SKKN Thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: SKKN Thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm
SKKN Thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm
TIĨĨÉT KÉ VÀ TÔ CTTƯC DẠY nọc THEO DỊNTT TTƯỚNG STEM CTTỦ DÈ “BẢO QUẤN VÀ CTTÉ BTÉN LƯƠNG Tĩĩực, THỤt PHÀM” TRONG C ÔNG NGHỆ 10 Lĩnh vực: Sinh - công SKKN Thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm nghệsờ GIẢO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGHẸ ANTRƯỜNG THPT ĐẢNG THÍ c HỨATHIẾT KE VÀ rỏ CHÚC DẠY HỌC I HEO DỊNI1 HƯỚNGSTEM CHỦ DẺ “BẢO QUẢN VÀ CHÉ BIÉN LƯƠNG THựC, THựC PHẢM” TRONG CÔNG NGHỆ 10Lình vực: Sinh- công nghẹ l ác giả: Nguyền Thị Lan IlươngDiện thoại: 0973453688Tồ: Khoa học tự nhiên♦ •Năm thực hiện 20 SKKN Thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm 20-2021MỤC LỤCPHẤN A: MỠ ĐÀU........................................................ 11.Lý do chọn đề tài.............................................SKKN Thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm
..... 12.Mục tiêu cùa đề tài................................................ 23.Đoi tượng và phạm vi nghiên cứu.................................... 34TIĨĨÉT KÉ VÀ TÔ CTTƯC DẠY nọc THEO DỊNTT TTƯỚNG STEM CTTỦ DÈ “BẢO QUẤN VÀ CTTÉ BTÉN LƯƠNG Tĩĩực, THỤt PHÀM” TRONG C ÔNG NGHỆ 10 Lĩnh vực: Sinh - công SKKN Thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm ỘI DUNG...................................................... 4Chirưng 1. Cư sừ lí luận và thực tiễn cùa giáo (lục STEM.............. 41.Cư sô-lí luận...................................................... 41.1.Cơ sớ pháp lí.................................................... 41.2.Cư sờ khoa học..... SKKN Thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm .............................................. 41.2.1.Khái niệm về giảo dục STEM..................................... 51.2.2.Vai trò và ý nghía cua giSKKN Thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm
áo dục STEM........................... 61.2.3.I linh thức to chức giáo dục STEM.............................. 61.2.4.Quy trình xây dựng bải học STEM..TIĨĨÉT KÉ VÀ TÔ CTTƯC DẠY nọc THEO DỊNTT TTƯỚNG STEM CTTỦ DÈ “BẢO QUẤN VÀ CTTÉ BTÉN LƯƠNG Tĩĩực, THỤt PHÀM” TRONG C ÔNG NGHỆ 10 Lĩnh vực: Sinh - công SKKN Thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm rình TI IP I hiện nay.82.2.Thực liền dạy học STEM trong chương trinh THPT hiện nay.......... 9Chirưng II: Thiết kế và tô chức (lạy học chù dề “bào quàn hrưng thực,thực phẩm theo định hướng STEM”...................................... 111.Tiều chi xây dựng bài học STEM................................. SKKN Thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm ... 112.Tiến trình bài học STEM theo quy trình kĩ thuật................... 133.Killing kế hoạch dạy học chu đê theo định hướng STEM.............. 144.SKKN Thiết kế và tổ chức dạy học theo định hướng STEM chủ đề bảo quản và chế biến lương thực, thực phẩm
Thiel kê bài dạy cụ thề........................................... 235.TỔ chức thực nghiệm............................................... 28TIĨĨÉT KÉ VÀ TÔ CTTƯC DẠY nọc THEO DỊNTT TTƯỚNG STEM CTTỦ DÈ “BẢO QUẤN VÀ CTTÉ BTÉN LƯƠNG Tĩĩực, THỤt PHÀM” TRONG C ÔNG NGHỆ 10 Lĩnh vực: Sinh - công TIĨĨÉT KÉ VÀ TÔ CTTƯC DẠY nọc THEO DỊNTT TTƯỚNG STEM CTTỦ DÈ “BẢO QUẤN VÀ CTTÉ BTÉN LƯƠNG Tĩĩực, THỤt PHÀM” TRONG C ÔNG NGHỆ 10 Lĩnh vực: Sinh - côngGọi ngay
Chat zalo
Facebook