn cỏ nhưng giới hạn về kiến thức. Vi vậy. tôi rat mong sự chì bào vã dóng góp ý kiên cua quý thầy cô.'l ôi xin chân thảnh cámĐồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu trái cây từ cherry
ơn!TP.HCM. ngày 20 tháng ố nãm 2009Sinh viênTrần Vãn PhongSVTH: Trần Vãn PhongĐồ án tốt nghiệpGVHD: K.S. Phạm Minh NhụtTóm Tắt Đồ ÁnMục tiêu đồ án nàNHẬN XÉT GIÁO VIÊN HƯỚNG DẢNĐiềm bẳng số Điểm bẳng chừTP.HCM. ngày..tháng....năm 2009(GV hướng dan ký và ghi rò họ tên ịDỗ án tốt nghiệpGVHD: KS. Phạm Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu trái cây từ cherry ôi sử dụng loại nam men Saccharomyces cerevisiae được co định trong gel alginate đẻ lên men. Từ đó chúng tôi tiến hành kháo sát một số thông số có the anh hưởng trực tiếp đen quá trình lên men và chat lượng sân phàm. Một trong nhừng thòng sổ chúng tòi tiến hành thi nghiệm đó là: tỷ lệ pha loàng với Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu trái cây từ cherry nước cat. pH. tý lệ nam men. nong độ chat khô (3Bx) và thời gian lèn.Ket quá đạt được đà khảo sát và chọn ra các thông so công nghệ gom:Tỷ lệ pha loànĐồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu trái cây từ cherry
g : 1 : 1pH: 4.0°Bx: 20Tỹ lệ nam men : 15%Thời gian lẽn men : 8 ngàySau khi sàn phàm dược hoàn thành chúng tòi kiêm tra các thòng số đà kháo sát ở trêNHẬN XÉT GIÁO VIÊN HƯỚNG DẢNĐiềm bẳng số Điểm bẳng chừTP.HCM. ngày..tháng....năm 2009(GV hướng dan ký và ghi rò họ tên ịDỗ án tốt nghiệpGVHD: KS. Phạm Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất rượu trái cây từ cherry hực hiệnTrằn Văn Phong-iii-SVTH: Trần Văn PhongDồ án tốt nghiệpNHẬN XÉT GIÁO VIÊN HƯỚNG DẢNĐiềm bẳng số Điểm bẳng chừTP.HCM. ngày..tháng....năm 2009(GV hướng dan ký và ghi rò họ tên ịDỗ án tốt nghiệpGVHD: KS. PhạmGọi ngay
Chat zalo
Facebook