Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội
Bộ VÃN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊI TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘIThs. Hoàng Quang ThỏaGIÁO TRÌNHTHỰC HANHNGHIÊP VU BARHà Nội - 2018BỘ VÃN HÓA. THÊ THAO VÀ Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội À DU LỊCH TRƯỜNG CAO DÂNG DU LỊCH HÀ NỌIThS. Hoàng Quang ThỏaGIÁO TRÌNHMÔ DUN: THỰC HÀNH NGHIỆP vụ BAR NGÀNH: QUẤN TRỊ NHÀ HÀNG VÀ DỊCH VI; ĂN UỎNG TRÌNH DỌ: HẸ C AO DÂNG(i.ưu hành nội bộ)Han hành kèm theo Quyết định xo:/ỌD-CDDLHN ngàythủngnăm của Hiệu nướng Trường ('ao đãng Dư Ị ịch Hà NộiHà Nội, 2 Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội 018iiLÒI NÓI ĐÀƯThực hành nghiệp vụ bar ỉà mô đun bat buộc đồi với sinh viên chuyên ngành Quan trị Kinh doanh Khách sạn - Nhà hàng cua trường Cao dangGiáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội
Du lịch Hà Nội.Thực hành nghiệp vụ bar là một hoạt động không thê thiêu trong ngành du lịch nói chung và trong kinh doanh khách sạn - nhà hàng nói riBộ VÃN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊI TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘIThs. Hoàng Quang ThỏaGIÁO TRÌNHTHỰC HANHNGHIÊP VU BARHà Nội - 2018BỘ VÃN HÓA. THÊ THAO VÀ Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội vời các hoạt động khác như: phục vụ phòng nghi, lè tán, phục vụ bàn, vui chơi giãi tri...nghiệp vụ phục vụ bar góp phần hình thành nên dây chuyền phục vụ trong khách sạn nhà hàng.Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar dược xây dựng dề giang dạy cho hệ cao đãng và được áp dụng làm tài liệu học tập. giăn Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội g dạy cho các hệ đào tạo về chuyên ngành khách sạn - nhà hãng tại trường ('ao đãng Du lịch Hà Nội. (ỉião trình gồm 18 bài học với phụ lục.Ban biên soạGiáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội
n xin tràn trọng cam Ưn sự họp lác giúp dờ cua các quỷ vị. đặc biệt là các đòng nghiệp, chuyên gia trong ngành trong quá trinh xây dựng tài liệu. Mặc Bộ VÃN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊI TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘIThs. Hoàng Quang ThỏaGIÁO TRÌNHTHỰC HANHNGHIÊP VU BARHà Nội - 2018BỘ VÃN HÓA. THÊ THAO VÀ Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội Ban biên soạn mong nhận dược sự góp ý cua dộc gia dề liếp tục bồ sung, diêu chinh đê cuồn giảo trinh này thực sự cỏ ích và mang lại hiệu quá cho việc dạy và học.Hà Nội. ngày 19 (háng 12 nãm 2018 Tham gia biên soạn1.Chu biên: T11S. Hoàng Quang Thoa2.Thành viên: CN. Đặng Xuân Thu1MỤC LỤCLỜI NÓI ĐẢU... Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội ...................................................IDAN H MỤC CHỮ CÁI VIẾT TẤT.....................................XIXDANH MỤC HÌNH ẢNH...............Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội
................................XXGIÁO TRÌNH MÔN HỌC7MÔ DUN........................................1NỌI DƯNG CỨA MÔN HỌC/MÔ- DUN..............ERROR! BBộ VÃN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊI TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘIThs. Hoàng Quang ThỏaGIÁO TRÌNHTHỰC HANHNGHIÊP VU BARHà Nội - 2018BỘ VÃN HÓA. THÊ THAO VÀ Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội .........................................................21.Phương pháp pha trực tiếp (Build)...........................2Bộ VÃN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊI TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘIThs. Hoàng Quang ThỏaGIÁO TRÌNHTHỰC HANHNGHIÊP VU BARHà Nội - 2018BỘ VÃN HÓA. THÊ THAO VÀGọi ngay
Chat zalo
Facebook