Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân (Nghề Quản trị nhà hàng và nghiệp vụ nhà hàng Trình độ CĐTC)
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân (Nghề Quản trị nhà hàng và nghiệp vụ nhà hàng Trình độ CĐTC)
Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân (Nghề Quản trị nhà hàng và nghiệp vụ nhà hàng Trình độ CĐTC)
ỦY BAN NHÂN DÂN TĨNH AN GIANG TRƯỞNG CAO ĐANG NGHỀ AN GIANGGIÁO TRÌNHNghiệp vụ lễ tânNGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG TRÌXH t)Ọ: Trung cấp/C Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân (Nghề Quản trị nhà hàng và nghiệp vụ nhà hàng Trình độ CĐTC) Cno dẩng(ỉỉan hành theo Quyết định sổ: 630/QD-CDN, ngày 5 tháng 4 năm 2022 cua Hiệu trướng trường Cao dẳng nghề An Giang)An Giang, 2022TUYÊN BÓ BẢN QƯYẺNTài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có the được phép dùng nguyên ban hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tha Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân (Nghề Quản trị nhà hàng và nghiệp vụ nhà hàng Trình độ CĐTC) m khao.Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc Sir dụng với mục đích kinh doanh thiếu Lành mạnh SC bị nghiêm cấm.LÒI GIÓI THIỆUViệt Nam dang thời kỳGiáo trình Nghiệp vụ lễ tân (Nghề Quản trị nhà hàng và nghiệp vụ nhà hàng Trình độ CĐTC)
dôi mới dày mạnh công nghiệp hóa. hiện dại hóa.Nhà nước Việt Nam xác định du lịch là một ngành kinh le long hợp quan irọng Irong chiên lược phái triểỦY BAN NHÂN DÂN TĨNH AN GIANG TRƯỞNG CAO ĐANG NGHỀ AN GIANGGIÁO TRÌNHNghiệp vụ lễ tânNGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG TRÌXH t)Ọ: Trung cấp/C Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân (Nghề Quản trị nhà hàng và nghiệp vụ nhà hàng Trình độ CĐTC) nước.Đê phái Iriển ngành du lịch theo định hướng cứa Đảng vã Nhà nước, công lác hoi dường và phái Iriẽn nguồn nhân lựcdu lịch là mộl Irong nhưng nhiệm vụ quan trọng hàng đầu và đi Irước mộl bước. Chính vì the khách sạn trư thành một trong nhùng công việc hứa hẹn nhiều cư hội. Và việc đào lạo đội ngù Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân (Nghề Quản trị nhà hàng và nghiệp vụ nhà hàng Trình độ CĐTC) quan lí. phục vụ khách sạn là một yêu cầu thiết yếu đối vứi ca nước nói chung và tinh An Giang cua chúng ta nói riêng.Có the nói ngành du lịch An GiaGiáo trình Nghiệp vụ lễ tân (Nghề Quản trị nhà hàng và nghiệp vụ nhà hàng Trình độ CĐTC)
ng đang khơi sắc nhưng lại rất thiếu đội ngũ nhân viên phục vụ được đào tạo chính quy, có nghiệp vụ vừng vàng.Xuất phát từ yêu cầu Iren, được sự hô trỦY BAN NHÂN DÂN TĨNH AN GIANG TRƯỞNG CAO ĐANG NGHỀ AN GIANGGIÁO TRÌNHNghiệp vụ lễ tânNGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG TRÌXH t)Ọ: Trung cấp/C Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân (Nghề Quản trị nhà hàng và nghiệp vụ nhà hàng Trình độ CĐTC) với nghiệp vụ lề lân vừng vàng.Đó là dội ngũ phục vụ khách sạn có phẩm chai chính lộ dạo dữc. có sức khóe lol. nam vừng kiến ihức cơ bản và kỳ năng phục vụ thích ứng với môi tiường kinh doanh trong diều kiện hội nhập quốc le.Tôi hy vọng giáo trình này sẽ hừu ích dối với các học sinh, và lấl cà nhũng Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân (Nghề Quản trị nhà hàng và nghiệp vụ nhà hàng Trình độ CĐTC) ai quan tâm den ngành khách sạn.Trong quá trình biên soạn giáo Irình. nếu có gì sai sót mong nhận dược sự góp ý. tôi chân thành liếp nhận dè góp phầnGiáo trình Nghiệp vụ lễ tân (Nghề Quản trị nhà hàng và nghiệp vụ nhà hàng Trình độ CĐTC)
nhanh chóng dưa du lịch An Giang lên một tầm cao mới, xứng dáng với liềm năng con người quê hương An Giang nói riêng và cà nước nói chung.An Giang, nỦY BAN NHÂN DÂN TĨNH AN GIANG TRƯỞNG CAO ĐANG NGHỀ AN GIANGGIÁO TRÌNHNghiệp vụ lễ tânNGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG TRÌXH t)Ọ: Trung cấp/C Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân (Nghề Quản trị nhà hàng và nghiệp vụ nhà hàng Trình độ CĐTC) ....................12Mục lụcChương I: Giói thiệuỉ. Cơ cấu tố chức...................................91 .Khách sạn nho2Khách sạn vừa3Khách sạn lớn4Chức năng và nhiệm vụ cua các bộ phận11Chu trình phục vụ khách.....................................121Giới thiệu chu trình phục vụ khách2Mối quan hệ giữa Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân (Nghề Quản trị nhà hàng và nghiệp vụ nhà hàng Trình độ CĐTC) bộ phận le tân và các bộ phận khác3Tính đồng độiỦY BAN NHÂN DÂN TĨNH AN GIANG TRƯỞNG CAO ĐANG NGHỀ AN GIANGGIÁO TRÌNHNghiệp vụ lễ tânNGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG TRÌXH t)Ọ: Trung cấp/CỦY BAN NHÂN DÂN TĨNH AN GIANG TRƯỞNG CAO ĐANG NGHỀ AN GIANGGIÁO TRÌNHNghiệp vụ lễ tânNGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG TRÌXH t)Ọ: Trung cấp/CGọi ngay
Chat zalo
Facebook