Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
BÀI 4.MỌT SÓ VẤN ĐÈ KHÁI QUÁT VÈ HOẠT DỌNG GIAO TIÉPMã bài: MĐ08-04Giới thiệu:Giao tiếp lã iiliu cầu không thê thiếu và luôn gắn chặt với hoạt động cù Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ ùa con người. Thông qua hoạt động giao tiếp, con người có thê hoàn thiện và phát triển bàn thân, từ đó phát triển xà hộiBãi học này giới thiêu đến người học những van đề cơ bán về hoạt động giao tiếp, thòng qua đó người học hiểu biết được bán chất cua giao tiếp, cách thức sư dung những ngôn ngừ tron Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ g giao tiếp... giúp người học vận dung nhưng kiến thức, rèn luyện những kỳ năng cơ ban phục vụ cho công việc và cuộc song.Mục tiêu:-Nhận biết, thòng hGiáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
iểu và trinh bảy được nhừng kiến thức cơ bàn về hoạt động giao tiêp: Bàn chất của giao tiếp, một số đặc diêm cơ bân của tàm lý con người trong giao tiBÀI 4.MỌT SÓ VẤN ĐÈ KHÁI QUÁT VÈ HOẠT DỌNG GIAO TIÉPMã bài: MĐ08-04Giới thiệu:Giao tiếp lã iiliu cầu không thê thiếu và luôn gắn chặt với hoạt động cù Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ biểu cám trong quá trình giao tiếp nói chung vả giao tiếp với khách du lịch nói riêng.-Tích cực. chu động, hop tác trong giao tiếp.1. Bán chất của giao tiếpMuc tiêu:-Trinh bày được khái niệm giao tiếp, kỳ năng giao tiếp.-Liêt kê được các loaị hình giao tiếp-Giãi thích được mục đích của giao tiếp.-C Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ hi ra được các vai trong giao tiêp-Trinh bày đươc các yếu tố của quá trình giao tiếp-Trinh bày được các kỳ năng sử dụng ngôn ngừ trong giao tiếp.-VậnGiáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
dụng được kiến thức về các vai trong giao tiếp đê biêt cách giao tiếp ửng xử phủ hợp với từng tinh huống đỏng vai khác nhau.-Vận dụng các kiến thức vềBÀI 4.MỌT SÓ VẤN ĐÈ KHÁI QUÁT VÈ HOẠT DỌNG GIAO TIÉPMã bài: MĐ08-04Giới thiệu:Giao tiếp lã iiliu cầu không thê thiếu và luôn gắn chặt với hoạt động cù Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ người trong giao tiếp.1.1.Khái niệm giao tiếp:Giao tiếp là hoạt dộng diễn ra thường xuyên, liên tục trong cuộc sống xà hội. trong môi trường lự nhiên. Từ việc thai nhi cựa quậy trong bụng me. hạt giông lách vó nãy mâm. đen cuộc sòng sồi động giừa con người với con người, con người với môi trường xu Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ ng quanh đêu là nhừng biêu hiện của hoại động giao lièp.GGiao tiếp lã nhưng hoạt dộng gắn liền với sự sống và rất gần gùi với cuộc sồng cùa chúng ta.Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
Nhờ có giao tiếp mã con người gắn bõ với nhau, hiểu biết nhau và cũng tồn tại, phát iriên. Ngươẹ laị, cùng có thê lừ giao liếp mà quan hệ với nhau bị BÀI 4.MỌT SÓ VẤN ĐÈ KHÁI QUÁT VÈ HOẠT DỌNG GIAO TIÉPMã bài: MĐ08-04Giới thiệu:Giao tiếp lã iiliu cầu không thê thiếu và luôn gắn chặt với hoạt động cù Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ chu thè trong cuộc sống xà hội và mòi trưởng tự nhiên.('ho tcÝi nay, các nhà nghiên cứu về lình vực này đà đưa ra khá nhiều các khái niệm, quan niệm khác nhau về giao tiếp. Tùy theo phạm vi. lình vực nghiên cứu cũa minh (tấm ỉý học. giáo dục học. y học. quàn trị học. xã hội học...) với nhừng phương Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ pháp tiếp cận khác nhau, các tác giã đà đưa ra nhiều khái niệm khác nhau.Mặc dù có nhừng điềm không giống nhau nhưng tất ca các tác giá đều có chungGiáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
một quan diêm rắt cốt lòi về bân chất cúa hoạt động giao tiếp. Theo đó. các tác già đểu cho rang “giao tiếp là sự truyền đạt và tiếp nhận thòng tin giBÀI 4.MỌT SÓ VẤN ĐÈ KHÁI QUÁT VÈ HOẠT DỌNG GIAO TIÉPMã bài: MĐ08-04Giới thiệu:Giao tiếp lã iiliu cầu không thê thiếu và luôn gắn chặt với hoạt động cù Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ n người với con người là chủ yếu (chú thể có ý thức)”.Nếu chi xét ờ phạm vi chú thè có ỷ thức tham gia giao tiếp thi qua hoạt động giao tiếp cúa các chủ thô có ihê có sự đông nhât hoặc không đông nhài vê một quan diêm. một nhận thức vê nội dung các thông tin được các bèn đê cập tin. Kèl quả ây hoàn Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ loàn phụ thuộc vào năng lực và thiện chí cùa mỏi chú thê trong đó.Việc truyền vã nhận thòng tin giừa các chu thê dược thực hiện bới nhiều phương tiệnGiáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
hay công cụ khác như: nói. viết, cư chi. hành dộng, tác phong, cách ăn. mặc. sơ đồ. biêu bang, âm thanh, mầu sac...Theo các nhà nghiên cứu về ngôn ngừBÀI 4.MỌT SÓ VẤN ĐÈ KHÁI QUÁT VÈ HOẠT DỌNG GIAO TIÉPMã bài: MĐ08-04Giới thiệu:Giao tiếp lã iiliu cầu không thê thiếu và luôn gắn chặt với hoạt động cù Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ t (chừ viết), ngôn ngừ biếu câm (cư chi. hành dộng, âm thanh, mầu sắc. tác phong, cách ăn mặc....). Trong đó, ngôn ngừ nói và ngôn ngừ viết là ngôn ngừ chính thè, ngôn ngừ biêu cám là ngôn ngừ không chính thè (phi ngôn ngừ).Trong quá trình giao tiếp, ngôn ngừ biêu câm là ngôn ngừ dược sừ dụng nhiều Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ nhất, sau dó đến ngôn ngừ nói và cuối cùng là ngôn ngừ viết. Tuy nhiên, dè dạt được hiệu qua cao nhất92trong diều kiện cụ thể. các chu thẻ cần tận dunGiáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp với khách du lịch (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp): Phần 2 - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ
g mọi cơ hội dê khai thác tối da ca ba ngôn ngừ khi giao tiềp.Trong hoạt dộng giao tiếp giừa hai chu thê khi thể hiện và nhận biết tinh cam. thái độ cBÀI 4.MỌT SÓ VẤN ĐÈ KHÁI QUÁT VÈ HOẠT DỌNG GIAO TIÉPMã bài: MĐ08-04Giới thiệu:Giao tiếp lã iiliu cầu không thê thiếu và luôn gắn chặt với hoạt động cùBÀI 4.MỌT SÓ VẤN ĐÈ KHÁI QUÁT VÈ HOẠT DỌNG GIAO TIÉPMã bài: MĐ08-04Giới thiệu:Giao tiếp lã iiliu cầu không thê thiếu và luôn gắn chặt với hoạt động cùGọi ngay
Chat zalo
Facebook