Đồ án cô đặc trong công nghệ hóa học thực phẩm
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Đồ án cô đặc trong công nghệ hóa học thực phẩm
Đồ án cô đặc trong công nghệ hóa học thực phẩm
MỤC LỤCCHƯƠNG 1 : GIỚI THIẸU TỎNG QUAN...........................................11.1.Tồng quan về nguyên liệu........................................ Đồ án cô đặc trong công nghệ hóa học thực phẩm ....11.2.Tổng quan vè quả trình cò đặc......................................11.3.Cô đặc nhiều nồi...................................................1CHƯƠNG 2 : MÒ TÀ QUY TRÌNH CÒNG NGHẸ SAN XUẢT.............................32.1.Lựa chọn quy trinh công nghệ.......................................32.2. Đồ án cô đặc trong công nghệ hóa học thực phẩm Mô tà dây chuyền công nghệ.........................................4CHƯƠNG 3 : TÍNH CÀN BANG VẠT CHÀT.........................................63.1.TínĐồ án cô đặc trong công nghệ hóa học thực phẩm
h toán nãng suất nhập liệu và tháo liệu.........................63.2.Cân bằng nhiệt lượng...............................................63.2.1.Xác địnMỤC LỤCCHƯƠNG 1 : GIỚI THIẸU TỎNG QUAN...........................................11.1.Tồng quan về nguyên liệu........................................ Đồ án cô đặc trong công nghệ hóa học thực phẩm tổn thất.....................................73.2.4.Hê số hữu ích và nhiét đô SÔI cùa tửng nồi.....................93.2.5.Nhiệt độ sỏi thực tế cùa dung dịch ở mỏi nồi...................93.2.6.Tinh nhiệt dung riêng của dung dich ờ mỗi nồi.................10CHƯƠNG 4 : TÍNH TOÁN KÍCH THƯỚC THIẺT BỊ CH Đồ án cô đặc trong công nghệ hóa học thực phẩm ÍNH...........................134.1.Tinh toán bè mặt truyền nhiệt cùa buồng đốt.......................134.1.1.Tinh hệ số cấp nhiệt a 1 khi ngưng tụ hơĐồ án cô đặc trong công nghệ hóa học thực phẩm
i.....................134.1.2.Tinh hệ số cấp nhiệt 02 từ bè mặt đốt đến chắtlòngsôi.......134.1.3.Xác định hệ số truyền nhiệt tùng nổi đề kiểm tra đốiMỤC LỤCCHƯƠNG 1 : GIỚI THIẸU TỎNG QUAN...........................................11.1.Tồng quan về nguyên liệu........................................ Đồ án cô đặc trong công nghệ hóa học thực phẩm .204.2.2.Bè dày của thán buồng đót......................................214.2.3.Bề dày đây buồng đốt...........................................234.3.Tinh toán buồng bốc...............................................254.3.1.Đường kính buồng bốc..........................................254.3.2.Chiều c Đồ án cô đặc trong công nghệ hóa học thực phẩm ao buồng bốc...........................................254.3.3.Bề dày buồng bốc..............................................264.3.4.Bè dày nắp buồngĐồ án cô đặc trong công nghệ hóa học thực phẩm
bốc..........................................274.4.Đường kinh cácống dẫn..........................................284.4.1.Đườngkínhống dẫn hoi đót....MỤC LỤCCHƯƠNG 1 : GIỚI THIẸU TỎNG QUAN...........................................11.1.Tồng quan về nguyên liệu........................................ Đồ án cô đặc trong công nghệ hóa học thực phẩm ............304.5.Chièu dày vĩ ống..................................................324.6.Chiều dãy lớp cách nhiệt..........................................32iv Đồ án cô đặc trong công nghệ hóa học thực phẩm MỤC LỤCCHƯƠNG 1 : GIỚI THIẸU TỎNG QUAN...........................................11.1.Tồng quan về nguyên liệu........................................Gọi ngay
Chat zalo
Facebook