Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ trái nhàu tươi
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ trái nhàu tươi
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ trái nhàu tươi
ĐẠI HỌC ĐÀ NANG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓANGHIÊN củu QUY TRÌNH SẢN XUÁT TRÀ TỦI LỌC TÙ TRÁI NHÀU TUơỉSinh viên thực hiện: Lé Thị Thấm MSSV: 107 Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ trái nhàu tươi 7150179Lóp:BĐò Nằng - Nàm 2019TÓM TẤTTên đê lài: Nghiên cửìi quy trình sàn xuất trà túi ỉọc từ trãi nhàu tươiSinh viên thực hiện: Lẻ Thị ThẩmMSSV: 107150179Lớp: 15II2BGVIID: TS. Mạc Thị Hà ThanhNội dung dồ án tốt nghiệp gồm 4 chương:Chương 1: 'l ông quanChương 2: Dôi lượng và phương pháp nghiên cửuC Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ trái nhàu tươi hương 3: Kêl quá và ihãơ luậnChương 4: Kêl luận và ki én nghịIrơng quá nhâu (Moridu cilrifolia L.) chứa nhiều thành phần có lợi chơ cơ thề . Mục dichNghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ trái nhàu tươi
cua nghiên cứu này nhằm tạo ra san phầm trà nhàu giúp da dạng hóa các sán phâm lờl chơ sức khóc dành chơ người liêu dùng, đặc bicl chơ người mắc bệnh ĐẠI HỌC ĐÀ NANG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓANGHIÊN củu QUY TRÌNH SẢN XUÁT TRÀ TỦI LỌC TÙ TRÁI NHÀU TUơỉSinh viên thực hiện: Lé Thị Thấm MSSV: 107 Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ trái nhàu tươi ngọt đèn tính châl câm quan và giá trị dinh dường của Irâ nhàu lúi lợc. Kèl quá nghiên cứu chơ thấy dợ dày lát nhâu 4 mm. ỡ nhiệt độ sấy 70°C, kích thước của bợt irà 0.5 - 1 mill vã tỷ lệ phối trộn cò ngọt 5% cho san phàm trà nhàu có chất lượng tốt như giừ lại được hâm lượng Vitamin c, pơlyphcnơl lỗ Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ trái nhàu tươi ng sơ, hơạl lính sinh hợc cùng như dạt dược giá trị cam quan cao.iiĐẠI HỌC ĐÀ NÂNGCỌNG HÒA XÂ HỎI CHI’ NGHĨA VIETNAMT Rl-ỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOAĐõc lậpNghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ trái nhàu tươi
- Tự do - Hạnh phúcKHOA HÓANHIẸM vụ DÒ ÁN TÓT NGHIỆPHọ lên sinh viên: Lê Thị ThâmSố thé sinh vicn: 107150179Lóp: 15H2BKhoa: Hóa Ngành: Công nghệ thực ĐẠI HỌC ĐÀ NANG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓANGHIÊN củu QUY TRÌNH SẢN XUÁT TRÀ TỦI LỌC TÙ TRÁI NHÀU TUơỉSinh viên thực hiện: Lé Thị Thấm MSSV: 107 Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ trái nhàu tươi i kết qua thực hiện3. ('ác số liệu vờ dừ liệu ban đầu:4. Nội dung các phản thuyếi minh và tinh toán:Mờ đầuChương 1: Tồng quanChương 2: Đối tượng vã phươnị Chương 3: Kết qua và thào luận Kết luận và kiến nghị Tài liệu tham khao Phụ lục (nếu có)56 Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ trái nhàu tươi ĐẠI HỌC ĐÀ NANG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓANGHIÊN củu QUY TRÌNH SẢN XUÁT TRÀ TỦI LỌC TÙ TRÁI NHÀU TUơỉSinh viên thực hiện: Lé Thị Thấm MSSV: 107Gọi ngay
Chat zalo
Facebook