Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilot
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilot
Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilot
tTRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TÁT THÀNH KHOA KỲ THUẬT THỤC PHÂM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAT THANHKHOÁ LUẬN TOT NGHIỆPNghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiê Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilotêu (Piper nigrum L.) bằng phương pháp chưng cất ở quy mô pilotSinh viên thục hiện: Trần Minh ThôngTp.HCM, tháng 10 năm 2020Ịì------------------------------------ ítTÓM TÁT LUẬN VĂNHạt tiêu đen (Piper nigrum L.) là một loại cây trồng nhiệt đới được làm thuốc rộng rãi trong dân gian và y học với nhiều Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilot ứng dụng. Đói với nghiên cứu này. phương pháp chưng cât lõi cuồn hơi nước được sữ dụng để chiết xuất tinh dầu từ hai loại hạt tiêu hao gồm hụt tiêu cNghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilot
hẳc (570 g/l) và hụt tiêu lép (300g /l). Các thông sô chiết xuằl như thời gian, nhiệt đỏ và tỳ lê nguyên liệu í dung mòi đã được tòi ưu hóa. Các phép tTRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TÁT THÀNH KHOA KỲ THUẬT THỤC PHÂM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAT THANHKHOÁ LUẬN TOT NGHIỆPNghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiê Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilotước 1: 12,5, thời gian chưng cat 180 phút kê từ giọt dầu tiên, nhiệt độ 14Ơ'C). Đoi vời hạt tiêu chác (570 g/í), nâng suất toi đa là 1,6% ơ điểu kiện chưng cất (nguyên liệu xay. tỹ lệ nguyên Hệu-nước 1:13, thời gian 220 phút kè từ giọt đâu tiên, nhiệt độ 13ơ’Cf. Các nghiên cửu động học cua quá trình Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilot chưng cất lỏi cuồn hơi nước cho thầy việc chief xuất tinh dầu tiêu đen tuân theo phương trình dộng học bậc nhat (R~> 0.95%). ịỉ-Caryophyllene là thánNghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilot
h phần chinh cùa hạt tiêu đen và dầu hạt tiêu đen lép được xác định băng phương pháp GC/MS (lãn lượt là 26,54% và 29.16%). Thứ nghiêm hoạt tinh chòng tTRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TÁT THÀNH KHOA KỲ THUẬT THỤC PHÂM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAT THANHKHOÁ LUẬN TOT NGHIỆPNghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiê Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilotchác.MỤC LỤCMỤC LỤC........................................IDANH MỤC BẢNG................................IvDANH MỤC TỪ VIÉT TẪT.............................viMỞ ĐÀU1.TÍNH CÁP THIẾT VÀ LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI..........12.MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU..........................23.NỘI DUNG NGHIÊN cứu................... Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilot.......24.PHẠM VI NGHIÊN cửu...........................3Chương 1. TỐNG QUAN VÈ NGHIÊN CỪU.................41.1TỎNG QUAN VẺ TIÊU VÀ TINH DÀU TIÊU......Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilot
....41.1.1Cáy tiêu và Hạt tiêu........................................41.1.2Công dụng của hạt tiêu đen..................................51.1.3Thành phtTRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TÁT THÀNH KHOA KỲ THUẬT THỤC PHÂM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAT THANHKHOÁ LUẬN TOT NGHIỆPNghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiê Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilotINH DĂU TIÊU........................101.2.1Phương pháp chưng cat......................................101.2.2Phuong pháp trích ly.......................................121.3TÌNH HÌNH NGHIÊN cứu THÊ GIỚI VÀ VIỆT NAM VÈ TINH DÀƯTIÊU ..................................................................... Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilot...............................141.3.1Thề giới................................................................................141.3.2Tiệt Nam.........Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilot
.......................................................................17Chương 2. NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CƯU .............................tTRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TÁT THÀNH KHOA KỲ THUẬT THỤC PHÂM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAT THANHKHOÁ LUẬN TOT NGHIỆPNghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiê Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilot..................................................................................... 192.1.2Dụng cụ.................................................................................19 Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêu (Piper nigrum L.) bằng phƣơng pháp chƣng cất ở quy mô pilottTRƯỜNG ĐẠI HỌC NGUYỀN TÁT THÀNH KHOA KỲ THUẬT THỤC PHÂM VÀ MÔI TRƯỜNGNGUYEN TAT THANHKHOÁ LUẬN TOT NGHIỆPNghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu tiêGọi ngay
Chat zalo
Facebook