Đề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Đề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm
Đề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG DẠI HỌC BÀ RỊA \ ŨNG TÀI’ -----------ỵo <03-DÈ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸ C ẤP TRƯỜNGVŨ THỊ HÒNG PHƯỢNGNGHIÊN c ÍT’ QUY TR Đề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm RÌNH CHIÉT TÁC H DỊCH RAU DẮNG ƯNG DỤNG TRONG SẤN PHẨM SƯA TAMBà Rịa Vùng Tàu, tháng 12 năm 2018THÔNG TIN CHUNG CÙA ĐẺ TÀITên đề tài: NGHIÊN cửu QUY TRĨNH CHIÉT TÁCH DỊCH RAU ĐÀNG ỨNG DỤNG TRONG SẢN PHÀM SỨA TÀMMà số:Chù nhiệm đề tài: Th.s Vù Thị Hone Phượng1Lý do chọn đề tài:Tứ làu. rau đắng là một Đề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm loại cây dân dà gắn liền với đời sống cùa người dân Việt Nam. Rau đang Là gia vị không thê thiếu trong món âm thực như cháo cá lóc hay món làu cá kẽoĐề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm
. Lâu mam,... Ngoài ra. trong dàn gian, rau đang được sư dụng làm bài thuốc chừa viêm gan. làm mát gan vả tiêu độc cho cơ thê rất hiệu quả. Theo y họcBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG DẠI HỌC BÀ RỊA \ ŨNG TÀI’ -----------ỵo <03-DÈ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸ C ẤP TRƯỜNGVŨ THỊ HÒNG PHƯỢNGNGHIÊN c ÍT’ QUY TR Đề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm iai đôc. Theo y học hiện đại. Rau đắng có thành phần chính là các saponin, flavonoid, cây có chứa nhiều vitamin c. chất xơ rất có lợi cho người mắc bênh tim mạch, huyết áp cao. Rau đắng được coi Là cây thuốc quí trong thiên nhiên bời sự lánh tính và lợi ích tuyệt vời cùa nó.Trê sơ sinh có hệ thòng m Đề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm iễn dịch chưa hoãn chinh và làn da rai dề bị kích ứng. cấu trúc bề mặt da của tré chi bằng 1/5 so với da cùa người trường thành. Do đó, lớp sừng móngĐề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm
cùng các tế bào da ít oi không đu sức đè báo vệ bé kliòi nhùng tôn thương từ các tiếp xúc bên ngoài. Chính vì thế, tre em rất dẻ bị ròm say và thường BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG DẠI HỌC BÀ RỊA \ ŨNG TÀI’ -----------ỵo <03-DÈ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸ C ẤP TRƯỜNGVŨ THỊ HÒNG PHƯỢNGNGHIÊN c ÍT’ QUY TR Đề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm g. Khi trê bị ròm xây gây đau rát rất khó chịu. Để trị ròm sảy thòng thường chúng ta làm mát và làm sạch cơ thế bẳng cách tăm nước mát.Trở về với thiên nhiên là một xu hướng đang ngày càng lan ròng trong đời sống cộng đồng, đặc biệt là việc sư dụng nhưng sàn phẩm liên quan đến sức khóe. Tó chức Y te Đề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm Thê giới đà thống kê sau một cuộc kháo sát. có tới 80% người dân trèn thế giới đang hướng đến các sân phẩm sức khóe có nguồn gốc thiên nhiên. Còn theĐề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm
o báo cáo cùa Tạp chi New NurtritionTrang iBusiness, 74% số người đươc khảo sát cho rằng nhừng sán phẩm từ thiên nhiên sè tốt cho sức khóe.Chính vì lýBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG DẠI HỌC BÀ RỊA \ ŨNG TÀI’ -----------ỵo <03-DÈ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸ C ẤP TRƯỜNGVŨ THỊ HÒNG PHƯỢNGNGHIÊN c ÍT’ QUY TR Đề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm cày rau đắng, chúng tôi quyết định chọn dề tài: “NGHIÊN cửu QUY TRĨNH CHIÉT TÁCH DỊCH RAU ĐÁNG ỨNG DỤNG TRONG SẢN PHẨM SỪA TÁM" đế thực hiên.2Mục đích nghiên cứu:-Xác định chi tiêu hóa lý cùa rau đắng;-Xây dựng quy trinh tách chiết rau đang;-Kiêm tra định tính các thành phần hóa học trong dịch chiết Đề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm rau đang;-Chế tạo sừa tắm rau đăng;-So sánh, kết luận và đánh giá kết qua.3Đối tượng và phạm vi nghiên cứuRau đắng được mua từ chợ trong thành phố VùĐề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm
ng Tàu. tinh Bà rịa- Vùng Tàu4Phương pháp nghiên cứua.Nghiên cửu lý thuyết-Thu thập, tông họp các tài liêu, tư liệu, sách báo trong và ngoài nước có lBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG DẠI HỌC BÀ RỊA \ ŨNG TÀI’ -----------ỵo <03-DÈ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸ C ẤP TRƯỜNGVŨ THỊ HÒNG PHƯỢNGNGHIÊN c ÍT’ QUY TR Đề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm cùa nguyên liệu;-Phương pháp vật lý: quang phổ hap thụ phàn tử đè kháo sát điều kiện chiết, sắc ký khi ghép khối phó GC - MS xác định một sổ cấu tử chinh trong dịch chiết.5Ý nghĩa khoa học và thực tiễn cùa đề tàia. Ý nghĩa khoa học-Cung cấp nhùng thông tin khoa học về điều kiện chiết tách, xác định Đề tài nghiên cứu quy trình chiết tách dịch rau đắng ứng dụng trong sản phẩm sữa tắm thành phầnTrang iiBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG DẠI HỌC BÀ RỊA \ ŨNG TÀI’ -----------ỵo <03-DÈ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸ C ẤP TRƯỜNGVŨ THỊ HÒNG PHƯỢNGNGHIÊN c ÍT’ QUY TRBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG DẠI HỌC BÀ RỊA \ ŨNG TÀI’ -----------ỵo <03-DÈ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸ C ẤP TRƯỜNGVŨ THỊ HÒNG PHƯỢNGNGHIÊN c ÍT’ QUY TRGọi ngay
Chat zalo
Facebook