Nghiên cứu chiết tách các catechin có hoạt tính sinh học từ chè xanh camellia sinensis l

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 74 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu chiết tách các catechin có hoạt tính sinh học từ chè xanh camellia sinensis l

Nghiên cứu chiết tách các catechin có hoạt tính sinh học từ chè xanh camellia sinensis l

BỌ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘIĐỎ VĂN DẠTNGHIÊN cứu CHIỂT TÁCH CÁC CATECHIN CÓ HOẠT TÍNH SINH HỌC TƯ CHÈ XANH CAMELLIA SINENSIS

Nghiên cứu chiết tách các catechin có hoạt tính sinh học từ chè xanh camellia sinensis l S L.LUẬN VÀN THẠC sì KHOA HỌCCHUYÊN NGHÀNH : KỈ THUẬT HÓA HỌCNGƯỜI HƯỚNG DÁN KHOA HỌC :1TS. TRÀN BẠCH DƯƠNG2PGS.TS. VŨ ĐÌNH HOÀNGHÀNỘL NĂM 2011Đỏ Văn

ĐạtLuận văn thạc sĩ khoa họcMỤC LỤCTrangMỤC LỰC1DANH MỤC CÁC CHỪ VIÉT TAT3DANH MỰC CÁC BÂNG. BIÉƯ ĐO5DANH MỰC CÁC HÌNH VÊ6LỜI MỞ ĐÀU8CHƯƠNG I. TONG QU Nghiên cứu chiết tách các catechin có hoạt tính sinh học từ chè xanh camellia sinensis l

AN101.1Giới thiệu chung về cây chè và EGCG101.1.1Vài nét về tình hình trồng và chế biến chè ở trong và ngoài nước101.1.2Chè xanh và chế phẩm trong thự

Nghiên cứu chiết tách các catechin có hoạt tính sinh học từ chè xanh camellia sinensis l

c phẩm và dược phẩm111.2Thành phần hóa học và sinh học cúa chè xanh131.2.1Tannin và catechin141.2.2 Giới thiệu riêng về EGCG171.2.3Các thành phần khác

BỌ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘIĐỎ VĂN DẠTNGHIÊN cứu CHIỂT TÁCH CÁC CATECHIN CÓ HOẠT TÍNH SINH HỌC TƯ CHÈ XANH CAMELLIA SINENSIS

Nghiên cứu chiết tách các catechin có hoạt tính sinh học từ chè xanh camellia sinensis l phân lập sán phẩm272.2.1Quy trinh chiết tống Polyphenol và caffeine thô272.2.2Phân tách các họp chất catechin từ tổng phơlyphenơl282.3Các phương pháp

phân tích sàn phẩm312.3.1Sắc ký lõng cao áp kết nối khối phổ312.3.2Phân tích phố cộng hưởng từ hạt nhân31CHƯƠNG III. KET QUẢ VÀ THÁO LUẬN323.1Tống po Nghiên cứu chiết tách các catechin có hoạt tính sinh học từ chè xanh camellia sinensis l

lyphenol thu nhận32

BỌ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘIĐỎ VĂN DẠTNGHIÊN cứu CHIỂT TÁCH CÁC CATECHIN CÓ HOẠT TÍNH SINH HỌC TƯ CHÈ XANH CAMELLIA SINENSIS