KHO THƯ VIỆN 🔎

Báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa

➤  Gửi thông báo lỗi    ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu:     PDF
Số trang:         41 Trang
Tài liệu:           ✅  ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT
 













Nội dung chi tiết: Báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa

Báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa

0MỤC LỤCMỤC LỤC ............................................................ 1DANH SÁCH CÁC HÌNH....................................................3

Báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa 3DANH SÁCH CÁC BANG....................................................4GIỚI THIỆU HỌC PHÁN...................................................51Mục ti

êu..........................................................52Yêu cầu ..........................................................53Phân bố chương trinh Báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa

thực hành....................................54Đánh giá học phần ................................................55Dánh giá bài thực hành ...........

Báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa

................................5Bài 1: Kiêm tra nguyên liệu vã thành phâm.............................61.1.Xác định axil sừa urcri nguyên liệu.......

0MỤC LỤCMỤC LỤC ............................................................ 1DANH SÁCH CÁC HÌNH....................................................3

Báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa .............91.4.Xác dinh chất khô................................................91.5.Thừ xanh metylen..............................................

...111.6.Cam quan........................................................121.7.Yêu cầu viết báo cão............................................131.8.r Báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa

iêu chí đánh giá...............................................131.9.('âu hói........................................................13Bài 2: Sàn xuất

Báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa

sừa thanh trùng......................................142.1.Giới thiệu......................................................142.2.Nguyên liệu, hỏa chấ

0MỤC LỤCMỤC LỤC ............................................................ 1DANH SÁCH CÁC HÌNH....................................................3

Báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa ..................................172.5.Tiêu chi đánh giá...............................................172.6.Câu hoi.................................

........................18Bài 3: Sãn xuất sữa tiệt trùng.......................................193.1.Giới thiệu....................................... Báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa

...............193.2.Nguyên liệu, hóa chất, dụng cụ, thiết bị........................193.3.Thực hành..................................................

Báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa

.....213.4.Yêu cầu viết báo cáo............................................223.5.riêu chí đánh giá...............................................223.6

0MỤC LỤCMỤC LỤC ............................................................ 1DANH SÁCH CÁC HÌNH....................................................3

Báo cáo thực hành công nghệ chế biến sữa ệu......................................................24

0MỤC LỤCMỤC LỤC ............................................................ 1DANH SÁCH CÁC HÌNH....................................................3

Gọi ngay
Chat zalo
Facebook