Ảnh hưởng của việc biến tính mủ trôm và hàm lượng cinnamaldehyde đến các tính chất của màng hoạt tính trên nền tinh bột mủ trôm
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Ảnh hưởng của việc biến tính mủ trôm và hàm lượng cinnamaldehyde đến các tính chất của màng hoạt tính trên nền tinh bột mủ trôm
Ảnh hưởng của việc biến tính mủ trôm và hàm lượng cinnamaldehyde đến các tính chất của màng hoạt tính trên nền tinh bột mủ trôm
Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỲ THUẬT TP. HÒ CHÍ MIN H KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG C AO NGÀNH CÔNG NGHẸ THựC PHẢMHCMUTEKHÓA LUẬN TÓT NGHI Ảnh hưởng của việc biến tính mủ trôm và hàm lượng cinnamaldehyde đến các tính chất của màng hoạt tính trên nền tinh bột mủ trôm IỆPMÀ SỐ: 2020-116041ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BIÉN TÍNH MỦ TRÒM •VÀ HÀM LƯỢNG CINNAMALDEHYDE ĐÉNCÁC TÍNH CHẤT CỦA MÀNG HOẠT TÍNHTRÊN NÈN TINH BỌT - MỦ TRÒMGVHD: TS. NGUYÊN VINH TIÉNSVTH: TRÀN THỊ MỲ LÀNH16116041NGUYỀN THỊ THANH TRANG 16116092THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH - 09/2020LỜI CẢM ƠNĐầu tiên, chúng lôi xin Ảnh hưởng của việc biến tính mủ trôm và hàm lượng cinnamaldehyde đến các tính chất của màng hoạt tính trên nền tinh bột mủ trôm gửi lời câm ơn chân thành và sâu sắc tới các thầy cô trong Bõ Môn Còng Nghệ Thực Phẩm - Khoa Đảo tạo Chắt hrợng cao - Tnrờng Đại Học Sir Phạm Kỳ ThuậẢnh hưởng của việc biến tính mủ trôm và hàm lượng cinnamaldehyde đến các tính chất của màng hoạt tính trên nền tinh bột mủ trôm
t TP.HCM đà tận tinh truyền đạt kiến thức trong suốt bốn năm qua, tạo mọi điều kiện về cơ sờ vật chất, trang thiết bị giúp chúng tôi hoãn thảnh luận vBộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỲ THUẬT TP. HÒ CHÍ MIN H KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG C AO NGÀNH CÔNG NGHẸ THựC PHẢMHCMUTEKHÓA LUẬN TÓT NGHI Ảnh hưởng của việc biến tính mủ trôm và hàm lượng cinnamaldehyde đến các tính chất của màng hoạt tính trên nền tinh bột mủ trôm và kinh nghiệm nhàm giúp chúng tòi hoàn thành luận vãn tốt nghiệp đúng thời hạn.Cuối củng chủng tói xin căm ơn gia đinh, bạn bè ở bèn cạnh ủng hộ. giúp đờ chủng tòi có thời gian nghiên círu để tãi và het lòng hồ trợ về mặt tinh thân trong suốt thời gian thực hiện khóa luận.Chúng tòi đâ cố gắng tim t Ảnh hưởng của việc biến tính mủ trôm và hàm lượng cinnamaldehyde đến các tính chất của màng hoạt tính trên nền tinh bột mủ trôm ôi và nghiên círu đê hoàn thiên tốt nhất luận văn tốt nghiệp, tuy nhiên ban thân vần còn hạn chế về kiến thức vã kinh nghiệm nên chắc hãn không tránhẢnh hưởng của việc biến tính mủ trôm và hàm lượng cinnamaldehyde đến các tính chất của màng hoạt tính trên nền tinh bột mủ trôm
khói những thiếu sót. Kính mong nhận đuơc sự đóng góp cua quý thầy cô và các bạn đẽ đề tãi có thể hoàn thiên hơn.Xin chân thánh cám ơn!iiMỤC LỤCNHIỆM Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỲ THUẬT TP. HÒ CHÍ MIN H KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG C AO NGÀNH CÔNG NGHẸ THựC PHẢMHCMUTEKHÓA LUẬN TÓT NGHI Ảnh hưởng của việc biến tính mủ trôm và hàm lượng cinnamaldehyde đến các tính chất của màng hoạt tính trên nền tinh bột mủ trôm DƠAN...........................................................iiiMỤC LỊC.................................................................ivDANH Mực HĨNH..........................................................viiD ANH MỰC B ANG.........................................................ixDANH MỤC CHƯ Ảnh hưởng của việc biến tính mủ trôm và hàm lượng cinnamaldehyde đến các tính chất của màng hoạt tính trên nền tinh bột mủ trôm VIẾT TẤT....................................................XTÓM TÁT KHÓA LUẶN.......................................................xiMỜDẰU.........Ảnh hưởng của việc biến tính mủ trôm và hàm lượng cinnamaldehyde đến các tính chất của màng hoạt tính trên nền tinh bột mủ trôm
.........................................................xiiCHƯƠNG 1: TÒNG QUAN......................................................11.1.Tồng quan màBộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỲ THUẬT TP. HÒ CHÍ MIN H KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG C AO NGÀNH CÔNG NGHẸ THựC PHẢMHCMUTEKHÓA LUẬN TÓT NGHI Ảnh hưởng của việc biến tính mủ trôm và hàm lượng cinnamaldehyde đến các tính chất của màng hoạt tính trên nền tinh bột mủ trôm ...........................................21.1.2.1.Phân loại theo chức nâng....................................2ỉ.1.2.2. Phân loại theo nguyên liệu tạo mãng.........................41.1.3.Các nguyên liệu sàn xuất màng bao hoạt tính...................5 Ảnh hưởng của việc biến tính mủ trôm và hàm lượng cinnamaldehyde đến các tính chất của màng hoạt tính trên nền tinh bột mủ trôm Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỲ THUẬT TP. HÒ CHÍ MIN H KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG C AO NGÀNH CÔNG NGHẸ THựC PHẢMHCMUTEKHÓA LUẬN TÓT NGHIGọi ngay
Chat zalo
Facebook