Nghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb
Nghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb
LỜI CAM ĐOANTôi Vù Thị Nga XUI cam đoan nội dung trong luận văn này VỚI dể tài "Nghiên cứu cóng nghệ bào quàn vã lãm chín quà hông sau thu hoạch (Dios Nghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb spyrưs kaki Thunb.)” là công trình nghiên cứu và sáng tạo do chính tôi thực hiện dưới sự hướng dần cùa TS. Phạm Anh Tuấn và PGS.TS Phan Thanh Tâm. số liệu, kết qua trinh bày trong luận văn là hoàn loàn trung thực và chưa công bô trong bâl cứ côngtrinh khoa học não khác.LỜI CÂM ƠNTÔI Vù Thị Nga xin b Nghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb ày tó lòng cam ơn chân thành tới TS. Phạm Anh TuấnViện Cơ điện nông nghiệp và ('ông nghệ sau thu hoạch và PGS.TS Phan Thanh Tâm - Bộ môn Công nghệ thựNghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb
c phầm - Viện Công nghệ sinh học & Công nghệ thực phẩm - Tnrờng Đại học Bách Khoa Hà NỘI dà hướng dần chi bao tận tinh trong SUÔI quá trinh lôi học lậLỜI CAM ĐOANTôi Vù Thị Nga XUI cam đoan nội dung trong luận văn này VỚI dể tài "Nghiên cứu cóng nghệ bào quàn vã lãm chín quà hông sau thu hoạch (Dios Nghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb ên cửu công nghệ' bão quán nồng sán thực phàm - Viện Cơ diện nòng nghiệp vã Còng nghệ sau thu hoạch dà giúp dờ tòi trong thời gian tôi học tập cùng như nghiên cứu luận vãn tốt nghiệp.Bên cạnh đó gia đình, người thân và bạn bè' luôn là động lực, là nguồn động vicn đà giúp đờ lôi ràl nhiêu trong suôi Nghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb quá trình học lập. nghiên cứu và hoàn thành luận vãn nãy.Chân thành!Vù Thị NgaMỤC LỤCDanh mục các ký hiệu, chừ viết tắt...............................Nghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb
...............6Danh mục báng...................................................................7Danh mục hĩnh........................................LỜI CAM ĐOANTôi Vù Thị Nga XUI cam đoan nội dung trong luận văn này VỚI dể tài "Nghiên cứu cóng nghệ bào quàn vã lãm chín quà hông sau thu hoạch (Dios Nghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb .......................................31.1.Giới thiệu chung về qua hồng.............................................31.2.rình hình sân xuât và liều thụ hông ỡ Việt Nam và trên thê giới..........61.2.1.Thế giới............................................................61.2.2.Việt Nam............... Nghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb .............................................61.3.Biền đồi sau thu hoạch cùa quá hông......................................71.3.1.Bien đôi sinh lý, siNghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb
nh hóa..........................................71.3.2.Bệnh học sau thu hoạch..............................................91.3.3.Dộ chín và châl lượnLỜI CAM ĐOANTôi Vù Thị Nga XUI cam đoan nội dung trong luận văn này VỚI dể tài "Nghiên cứu cóng nghệ bào quàn vã lãm chín quà hông sau thu hoạch (Dios Nghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb ..................................................111.4.2.Quá trinh sinh hóa.................................................121.5.Ethylene và vai trò cua ethylene với quá trinh chin cùa rau qua.........151.5.1.Đặc diêm cùa ethylene..............................................151.5.2.rác dụng của e Nghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb thylene...............................................151.6.Một số nghiên cứu về bao quan quá hồng sau thu hoạch....................161.6.1.Thế giới..Nghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb
.........................................................161.6.2.Việt Nam...........................................................231.7.Một số nghiêLỜI CAM ĐOANTôi Vù Thị Nga XUI cam đoan nội dung trong luận văn này VỚI dể tài "Nghiên cứu cóng nghệ bào quàn vã lãm chín quà hông sau thu hoạch (Dios Nghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch diospyros kaki thunb ..........................................................23LỜI CAM ĐOANTôi Vù Thị Nga XUI cam đoan nội dung trong luận văn này VỚI dể tài "Nghiên cứu cóng nghệ bào quàn vã lãm chín quà hông sau thu hoạch (DiosGọi ngay
Chat zalo
Facebook