Nghiên cứu ảnh hưởng của alginat kết hợp nanochitosan nhằm duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản củ ném

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: WORD

Số trang: 149 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu ảnh hưởng của alginat kết hợp nanochitosan nhằm duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản củ ném

Nghiên cứu ảnh hưởng của alginat kết hợp nanochitosan nhằm duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản củ ném

ĐẠI HỌC HUẼTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMNGUYỀN THỊ HƯƠNGNGHIÊN CỨU ẢNH HƯỜNG CỦA ALGIN AT KẼT HỢP NANOCHITOSAN NHẦM DUY TRÌ CHẪT LƯỢNG VÀ KÉO DÀI THỜI GIAN

Nghiên cứu ảnh hưởng của alginat kết hợp nanochitosan nhằm duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản củ ném BẢO QUẢN cú NÉM (ALLIUM SCIIOENOPRASUM)LUẬN VĂN THẠC sĩ CHẼ BIẼN LƯƠNG THỰC, THỰC PHÃM VÀ ĐỒ UỐNGChuyên ngành: Công nghệ thực phâmHUẼ - 2019liệiĐẠI H

ỌC HUETRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMNGUYỄN THÍ HƯƠNGNGHIÊN CỨU ẢNH HƯỜNG CỦA ALGINAT KẼT HỢP NANOCHITOSAN NHẦM DUY TRÌ CHẤT LƯỢNG VÀ KÉO DÀI THỜI GIAN BẢO QU Nghiên cứu ảnh hưởng của alginat kết hợp nanochitosan nhằm duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản củ ném

ÁN củ NÉM (ALLIUM SCHOENOPRASUM)LUẬN VĂN THẠC sĩ CHẼ BIẾN LƯƠNG THỰC, THỰC PHÃM VÀ ĐỒ UỐNGChuyên ngành: Công nghệ thực phẩmMã sô: 8540101NGƯỜI HƯỚNG D

Nghiên cứu ảnh hưởng của alginat kết hợp nanochitosan nhằm duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản củ ném

ĂN KHOA HỌC PGS.TS. NGUYỄN HIỀN TRANGHUẼ - 2019liệu tbuộc quàn iỹ cùa mtfng Đại hợc Nôpg Lâm - Đ;LỜI CAM ĐOANTôi xin cam đoan các số liệu và kết quà n

ĐẠI HỌC HUẼTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMNGUYỀN THỊ HƯƠNGNGHIÊN CỨU ẢNH HƯỜNG CỦA ALGIN AT KẼT HỢP NANOCHITOSAN NHẦM DUY TRÌ CHẪT LƯỢNG VÀ KÉO DÀI THỜI GIAN

Nghiên cứu ảnh hưởng của alginat kết hợp nanochitosan nhằm duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản củ ném ích dần đều được ghi rỏ địa chì. nguồn gốc.Người cam đoani,rKHOlWviEN.COMTâi liệu rhuộc quán lý cùa nợứng Đại học Nôpg Lâm ■ Đại học HuẻNghiêm câm sao

cliẽp, in an dưới mọi binh thứciiLỜI CẢM ƠNTrong quá trình học tập nghiên cứu và hoàn thành luận văn. tôi luôn nhận được sự ùng hộ, giúp đờ cùa các q Nghiên cứu ảnh hưởng của alginat kết hợp nanochitosan nhằm duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản củ ném

uý thây cô cùng bạn bè, đồng nghiệp và gia đình.Trước tiên tôi xin bày tỏ lời càm ơn sâu sâc và kính trọng đến cô giáo hướng dán: PGS.TS. Nguyền Hiền

Nghiên cứu ảnh hưởng của alginat kết hợp nanochitosan nhằm duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản củ ném

Trang đâ lận tình giáng dạy, định hướng và giúp đờ tôi trong quá trình học tập và làm luận văn tổt nghiệp. Tôi xin trân trọng cám ơn Ban Giám hiệu Trư

ĐẠI HỌC HUẼTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMNGUYỀN THỊ HƯƠNGNGHIÊN CỨU ẢNH HƯỜNG CỦA ALGIN AT KẼT HỢP NANOCHITOSAN NHẦM DUY TRÌ CHẪT LƯỢNG VÀ KÉO DÀI THỜI GIAN

Nghiên cứu ảnh hưởng của alginat kết hợp nanochitosan nhằm duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản củ ném luận vãn.Cuối cùng tôi xin chân thành gửi lời càrn ơn đẽn gia đình, đông nghiệp và bạn bè, những người đà luôn ở bên đê động viên, khích lệ, tạo mọi đ

iều kiện, ủng hộ tôi trong suốt thời gian học tập, giúp đỡ tôi vượt qua nhĩmg khó khăn trong thời gian vừa qua.Tôi xin chân thành câm ơn!Nguyễn Thị Hư Nghiên cứu ảnh hưởng của alginat kết hợp nanochitosan nhằm duy trì chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản củ ném

ơngHuê, ngày 15 tháng 5 năm 2019 Học viên thực hiêng Đại học Nópg Lam - Đại học Híiẻ’iuein cam sao chép, in ỉn dưới mọi hinii (hức

ĐẠI HỌC HUẼTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMNGUYỀN THỊ HƯƠNGNGHIÊN CỨU ẢNH HƯỜNG CỦA ALGIN AT KẼT HỢP NANOCHITOSAN NHẦM DUY TRÌ CHẪT LƯỢNG VÀ KÉO DÀI THỜI GIAN