Nghiên cứu kỹ thuật vi bao chất béo để sấy phun bột sữa dừa
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu kỹ thuật vi bao chất béo để sấy phun bột sữa dừa
Nghiên cứu kỹ thuật vi bao chất béo để sấy phun bột sữa dừa
Dại Học Quốc Gia Thành Phố Hồ Chí Minh TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA* BKkNGUYỀN NGỌC ĐĂNG KHOANGHIÊN cứu KỸ THUẬT Vĩ BAO CHẤT BÉO ĐỂ SÁY PHUN BỘTSŨADÙAChuy Nghiên cứu kỹ thuật vi bao chất béo để sấy phun bột sữa dừa yên ngành : CÔNG NGHỆ THỤC PHẨM VÀ DỎ L ONGLUẬN VÀN THẠC sĩTP. HÒ CHÍ MINH, tháng 8 năm 2007C ÔNG TRÌNH DƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA DẠI HỌC QUÓC GIA TP HÒ CHÍ MINHCán bộ hướng dần khoa học : PGS. TS. LÊ VÃN mẹt màn chừ kỷ.('án bộ chấm nhận xét 1: PGS. I S. DỎNG Till AMI DÀOchừ kỹ Cá Nghiên cứu kỹ thuật vi bao chất béo để sấy phun bột sữa dừa n bộ chấm nhận xét 2: TS. HOÀNG KIM ANHchừ ký Luận văn thạc sĩ được bão vệ tạiHỘI DỎNG CHẤM BÀO VỆ Ll ẤN VÀN THẠC sĩ TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA, ngày.thNghiên cứu kỹ thuật vi bao chất béo để sấy phun bột sữa dừa
áng 8 năm 2007ĐAỊ HỌC QƯÓC GIA TP HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOACỘNG IỈOÀ XÃ HỘI CHÙ NGHIẢ MỆT NAMĐộc Lập - Tự Do - Hạnh PhúcoOo—-Tp. HCM. ngày...thảng Dại Học Quốc Gia Thành Phố Hồ Chí Minh TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA* BKkNGUYỀN NGỌC ĐĂNG KHOANGHIÊN cứu KỸ THUẬT Vĩ BAO CHẤT BÉO ĐỂ SÁY PHUN BỘTSŨADÙAChuy Nghiên cứu kỹ thuật vi bao chất béo để sấy phun bột sữa dừa ành :Công nghệ Thực phâni vã Dổ uổngKhoá (Nám trúng tuyến) : 20051-TÊN DÊ TÀI: NGHIÊN cưl KỲ TlllÁT VI BAO CHÁT BÉO DÉ SẤY PHI N BỘIsì A DƯA2-NHĨẸM vụ I.rẠN VÃN:4- Kháo sát ánh hưởng của nhiệt độ và thời gian xử lý nhiệt soy protein isolate đến quá trình vi bao chất béo.4 lỏi ưu hóa quá ninh xứ lý n Nghiên cứu kỹ thuật vi bao chất béo để sấy phun bột sữa dừa hiệt soy protein isolate đèn quá trình \ i bao chắt béo.4- Khao sát anh hương cua hãm lượng carbohydrate trong hôn họp cliãl bao prolcin-carbohydralcNghiên cứu kỹ thuật vi bao chất béo để sấy phun bột sữa dừa
và 11 lệ lượng chai bao sữ dụng so với chát bẽo trong sừa dũa đcxr quá trình vi bao.4- Toi ưn hóa thành phan protein vũ carbohydrate trong hổn hợp chấDại Học Quốc Gia Thành Phố Hồ Chí Minh TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA* BKkNGUYỀN NGỌC ĐĂNG KHOANGHIÊN cứu KỸ THUẬT Vĩ BAO CHẤT BÉO ĐỂ SÁY PHUN BỘTSŨADÙAChuy Nghiên cứu kỹ thuật vi bao chất béo để sấy phun bột sữa dừa TÊN CẢN Bộ 111 ÓNG DẤN : PGS. TS. Lê Vấn Việt MầnNội dung và đề cương Luận văn thạc sì đà được Hội Dõng Chuyên Ngành thông qua.CẤN Bộ 111 ỚNG DÁNCHÌ NHIỆM Bộ MÔN QUẢN LÝ Clil YÊN NGÀNH Nghiên cứu kỹ thuật vi bao chất béo để sấy phun bột sữa dừa Dại Học Quốc Gia Thành Phố Hồ Chí Minh TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA* BKkNGUYỀN NGỌC ĐĂNG KHOANGHIÊN cứu KỸ THUẬT Vĩ BAO CHẤT BÉO ĐỂ SÁY PHUN BỘTSŨADÙAChuyGọi ngay
Chat zalo
Facebook