Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của các phân đoạn peptide thu nhận từ dịch thủy phân protein của con ruốc khô
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của các phân đoạn peptide thu nhận từ dịch thủy phân protein của con ruốc khô
Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của các phân đoạn peptide thu nhận từ dịch thủy phân protein của con ruốc khô
DẠI HỌC Qlóc GIA THÀNH PHỎ HỒ CHÍ .MINH TRƯỜNG DẠI HỌC BÁC II KHOA—oOo—NGVYẺN TRỌNG NAMKHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHANG OXY HÓA CỦA CÁC PHÂN ĐOAN PEPTIDE THU Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của các phân đoạn peptide thu nhận từ dịch thủy phân protein của con ruốc khô NHẬN TÙ DỊCH THUY PHÂN PROTEIN CỦA CON RUÓC KHÔChuyên ngành: Công Nghệ Thực Pham Mã số: 60 54 01 01LUẬN VĂN THẠC sĩTP. HỎ CHÍ MINH, 01/201CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA -ĐHQG -TP.HCMCán bộ hướng dần khoa học: TS VÒ ĐÌNH LẸ TÀMCán bộ chấm nhận xét 1: PGS. TS: Hoàng Thi Kim A Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của các phân đoạn peptide thu nhận từ dịch thủy phân protein của con ruốc khô nhCán bộ chàm nhận xét 2: TS: Lê Phi NgaLuận vàn thạc sì được bão vệ tại Trường Dại hục Bách Khoa. DHQG Tp. HCM Ngày 12 tháng 01 nàm 2018Thành phần HộKhảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của các phân đoạn peptide thu nhận từ dịch thủy phân protein của con ruốc khô
i dồng đánh giá luận vãn thạc sĩ gồm:(Ghi rò họ. lên. học hàm. học vị cùa Hội đòng châm bào vệ luận văn thạc sì)1Chú rịch: (ÌS. TS. Lè Vàn việt Mần2PhDẠI HỌC Qlóc GIA THÀNH PHỎ HỒ CHÍ .MINH TRƯỜNG DẠI HỌC BÁC II KHOA—oOo—NGVYẺN TRỌNG NAMKHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHANG OXY HÓA CỦA CÁC PHÂN ĐOAN PEPTIDE THU Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của các phân đoạn peptide thu nhận từ dịch thủy phân protein của con ruốc khô hú lịch Hội đông đánh giá luận vàn và Trưởng Khoa quân lý chuyền ngành sau khi luận vãn đà được sứa chừa (nêu có).(HI TỊCH HỘI DÒNGTRƯỜNG KHOADẠI HỌC Ql Óc GIA TP.IICMCỘNG HÒA XÀ HỘI CHÌ NGHĨA VIỆT NAMTRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOAĐộc lập - Tự do - Hạnh phúcNHIỆM VỤ LUẬN VÀN THẠC sĩIlọ tên học viên: Nguyề Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của các phân đoạn peptide thu nhận từ dịch thủy phân protein của con ruốc khô n Trọng NamMSIIV: 1570430Ngày, tháng, nàm sinh: 22/03/1992Noi sinh:Cà MauChuyên ngành: Còng nghệ thực phàmMà số: 60540101I.TÊN DẺ TÀI: K11ÀO SẤT HOẠTKhảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của các phân đoạn peptide thu nhận từ dịch thủy phân protein của con ruốc khô
TÍNH KHẢNG OXY HÓA CÙA CẤC PHẤN DOẠN PEPTIDE THI’ NHẠN TỪ DỊCH THỦY PHẤN PROTEIN CI A CON Rưoc KHÔ.II.NHTF.M MJ VÀ NỌT DUNG:Nhiệm vụ :Kháo sál hoại liDẠI HỌC Qlóc GIA THÀNH PHỎ HỒ CHÍ .MINH TRƯỜNG DẠI HỌC BÁC II KHOA—oOo—NGVYẺN TRỌNG NAMKHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHANG OXY HÓA CỦA CÁC PHÂN ĐOAN PEPTIDE THU Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của các phân đoạn peptide thu nhận từ dịch thủy phân protein của con ruốc khô ảo sál điêu kiện thúy phân nham thu dịch thúy phân có hoại lính kháng oxy hóa cao nhất.l ôi ưu hóa điêu kiện ihúy phân nhấm thu dịch thúy phàn có hoại lính kháng oxy hóa cao nhất. Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của các phân đoạn peptide thu nhận từ dịch thủy phân protein của con ruốc khô DẠI HỌC Qlóc GIA THÀNH PHỎ HỒ CHÍ .MINH TRƯỜNG DẠI HỌC BÁC II KHOA—oOo—NGVYẺN TRỌNG NAMKHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHANG OXY HÓA CỦA CÁC PHÂN ĐOAN PEPTIDE THUGọi ngay
Chat zalo
Facebook