Ứng dụng enzyme pectinase kết hợp phương pháp siêu âm tạo sản phẩm bột quả điều hòa tan
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Ứng dụng enzyme pectinase kết hợp phương pháp siêu âm tạo sản phẩm bột quả điều hòa tan
Ứng dụng enzyme pectinase kết hợp phương pháp siêu âm tạo sản phẩm bột quả điều hòa tan
ĐẠI HỌC QƯÓC GIA TP. HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOANguyễn Đãng TiếnỨNG DỤNG ENZYME PECTINASE KÉT HỢP PHƯƠNG PHÁP SIÊU ÂM TẠO SẢN PHẢM BỌT QƯẢ ĐIẺU HÒA TA Ứng dụng enzyme pectinase kết hợp phương pháp siêu âm tạo sản phẩm bột quả điều hòa tan ANChuyên ngành : Công nghệ Sinh học Mã sổ: 60420201LUẬN VÀN THẠC sỉTP. HO CHÍ MINH, tháng 01 năm 2021Còng trinh được hoàn thành tại: Trường Dại hục Bách Khoa -DIIQG-HC.MCán bộ hướng dần khoa học :PGS.TS. Nguyền Thúy Hương(’án bộ chấm nhận xét 1: PGS. TS. Nguyễn lien I hang(’án hộ châm nhận xét 2: TS Ứng dụng enzyme pectinase kết hợp phương pháp siêu âm tạo sản phẩm bột quả điều hòa tan . Huỳnh Ngọc OanhLuận văn thạc sì được bào vệ tại Trường Đại học Bách Khoa, ĐHQG Tp.HCM ngày 26 tháng 01 năm 2021Thành phần HỘI đồng đánh giá luận vănỨng dụng enzyme pectinase kết hợp phương pháp siêu âm tạo sản phẩm bột quả điều hòa tan
thạc sĩ gồm:(Ghi rò họ, ten, học hàm, học vị của Hội đồng chấm bão vệ luận văn thạc sĩ)1Chu tịch: TS. Nguyền Tiến Dùng2Thư ký: PGS. TS. Lê Thị Thủy lĐẠI HỌC QƯÓC GIA TP. HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOANguyễn Đãng TiếnỨNG DỤNG ENZYME PECTINASE KÉT HỢP PHƯƠNG PHÁP SIÊU ÂM TẠO SẢN PHẢM BỌT QƯẢ ĐIẺU HÒA TA Ứng dụng enzyme pectinase kết hợp phương pháp siêu âm tạo sản phẩm bột quả điều hòa tan iá LV vá Tiưong Khoa quan lý chuyên ngành sau kill luận vãn dà dược sữa chừa (nếu cỏ).CHỦ TỊCH IIỌI ĐONGTRƯỞNG KHOATS. Nguyễn Tiến DũngGS.TS. Phan Thanh Sem NamĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.HCM CỘNG HÒA XẢ HỢI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAĐộc láp • Tự do - Hạnh phúcNHIỆM VỤ H ẠN VĂNHọ tên học viê Ứng dụng enzyme pectinase kết hợp phương pháp siêu âm tạo sản phẩm bột quả điều hòa tan n: Nguyền Đãng TiếnMSHV: 1770180Ngày, tháng, năm sinh: 10/03/1987Nơi sinh: Thanh HóaChuyên ngành: Công nghệ Sinh họcMã sổ: 60420201I.TÊN ĐÈ TÀI: ỨNG DỨng dụng enzyme pectinase kết hợp phương pháp siêu âm tạo sản phẩm bột quả điều hòa tan
ỤNG ENZYME PECTINASE KẾT HỢP PHƯƠNG PHẤP SIÊU ÂM TẠO SẢN PHÀM BỌT QUÀ ĐIẺU HÒA TANII.NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG:-Góp phần đa dạng, tạo ra sân phẩm bột quả đĐẠI HỌC QƯÓC GIA TP. HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOANguyễn Đãng TiếnỨNG DỤNG ENZYME PECTINASE KÉT HỢP PHƯƠNG PHÁP SIÊU ÂM TẠO SẢN PHẢM BỌT QƯẢ ĐIẺU HÒA TA Ứng dụng enzyme pectinase kết hợp phương pháp siêu âm tạo sản phẩm bột quả điều hòa tan hòa tan thử nghiệm quy mò pilot.ĐẠI HỌC QƯÓC GIA TP. HCMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOANguyễn Đãng TiếnỨNG DỤNG ENZYME PECTINASE KÉT HỢP PHƯƠNG PHÁP SIÊU ÂM TẠO SẢN PHẢM BỌT QƯẢ ĐIẺU HÒA TAGọi ngay
Chat zalo
Facebook