Nghiên cứu quy trình sản xuất đậu hủ có chứa isoflavone
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu quy trình sản xuất đậu hủ có chứa isoflavone
Nghiên cứu quy trình sản xuất đậu hủ có chứa isoflavone
Đại Học Quốc Gia Tp. Hổ Chí Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAMAI XUÂN DIỆU THÁONGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐẬU HỦ CÓ CHỨA ISOFLAVONEChuyên ngành: CÔNG N Nghiên cứu quy trình sản xuất đậu hủ có chứa isoflavone NGHẸ THỰC PHẢM XÀ ĐÓ l ÓNGLUẬN VĂN THẠC sĩTP. HỎ CHÍ MINH. THÁNG 9 NÃM 2010CÔNG TRĨNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐẠI HỌC QUỎC GIA TP HÒ CHÍ MINHCán bộ hướng dần khoa học: PGS. TS Đống Thị Anh ĐàoCán bộ chấm xét 1: PGS. TS Phạm Thi Ánh nồngCán bộ chấm xét 2: TS Ngô Đại NghiệpLuận vă Nghiên cứu quy trình sản xuất đậu hủ có chứa isoflavone n được báo vệ tại HỘI ĐÓNG CHẤM BÀO VỆ LUẬN VÃN THẠC sìTRƯỜNG ĐẠI HOC BÁCH KHOA, ngày 14 tháng 10 năm 2010TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦNghiên cứu quy trình sản xuất đậu hủ có chứa isoflavone
NGHIÃ VIỆT NAM KHOA: KỲ THUẬT HÓA HỌCĐộc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc--------_* —oOo—Tp. HCM. ngày 06 tháng 09 năm 2010NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC sỉHọ và tên Đại Học Quốc Gia Tp. Hổ Chí Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAMAI XUÂN DIỆU THÁONGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐẬU HỦ CÓ CHỨA ISOFLAVONEChuyên ngành: CÔNG N Nghiên cứu quy trình sản xuất đậu hủ có chứa isoflavone ĐÊ TÀI: NGHIÊN cửu QUY TRĨNH SẤN XUÁT ĐẬU HU CÓ CHỬA ISOFLAVONE2-NHIÊM VỤ LUẬN VÃN:Kháo sát săn phẩm thị trường.Xây dựng phương pháp phân tích isoflavone.Nghiên cứu xây dưng quy trình công nghệ san xuất đậu hu non có chứa isoflavone.Tối ưu hóa thõng sỗ cùa quá trình.Kháo sát hàm lượng isoflavone tr Nghiên cứu quy trình sản xuất đậu hủ có chứa isoflavone ong sân phẩm trong thời gian phân phối trênthị trường.Đánh giá khã nàng ứng dụng của săn phẩm.3-NGÀY GIAO NHIỆM VỤ: 25/01/20104-NGÀY HOÀN THÀNH NHIÊMNghiên cứu quy trình sản xuất đậu hủ có chứa isoflavone
VỤ: 02/07/20105-HỌ VÀ TÊN CÁN BỌ HƯỚNG DẢN: PGS. TS ĐÓNG THỊ ANH ĐÀONội dung và đề cương Luận văn thạc sì đã được Hội Đồng Chuyên Ngành thông qua.CÁN Đại Học Quốc Gia Tp. Hổ Chí Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAMAI XUÂN DIỆU THÁONGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐẬU HỦ CÓ CHỨA ISOFLAVONEChuyên ngành: CÔNG NĐại Học Quốc Gia Tp. Hổ Chí Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAMAI XUÂN DIỆU THÁONGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐẬU HỦ CÓ CHỨA ISOFLAVONEChuyên ngành: CÔNG NGọi ngay
Chat zalo
Facebook