KHO THƯ VIỆN 🔎

Nghiên cứu chế biến nghêu (meretrix lyrata) bằng phương pháp sấy thăng hoa

➤  Gửi thông báo lỗi    ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu:     PDF
Số trang:         107 Trang
Tài liệu:           ✅  ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT
 













Nội dung chi tiết: Nghiên cứu chế biến nghêu (meretrix lyrata) bằng phương pháp sấy thăng hoa

Nghiên cứu chế biến nghêu (meretrix lyrata) bằng phương pháp sấy thăng hoa

MỤC LỤCNHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP................Error! Bookmark not defined.LỜI CẢM ƠN........................................................2LỜI

Nghiên cứu chế biến nghêu (meretrix lyrata) bằng phương pháp sấy thăng hoaI CAM ĐO AN.....................................................iiiMỤC LỤC............................................................................

.ivDANH MỤC BÂNG......................................................................viiDANH MỤC HÌNH................................................ Nghiên cứu chế biến nghêu (meretrix lyrata) bằng phương pháp sấy thăng hoa

.....................viiiTÓM TÁT ĐÕ ÁN........................................................................XMỞ ĐÀU.................................

Nghiên cứu chế biến nghêu (meretrix lyrata) bằng phương pháp sấy thăng hoa

.............................................xiCHƯƠNG 1. TỎNG QUAN..................................................................11.1.Giới thiệu về

MỤC LỤCNHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP................Error! Bookmark not defined.LỜI CẢM ƠN........................................................2LỜI

Nghiên cứu chế biến nghêu (meretrix lyrata) bằng phương pháp sấy thăng hoa..11.1.2.Hình thái và cầu tạo cũa nghêu................................................21.1.3. Một số đặc điểm sinh học của nghêu.....................

.......................51.1.4. Một so đặc điểm mỏi trường song của nghêu.....................................91.1.5. Tỷ lệ các thành phan cơ thê nghêu Nghiên cứu chế biến nghêu (meretrix lyrata) bằng phương pháp sấy thăng hoa

.............................................111.1.6. Giá tụ của thịt nghêu.........................................................111.1.7. Tác dụng

Nghiên cứu chế biến nghêu (meretrix lyrata) bằng phương pháp sấy thăng hoa

cũa thự nghêu........................................................131.2.Tinh hình chế biên và xuất khẩu nghêu ở nước ta hiện nay...................

MỤC LỤCNHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP................Error! Bookmark not defined.LỜI CẢM ƠN........................................................2LỜI

Nghiên cứu chế biến nghêu (meretrix lyrata) bằng phương pháp sấy thăng hoa..........................171.4.1.Lịch sử phát triển công nghệ say thăng hoa....................................171.4.2. Mục đích của việc say tháng h

oa thực phàm.....................................201.4.3. ƯU- nhược điểm của máy say thăng hoa..........................................211.4.4. Cơ sở Nghiên cứu chế biến nghêu (meretrix lyrata) bằng phương pháp sấy thăng hoa

khoa học của công nghệ sây thăng hoa....................................231.4.5.Các giai đoạn của quá trinh say tháng hoa............................

Nghiên cứu chế biến nghêu (meretrix lyrata) bằng phương pháp sấy thăng hoa

........251.5.Sây thăng hoa nghêu..............................................................271.5.1.Tinh hình say thăng hoa trên the giới .........

MỤC LỤCNHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP................Error! Bookmark not defined.LỜI CẢM ƠN........................................................2LỜI

Nghiên cứu chế biến nghêu (meretrix lyrata) bằng phương pháp sấy thăng hoanghêu và nhuyễn thê trong vã ngoài nước...................301.5.4.Phân tích đối tượng cóng nghệ sấy thăng hoa nghêu..............................32CHƯ

ƠNG 2. NGUYÊN LIỆU. THIÉT BỊ VÀ PHƯƠNG PHẤP NGHIÊN cứu.............................362.1.Nguyên liệu trong nghiên ciru................................ Nghiên cứu chế biến nghêu (meretrix lyrata) bằng phương pháp sấy thăng hoa

...................362.2.Thiết bị và máy móc sử dụng.....................................................372.3.Phương pháp nghiên cửu.................

Nghiên cứu chế biến nghêu (meretrix lyrata) bằng phương pháp sấy thăng hoa

.........................................402.3.1.Phương pháp lâm sạch nghêu (xử lý cát sạn)....................................40

MỤC LỤCNHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP................Error! Bookmark not defined.LỜI CẢM ƠN........................................................2LỜI

MỤC LỤCNHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP................Error! Bookmark not defined.LỜI CẢM ƠN........................................................2LỜI

Gọi ngay
Chat zalo
Facebook