ẢNH HƯỞNG của xử lý POLYPHENOL CHÈ đến CHẤT LƯỢNG của nấm mỡ (AGARICUS BISPORUS) TRONG QUÁ TRÌNH bảo QUẢN

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: WORD

Số trang: 65 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: ẢNH HƯỞNG của xử lý POLYPHENOL CHÈ đến CHẤT LƯỢNG của nấm mỡ (AGARICUS BISPORUS) TRONG QUÁ TRÌNH bảo QUẢN

ẢNH HƯỞNG của xử lý POLYPHENOL CHÈ đến CHẤT LƯỢNG của nấm mỡ (AGARICUS BISPORUS) TRONG QUÁ TRÌNH bảo QUẢN

LỜI CAM ĐOANTôi xin cam đoan rông, số liệu và kẽt quả nghiên cứu trong khóa luận này là trung thực và chưa hê được sử dụng.Tôi xin cam đoan răng, mọi

ẢNH HƯỞNG của xử lý POLYPHENOL CHÈ đến CHẤT LƯỢNG của nấm mỡ (AGARICUS BISPORUS) TRONG QUÁ TRÌNH bảo QUẢN sự giúp đờ cho việc thực hiện khóa luận này đã được cảm ơn và các thông tin được trích dân trong khóa luận này đà được ghi rõ nguồn gốc.Hà Nội, ngày

... tháng ... năm 2012Sinh viênTRẦN THỊ HOÀNLỜI CẢM ƠNKhóa luận tốt nghiệp này được thực hiện tại Khoa Công Nghệ Thực Phãm, trường Đại học Nông Nghiệp ẢNH HƯỞNG của xử lý POLYPHENOL CHÈ đến CHẤT LƯỢNG của nấm mỡ (AGARICUS BISPORUS) TRONG QUÁ TRÌNH bảo QUẢN

Hà Nội dưới sự hướng dân của Ths. Giang Tiling Khoa - Khoa Công Nghệ Thực Phãm, Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội.Đế hoàn thành khóa luận, bên cạnh s

ẢNH HƯỞNG của xử lý POLYPHENOL CHÈ đến CHẤT LƯỢNG của nấm mỡ (AGARICUS BISPORUS) TRONG QUÁ TRÌNH bảo QUẢN

ự cõ gắng nò lực của bán thân, tôi đà nhận được sự động viên và giúp đờ rất lớn của nhiều cá nhân và tập thẽ.Tôi xin trân trọng cảm ơn Bộ môn Công Ngh

LỜI CAM ĐOANTôi xin cam đoan rông, số liệu và kẽt quả nghiên cứu trong khóa luận này là trung thực và chưa hê được sử dụng.Tôi xin cam đoan răng, mọi

ẢNH HƯỞNG của xử lý POLYPHENOL CHÈ đến CHẤT LƯỢNG của nấm mỡ (AGARICUS BISPORUS) TRONG QUÁ TRÌNH bảo QUẢN Giang Trung Khoa đã dành nhiều thời gian, công sức tận tình hướng dằn và đóng góp nhiêu ý kiến quý báu giúp tôi trong suốt quá trình nghiên cú*u và h

oàn thành khóa luậnTôi xin trân trọng cảm ơn các bạn, các em, anh chị trong nhóm sinh viên thực tập tốt nghiệp đã tạo điêu kiện và giúp đờ tôi rất nhi ẢNH HƯỞNG của xử lý POLYPHENOL CHÈ đến CHẤT LƯỢNG của nấm mỡ (AGARICUS BISPORUS) TRONG QUÁ TRÌNH bảo QUẢN

êu.Tôi xin chân thành cảm ơn!Hà Nội, ngày ... tháng ... năm 2010Sinh viênTRÂN THỊ HOÀNiiMỤC LỤCiiiDANH MỤC BÁNG, ĐỒ THỊĐồ thị 4.1. Ành hưởng cùa xử lý

ẢNH HƯỞNG của xử lý POLYPHENOL CHÈ đến CHẤT LƯỢNG của nấm mỡ (AGARICUS BISPORUS) TRONG QUÁ TRÌNH bảo QUẢN

polyphenol ờ các nồng độ khác nhau đến hao hụt khối lượng tự nhiên của nấm mờ trong quá trình bảo quán....Error: Reference source not foundĐô thị 4.2

LỜI CAM ĐOANTôi xin cam đoan rông, số liệu và kẽt quả nghiên cứu trong khóa luận này là trung thực và chưa hê được sử dụng.Tôi xin cam đoan răng, mọi

ẢNH HƯỞNG của xử lý POLYPHENOL CHÈ đến CHẤT LƯỢNG của nấm mỡ (AGARICUS BISPORUS) TRONG QUÁ TRÌNH bảo QUẢNhị 4.3. Ảnh hưởng của viêc xử lý polyphenol đẽn hàm lượng protein của nãm mờ trong quá trình bào quàn....................Error:Reference source not fo

undĐồ thị 4.4. Ảnh hường của nòng độ xù’ lý polyphenol chè đến sự biến dõi hàm lượng lipid của nãm mờ trong quá trình bảo quản. Error: Reference sourc ẢNH HƯỞNG của xử lý POLYPHENOL CHÈ đến CHẤT LƯỢNG của nấm mỡ (AGARICUS BISPORUS) TRONG QUÁ TRÌNH bảo QUẢN

e not found Đồ thị 4.5. Ảnh hưởng cùa viêc xừ lý polyphenol đến hàm lượng Vitamin c cùa nấm mờ trong quá trình bão quân................Error:Reference

ẢNH HƯỞNG của xử lý POLYPHENOL CHÈ đến CHẤT LƯỢNG của nấm mỡ (AGARICUS BISPORUS) TRONG QUÁ TRÌNH bảo QUẢN

source not foundiv

LỜI CAM ĐOANTôi xin cam đoan rông, số liệu và kẽt quả nghiên cứu trong khóa luận này là trung thực và chưa hê được sử dụng.Tôi xin cam đoan răng, mọi