Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng
Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng
Bộ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU L|I TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘIThs. Trần Thị Thu HiềnGIÁO TRÌNHNGHIEP VU PHUC vu BUONGHà Nội - 2018BỘ VÀN HÓA THẺ THAO V Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng VÀ Dư LỊCH TRƯỜNG CAO ĐẤNG DU LỊCH HÀ NỘIThS. TRẤN THỊ THU HIỂNGIÁO TRÌNHMÔN HỌC: NGHIỆP vụ PHỤC vụ BUÔNGNGÀNH:QUẤN TRỊ KHÁCH SẠNTIÊNG ANH - QUAN TRỊ KHÁCH SẠN, NHÀ HÀNG TRÌNH DỌ: C AO DÀNGLiru hành nội bộBan hành kèm theo Quyết định sổ:./QĐ-CĐDLHN ngày... thảng ...năm.....cúa Hiệu trưởng Trường Cao Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng đắng Du lịch Hà NộiHà Nội, 2018LỜI GIỚI THIỆU •Sự phát triền cua ngành Du lịch đà và đang góp phân thúc dây chuyên dịch cơ cấu kinh tế và phát triểnGiáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng
thêm các dịch vụ bò trợ khác. Nghị quyết so 08-Nộ/TỈV, ngày ỉ 6/0ỉ /2017 dà khủng định “ Phớt triền du lịch trờ thành ngành kinh tê mùi nhọn là dinh hBộ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU L|I TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘIThs. Trần Thị Thu HiềnGIÁO TRÌNHNGHIEP VU PHUC vu BUONGHà Nội - 2018BỘ VÀN HÓA THẺ THAO V Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng ược dê' ra trong nghị quyêt là phai không ngừng nâng cao chát lượng nguòn nhân lực ca vê kỳ náng nghe, ngoại ngừ và dạo dức nghê nghiệp cho lực lượng lao dộng ngành Du lịch.Nhận thức dược tằm quan trọng của Nghề phục vụ buồng trong kinh doanh khách sạn du lịch -dặc biệt là chat ỉượng cua lực lượng l Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng ao dộng- nhóm giáo viền Tô bộ mồn nghiệp vụ khách sạn. Trường Cao dang Du lịch Hà Nội dà thực hiện biên soạn Giáo trinh Nghiệp vụ phục vụ buồng.Giáo tGiáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng
rình được xây dựng một cách hệ thống dựa trên mục tiêu cùa chương trinh mòn học, cập nhật nhưng kiến thức và kỹ nấng thực lien cua doanh nghiệp lun trBộ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU L|I TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘIThs. Trần Thị Thu HiềnGIÁO TRÌNHNGHIEP VU PHUC vu BUONGHà Nội - 2018BỘ VÀN HÓA THẺ THAO V Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng Bộ phận buồng cua khách sạn, nam bát dược các liêu chuẩn nghề, qua dó có thê lự đánh giá cóng việc sau khi hoàn thành giúp duy tri chai lượng thường xuyên.Giảo trình Nghiệp vụ phục vụ buông bao gôm 4 chương, sinh viên sè học lý thuyết trước thực hành sau:Chương ỉ. Giới thiệu về bộ phận buồng khách s Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng ạnChương 2: Phục vụ buồng kháchChương 3: Vệ sinh khu vực công cộng('hương 4: Giật là và cung cap do váiMặc dù dà her sức co gang nhưng giáo trình vanGiáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng
cỏ thế côn nhưng thiếu sót. Chúng lôi mong nhận dược nhừng ý kiến dóng góp tù’ các dong nghiệp, từ ban diều hành dê hoàn thiện giáo trình trong lần táBộ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU L|I TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘIThs. Trần Thị Thu HiềnGIÁO TRÌNHNGHIEP VU PHUC vu BUONGHà Nội - 2018BỘ VÀN HÓA THẺ THAO V Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng ÒI GIỚI THIỆU............................................................iMỤC LỤC .................................................................iiDANH MỤC CHỪ CẢI VIÉT TẤT.................................................V Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng Bộ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU L|I TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘIThs. Trần Thị Thu HiềnGIÁO TRÌNHNGHIEP VU PHUC vu BUONGHà Nội - 2018BỘ VÀN HÓA THẺ THAO VGọi ngay
Chat zalo
Facebook